Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang

Dipos pada January 4, 2022

Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang adalah -. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang diperkirakan sekitar -.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

emg suka coba² resep sambil ganti² remoah buat dapetin yg pas di lidah sendiri dan keluarga.. ini resep nya 1 bikin ayam ungkep tp bisa buat jd 2 menu dan ini simple banget 🥰 fungsi daun salam dan daun jeruk amat banyak supaya ayam tidak bau amis #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang:

  1. resep ayam ungkeb
  2. 1 kg ayam
  3. jeruk nipis
  4. kurleb 10 lembar daun salam
  5. kurleb 15 lembar daun jeruk bisa lebih
  6. 2 batang sereh
  7. secukupnya laos
  8. santan (aku beli kelapa parut beli 3000 di jadiin 300ml)
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya gula merah
  11. secukup nya kaldu jamur
  12. bumbu halus
  13. kemiri kurleb 3 butir utuh yg sudah di sangrai
  14. 8 siung bawang putih kating
  15. 5 siung bawang merah
  16. sejumput jinten yg sudah di sangrai
  17. secukupnya ketumbar yg sudah di sangrai
  18. 1 ruas kunyit
  19. secukupnya jahe
  20. ayam panggang
  21. secukupnya metega
  22. ketumbar bubuk
  23. kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang

1
Cuci bersih ayam, lalu beri oerasan jeruk nipis diam kan sebentar lalu cuci kembali sampai bersih Tumis bumbu halus bersama daun² sereh dan laos yg sudah di geprek lalu jika sudah matang masukan air tutup sampe keluar air nya tanpa perlu di tambahkan minyak karena ayam akan mengeluarkan minyak dg sendirinya Jika sudah masukan santan, gula garam penyedap rasa dan sesekali di aduk biar matang sempurna, masak hingga surut
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 1
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 1
2
Ayam siap di goreng
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 2
3
Untuk ayam panggang ambil ayam yg sudah di goreng lalu marinasi dg ketumbar bubuk dan kecap diamkan beberapa saat
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 3
4
Lalu bikin racikan buat di panggang, aku panggang pake teflon mentega ketumbar bubuk dan kecap jadi satu
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 4
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 4
5
Masak dg api sedang dan 2 tungku biar gak gosong tp meresap sempuran dan caramelizenyaa, dua kali oles yaa teman² setelah bulak balik di oles lagi, beuuh mantaaap enak buat di jajal 😅, taraa jadii deh ayam panggangnya
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 5
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dada Ayam Panggang

Dada Ayam Panggang

bekal sehat untuk orang tercinta

1 orang
30 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Iseng2 bikin ini buat keluarga, eh tetangga ada yg pesen krn liat postingan saya di WA status. Alhamdulillah repeat order. 😃

4-5 orang
2 jam
Resep lezat ayam panggang Jepang

Resep lezat ayam panggang Jepang

Kalau mau mencicipi rasa ayam panggang di warung malam di Jepang, coba resep ini. 100% resep original! Tonton juga video cara pembuatannya disini: https://youtu.be/omMjCOsUqt4 Selamat mencoba!

4 porsi
15 menit
Ayam Panggang Mentega

Ayam Panggang Mentega

Seperti biasa, pada req dmasakin ayam bakar, biasa nya ala" padang.. Searching" deh resep ayam bakar/panggang, nemu resep dari mba @Rini Damayanti cookpaders Bekasi dengan bumbu yg minimalis, tapi gak kalah enak ko.. Makasih ide nya mba🤗 #GowesBecak_KeBekasi #Cookpadcommunity_jakarta

15. ♨️🍗 Ayam Panggang Oven | Roast Chicken 🍗♨️

15. ♨️🍗 Ayam Panggang Oven | Roast Chicken 🍗♨️

Uji coba oven lagiii... Dan lagi kangen makan ayam panggang juga sih, daripada beli yekaan... 💁🏻‍♀️ #dirumahaja #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week15

166. Sate Ayam Panggang

166. Sate Ayam Panggang

Berbeda dengan sate ayam biasa, ini sate ayam dibuat dengan bumbu botolan dan diberi irisan bombay dan cabe merah. Dipanggang tidak dibakar, disajikan langsung atau dengan kecap manis saja. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

22 tusuk
60 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam lauk favorit banget di rumah saya. Tapi kalo masaknya itu2 aja kadang bosen. Makanya saya selalu happy kalo nemu resep ayam yang gampil. Kali ini dpt resep ayam bakar ala kantin di perkantoran. Wiiii suka banget. Langsung eksekusi deh, dijamin ketagihan 😍 Source: Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Ayam Panggang Shawarma

Ayam Panggang Shawarma

Paha Ayam utuh, buang tulangnya. Mengikuti caranya Mbak Adel #Adelia_Izza yg demo via Zoom online kelas Makanan Timur Tengah. Saya skip bawang bombay nya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 pcs
20 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Bismillahirrahmaanirrahiim. Edisi menu masa pemulihan. Ayam panggang oven ini cocok untuk Bunda yang mulai sembuh dari sakit. Mau makam ayam dengan mengurangi kandungan minyak. Soo... bumbunya pakai bumbu ayam goreng instan aja... dan tidak perlu minyak ataupun mentega untuk memanggangnya.. Alhamdulillah pada suka.. bahkan suka banget meski agak asin.... namun ketika dihidangkan dengan sup tomat jadi klop rasanya. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Resep Ayam Panggang Lee Kum Kee

Resep Ayam Panggang Lee Kum Kee

Pada zaman dahulu masyarakat memasak makanan dengan cara dibakar, nah zaman dahulu belum tersedia peralatan seperti jaman sekarang yaitu "oven" masyarakat pada zaman itu memasak ayam dengan cara dibakar. Kuliner tersebut sangat populer dan digemari hingga sekarang,saat pandemi ini sebaiknya bungkus ayam bakar dan nikmati makan bersama dirumah.Nah bagi yang ingin membuat ayam panggang sendiri mari simak resepnya dibawah ini.

Ayam Panggang mentega

Ayam Panggang mentega

Karena lagi diet, tapi pengen makan ayam yang enak. Mulai deh berkreasi sendiri dan tadaaa jadilah ayam panggang mentega yang nikmat..

1 orang
30mnt
Ayam panggang

Ayam panggang

Nyobain ayam panggang yuk bun.

4 orang
1 jam
Ayam panggang saos gochujang

Ayam panggang saos gochujang

Assalamu'alaikum... Entry terakhir buat anniversary nya komunitas paders. Ayam panggang saus gochujang cooksnap resepnya bujend teh @opibun yang insyaallah ini adalah resep kesukaan salah satu minsay nya paders yaitu mak kai alias neng @wildawily . Ditilik dari kebiasaan dan kesukaan nya serta hobinya merangkap kegiatannya yang menurut media yang saya baca bahwa drakor dan makanannya adalah salah satu cara si eneng mak kai menghabiskan waktu Santainya... Yakin?? Mudah-mudahan... Karena ini juga masih dalam batasan menebak... Semoga benar hewhew Dan sebagai penutup dari rangkaian resep dan tebak2an yang sudah diadakan minsay komunitas paders... Saya mengucapkan Happy Anniversary yang ke 5th buat komunitas paders. Semoga selalu solid, semakin maju dan buat para adminsay nya jangan pernah berubah, tetaplah dengan kegokilan kalian... #Paders_HiFive #komunitaspaders #cookpadindonesia

Ayam panggang teflon ala restoran Jepang

Ayam panggang teflon ala restoran Jepang

Panjang banget ya judulnya hahahah Pengen niruin yang di resto2 jepang dengan bahan2 seadaanya di rumah

3 orang
1jam
Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

6 potong
1 jam
Ayam Panggang Ndeso Pedas Manis

Ayam Panggang Ndeso Pedas Manis

Sebenernya di kampung halaman saya ga ada masakan khas dari ayam khususnya. Resep ini saya adaptasi dari masakan yang suka dibuat sama nenek dikampung halaman saya, dan sedikit saya modif. Enak sekali, sedep dan bumbunya meresap banget. Apalagi kalau ungkepnya lama dan dimasukan dlu ke dalam kulkas. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #Mingguke19 #CookpadCommunity #MasakItuSaya #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove