Ayam Panggang Asap dengan Sambal Mentah

Ketika melihat resep ayam panggang dengan teknik pengovenan plus pengasapan langsung aja kepo. com. Soalnya selama ini memanggang ayam dengan oven ya cuma proses memanggang aja, dengan hasil akhir, kulitnya crispy, daging ayamnya lbh padat, dan sedikit lemaknya, tapi tanpa rasa sedap asap seperti pada teknik pembakaran dengan bara arang (smoky) tapi dagingnya lebih juicy dan berlemak dibanding pemanggangan dengan oven. Setelah bahan-bahannya tersedia langsung deh dieksekusi resep dari Binti Sae saking kepingin tau seperti apa hasilnya. Sayangnya saya tdk punya batok kelapa (yg memang sudah terkenal paling banyak asapnya) jadi percobaan pertama ini dengan arang, yg ternyata arang hrs dibakar dulu supaya berasap dan nantinya mati lg, jd harus di nyalakan ulang 2-3 kali supaya lebih berasap. Saya memanggang pakai otang kusus memanggang ayam supaya nt tidak bercampur bau asapnya dgn penggangan kue. Dan hasilnya memang sesuai expectasi ayam panggangnya terasa lebih smoky dengan kulit ayam lebih krispi dan dagingnya lebih padat serta lemaknya lebih sedikit. Enak dan sedap pokoknya. Apalagi disantap bersama lalap dan sambal mentah yg segar dan nendang pedasnya walaupun dengan sedikit cabe., nyaaammm. Yuk mari dicoba... Source Binti Sae #LihaiRecook7_Solo #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenApron3 #mingguke40 #ResepRhymerwid_RusticKitchen

121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋

Ini pertama kalinya, aku masak ayam panggang dengan menggunakan teflon. Karna ngga punya alat panggangan hehehe. Insight dari proses ini adalah ternyata ketika menggunakan ayam kampung sebagai basic ingredientsnya, doi emang kuat di rasa karena ketolong kaldunya. Namun, kalau dari proses ternyata doi butuh dicek supaya dagingnya ngga alot dan tulangnya bisa dicemilin. Ku pikir supaya doi naik kelas, aku rebus dulu dengan berbagai rempah (kunyit, kencur, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk). Namun, ternyata ngga signifikan dampaknya. At least, dia menang di ngga bau ayamnya. Buat kamu yang asli Jawa Tengah, cucok nih dengan rasa manisnya. Kalau kamu asli Jawa Timur, tinggal kita tambahin cabe setan ya hehehe. Menarik :). #PejuangGoldenBatikApron #MemasakUntukSekolah #CookpadCommunity_Jakarta #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GlutenFree #Paleo

Ayam Bakakak Panggang Teflon

Ini tuh enak bgt tapi masaknya lama 😭 tidak disarankan untuk kalian yg sudah kelaperan.. 🤣 Source : Susi Agung #pekanposbarayam #timlo_timkomunitascookpadsolo #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #lihairecook6_solo

Ayam panggang saus gochujang

Bismillah, masih dalam rangka memperingati high five nya #KomunitasPaders , untuk yang ke tiga bikin ayam panggang saus gochujang kalo yang ini udah ketebak banget mesti kesukaan nya mak kai @wildawily yang drakor freak pokoke, nggak cuman drakor nya aja makanan ala ala Korea pun demen banget mak kai🤭🤭 bener kan mak kai🤗💕 Source : bu jend @opibun Saengil chukkae paders, semoga makin seru, makin kompak, makin banyak lagi giveaway nya❤❤ semoga semakin solid juga tentunya 💕 #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Ayam panggang kuah santan

Menu lebaran yg selalu ada di meja makan, kuah santan pedas nampol banget, sedap, pakai nasi panas oke, pakai lontong juga mantep,,, Bangga banget bisa bikin yg rasanya mirip buatan mamak 🥰🥰

42.1. Ayam Panggang

#GA_TheNextLevel #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang #pb162020_anekaayampanggang #myinspirations

Ayam Panggang Klaten

Ayam panggang Klaten adalah ayam panggang yang sebelumnya di ungkepdulu dengan santan dan bumbu -bumbu jawa komplet, sehingga pas di panggang ayamnya berselimut bumbu yang sudah meresap dan sudah jadi areh. Rasanya enak sekali, gurih dan sedikit manis..beda sama ayam panggang biasa lainya. Bersyukur meskipun tinggal diaustralia tapi masih bisa menemukan bumbu genep jadi saya masih bisa berkreasi dan masak masakan indonesia . Satu lagi suami dan anak saya bilang , rasanya mantap, tidak kalah dengan rasa ayam panggang restaurant, yuuk penyuka masak kita dicoba, kali aja bisa jadi ice buat menu lebaran nanti 🥰 #SiapRamadan

Ayam Panggang Pedas Manis

Ini salah satu resep ayam panggang andalan saya, bumbunya meresap sampai dalam daging ayam. Sebenarnya lebih enak kalau cabai dicampur bareng bumbu2 lain saat ngungkep, tapi karena anak saya belum bisa makan makanan pedas, jadi cabai saya tumis terpisah, lalu saya balurkan ke ayam beberapa saat sebelum dipanggang. #PejuangGoldenApron3 #ayam

Ayam panggang oven

Ayam Panggang Sambal Serai

Ayam panggang simple dengan aroma sambal serai yang harum untuk alternatif olahan ayam fillet yang pedes-pedes 😋 Supaya bumbu lebih meresap, ayam panggang ini sebaiknya dimarinasi agak lama. Source: IG yscooking

Ayam Panggang Teflon

Si sulung pengen makan ayam panggang, tapi bumbunya berbeda dari yang pernah dibuat.. Yuk cuz kita buat ayam panggang teflonnya. #cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron #ayampanggangteflon #minggukeempat

Ayam panggang teflon no msg no cabai untuk bocil

Anak lagi pemulihan hbis sakit radang tenggorok an jadi nya masak sendiri..... Biasanya suka beli" di warung......

Ayam Fillet Panggang 3 Rasa

Bosen dengan goreng2an, saatnya eksperimen masakan 'pandemi' dengan bahan2 yang jd favorit di rumah😆 Ternyata pada doyan.. Ada manisnya, pedesnya dan sentuhan asem. Masak #dirumahaja

Ayam panggang bumbu rujak

Dengan memanfaatkan sisa bahan di dapur, kebetulan masih ada ayam untuk di masak #masaksetiapbagian#olahanhewan#memanfaatkansisabahandidapur

Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk

Menu simple, enak dan sehat adalah jalan ninjaku 😁 sehat versiku adalah yang tanpa upf, mau yang simple, terlihat enak tapi komposisinya ada bahan upfnya langsung undur diri 😅 Dan menyenangkan sekali Allah pertemukan dengan resep mbak @SilviaNovi yang simple, enak dan sehat. Alhamdulillah. Yuk dicoba yuk. #cha_ayam

Ayam Panggang Diet

Ayam Kecap Panggang Oven

Source : @Willgoz Modified by : Corrie Permadi Link IG video: https://www.instagram.com/p/CLxAmXqDPXM/?igshid=1sag9kalg49nc Tema yang menyenangkan kali ini yaitu #PekanRayaAyam Enak diapa2in, mudah diolahnya. Semua suka semua doyan. Seseruan bareng #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang Cara masaknya simple dan mudah walaupun tak seindah tumpukan cucian dibaliknya. Hehe.. Yang penting semua hepi saja ya.. Saya masak buat anak2 jadi skip aja cabenya.. Simak resepnya, yuk... #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #AyamKecapPanggang

Ayam panggang

Mie Shirataki + Ayam Panggang Sederhana

Ayam panggang oven

Masih ada ayam. Yg simple buat makan malam. Tapi pengin coba pakai oven buat ngurangin minyak😀 Biar gak gorengan terus..