Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Panggang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sm ayam betutu krn rasa rempahnya mencolok banget dan pedasnya nampol... Maka kali ini sy mencoba masak sdr ayam betutu.. Hasilnya.. Hmmmm... Super Duper Yummiiii... π kebetulan resepnya jg dpt dr ibunya temanku yang tinggal dipulau Bali... #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu Panggang:
- 1 kg ayam potong jadi 10
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/4 sdt merica halus
- 1/4 sdt ketumbar halus
- 6 buah cabe merah
- 200 grm cabe rawit
- 1/2 sdt trasi
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- Bumbu dirajang halus
- 3 butir bawang merah
- 3 buah cabe merah
- 2 batang serai
- 1 ruas laos digeprek
- 2 lmbr daun jeruk
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Kaldu bubuk