Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk

Dipos pada January 4, 2022

Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple, enak dan sehat adalah jalan ninjaku 😁 sehat versiku adalah yang tanpa upf, mau yang simple, terlihat enak tapi komposisinya ada bahan upfnya langsung undur diri πŸ˜… Dan menyenangkan sekali Allah pertemukan dengan resep mbak @SilviaNovi yang simple, enak dan sehat. Alhamdulillah. Yuk dicoba yuk. #cha_ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk:

  1. 120 gr dada ayam fillet
  2. 2 batang serai (iris tipis bag. Putihnya)
  3. 2 lembar daun jeruk (iris tipis)
  4. Bumbu Halus
  5. 5 buah cabai merah
  6. 3 buah cabai rawit
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 gr gula merah
  10. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk

1
Cuci bersih ayam lalu tusuk-tusukkan dengan garpu ke seluruh sisinya. Sisihkan. Siapkan bahan yang lain. Bumbu halus boleh di blender/uleg.
Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk - Step 1
Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk - Step 1
Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk - Step 1
2
Campurkan seluruh bahan dan ratakan pada ayam lalu simpan di kulkas selama 1 jam.
Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk - Step 2
Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk - Step 2
Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk - Step 2
3
Panggang hingga matang. Sajikan 🀀
Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk - Step 3
Ayam Panggang Sambal Serai Daun Jeruk - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang

Ayam panggang

Lagi pengen ayam panggang Cus deh buat

Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ini beda dari yg lain. Sedapppp bisa buat di goreng, dibakar ataupun di panggang.

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon ala2 sayaπŸ€— Menurut saya ini lauk yg simple krn ditemenin sambel kecap aja udah cucok.

7-8 orang
90 menit
Ayam Panggang Ngo Hiong | Gurih and Juicy

Ayam Panggang Ngo Hiong | Gurih and Juicy

Bismillah.. Hari ini buat ayam Panggang Ngo Hiong ala aku, Ayam nya Gurih Dan Ga Kering walau di ungkep dulu. #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam +
Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Pengen bikin Ayam panggang tapi gak punya panggangan atau alat Bakaran lainnya. Dengan peralatan seadanya yaitu teflon bisa juga untuk alat memanggang. Karena Ayam panggang cenderung rasa dagingnya hambar maka dari itu saya mencoba untuk memarinasinya dahulu untuk rasa agar meresap dan ungkep ayam agar ayam lembut dan lunak. Perpaduan Marinasi dan ungkep inilah resep saya akan menjadi resep ayam panggang berbeda dan lezat dari biasanya. Gak percaya ? Cobain yuk !

2-6 orang
Manggang 20mnt
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ini bikinnya gampang banget, sisa masukkan semua bahan, marinasi lalu eksekusi. Rasanya pun memuaskan. #PejuangGoldenApron3

4 - 6 orang
1 jam 15 menit
Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Pilihan menu kalau bosan makan masakan yang bersantan,bikin suasana lebaran lebih asyik.....πŸ€—πŸ€—πŸ€— #SiapLebaran

Ayam Panggang Ndeso Pedas Manis

Ayam Panggang Ndeso Pedas Manis

Sebenernya di kampung halaman saya ga ada masakan khas dari ayam khususnya. Resep ini saya adaptasi dari masakan yang suka dibuat sama nenek dikampung halaman saya, dan sedikit saya modif. Enak sekali, sedep dan bumbunya meresap banget. Apalagi kalau ungkepnya lama dan dimasukan dlu ke dalam kulkas. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #Mingguke19 #CookpadCommunity #MasakItuSaya #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang

Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang

emg suka cobaΒ² resep sambil gantiΒ² remoah buat dapetin yg pas di lidah sendiri dan keluarga.. ini resep nya 1 bikin ayam ungkep tp bisa buat jd 2 menu dan ini simple banget πŸ₯° fungsi daun salam dan daun jeruk amat banyak supaya ayam tidak bau amis #TiketGoldenBatikApron

-
-
#GERD/MAAG AYAM PANGGANG TERIYAKI KECAP OVEN DIET MURAH PRAKTIS

#GERD/MAAG AYAM PANGGANG TERIYAKI KECAP OVEN DIET MURAH PRAKTIS

Tengah malam lapar bun, lalu mikir masakan apa ya yang simple tapi bisa mengenyangkan perut .. Akhirnya jadi lah iniii krn tengah malam ngantuk jg jd ga mungkin berdiri diatas kompor lama . yaudah deh di oven aja 30 menit .

1 orang
30 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap ini aku buat untuk menu sarapan pagi,, karena buatnya nggc ribet, tapi rasa dijamin,, lezaaatπŸ˜‹πŸ˜‹ #WeekendChallenge

Ayam Panggang Enak & Mudah

Ayam Panggang Enak & Mudah

Resep dari mama yg emg jadi favorite ku jaman masih dimasakin beliau.

Ayam Panggang Asap dengan Sambal Mentah

Ayam Panggang Asap dengan Sambal Mentah

Ketika melihat resep ayam panggang dengan teknik pengovenan plus pengasapan langsung aja kepo. com. Soalnya selama ini memanggang ayam dengan oven ya cuma proses memanggang aja, dengan hasil akhir, kulitnya crispy, daging ayamnya lbh padat, dan sedikit lemaknya, tapi tanpa rasa sedap asap seperti pada teknik pembakaran dengan bara arang (smoky) tapi dagingnya lebih juicy dan berlemak dibanding pemanggangan dengan oven. Setelah bahan-bahannya tersedia langsung deh dieksekusi resep dari Binti Sae saking kepingin tau seperti apa hasilnya. Sayangnya saya tdk punya batok kelapa (yg memang sudah terkenal paling banyak asapnya) jadi percobaan pertama ini dengan arang, yg ternyata arang hrs dibakar dulu supaya berasap dan nantinya mati lg, jd harus di nyalakan ulang 2-3 kali supaya lebih berasap. Saya memanggang pakai otang kusus memanggang ayam supaya nt tidak bercampur bau asapnya dgn penggangan kue. Dan hasilnya memang sesuai expectasi ayam panggangnya terasa lebih smoky dengan kulit ayam lebih krispi dan dagingnya lebih padat serta lemaknya lebih sedikit. Enak dan sedap pokoknya. Apalagi disantap bersama lalap dan sambal mentah yg segar dan nendang pedasnya walaupun dengan sedikit cabe., nyaaammm. Yuk mari dicoba... Source Binti Sae #LihaiRecook7_Solo #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenApron3 #mingguke40 #ResepRhymerwid_RusticKitchen

1/2 ayam
1 jam
Ayam Panggang Brokoli (menu diet enak dan sehat) super gampang!

Ayam Panggang Brokoli (menu diet enak dan sehat) super gampang!

Menu yang agak beda nih hehe, ini salah satu menu diet sehat aku, bbrp resep aku tulis di akun IG @diethappykristina disitu jg ada cerita perjuangan dietku yg saat ini alhamdulillah sudah turun 27kg dlm waktu hampir 9bln..Dg cara diet rendah kalori tapi tinggi nutrisi. Ini salah 1 menu favku. Yg sedang berjuang dg hal yg sama silahkan yaa kalau mau mampir di @diethappykristina πŸ€—

Ayam panggang saos gochujang

Ayam panggang saos gochujang

Assalamu'alaikum... Entry terakhir buat anniversary nya komunitas paders. Ayam panggang saus gochujang cooksnap resepnya bujend teh @opibun yang insyaallah ini adalah resep kesukaan salah satu minsay nya paders yaitu mak kai alias neng @wildawily . Ditilik dari kebiasaan dan kesukaan nya serta hobinya merangkap kegiatannya yang menurut media yang saya baca bahwa drakor dan makanannya adalah salah satu cara si eneng mak kai menghabiskan waktu Santainya... Yakin?? Mudah-mudahan... Karena ini juga masih dalam batasan menebak... Semoga benar hewhew Dan sebagai penutup dari rangkaian resep dan tebak2an yang sudah diadakan minsay komunitas paders... Saya mengucapkan Happy Anniversary yang ke 5th buat komunitas paders. Semoga selalu solid, semakin maju dan buat para adminsay nya jangan pernah berubah, tetaplah dengan kegokilan kalian... #Paders_HiFive #komunitaspaders #cookpadindonesia

Ayam Panggang Oven (Simpel)

Ayam Panggang Oven (Simpel)

Bikin ayam panggang ini simpel banget... Menjelang lebaran idul fitri butuh waktu untuk bersih - bersih rumah... Jadi pilih menu yang ga ribet tapi tetap enak... Untuk bumbu sementara ini pake bumbu instan yang praktis yaaa... Klo mau untuk menu sahur, tinggal dipanasin lagi yaa... Ohh iya manggang ayam ga harus pake oven, bisa juga pake wajan teflon atau happy call... 😍😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AntiRibet #CookpadIndonesia #AyamPanggang

3 porsi
60 menit
Ca sayur sehat (no msg,minyak) plus dada ayam panggang

Ca sayur sehat (no msg,minyak) plus dada ayam panggang

Karena lagi clean eating 2 bulan jadi sementara resep yg saya share bakalan resep sehat dulu ya. Untuk lauk sy pilih dada ayam. Dlm seminggu sy makan 1 kali saja dada ayam karna ayam boiler ga sehat, suntikannya. Selebihnya saya pilih ayam kampung. Maafkan masak pagi" keburu pergi buat bekel jd ga sempat moto deh, lupa mau moto yg di t4 makan πŸ€­πŸ™. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity