Ayam oven utuh untuk tumpeng

Dipos pada February 2, 2022

Ayam oven utuh untuk tumpeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam oven utuh untuk tumpeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam oven utuh untuk tumpeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam oven utuh untuk tumpeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam oven utuh untuk tumpeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam oven utuh untuk tumpeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam oven utuh untuk tumpeng memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam oven utuh untuk tumpeng:

  1. 1 ekor ayam bisa kampung atau potong
  2. 6 siung b merah
  3. 6 siung b putih
  4. 5 butir kemiri
  5. 1 ruas jahe
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya gula
  8. secukupnya royko
  9. 4 sdm kecap
  10. 1 batang serai keprek
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 sachet santan kara 65ml
  13. secukupnya air
  14. sesuai selera cabe merah
  15. sesuai selera cabe kecil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam oven utuh untuk tumpeng

1
Bersihkan ayam lalu tekuk kaki tali dg rafia kepala berdirikan di bantu dg tusuk gigi lalu masukkan ke dalam air yg sudah mendidih dan di kasih garam rebus ayam pelan2 kira2 15 menit diam kan hingga dingin lalu angkat pelan2 taruh di wadah.
Ayam oven utuh untuk tumpeng - Step 1
2
Haluskan b.putih, b.merah, kemiri, lombok, jahe hingga halus lalu tumis di wajan besar hingga harum tambahkan air, santan, serai, daun jeruk, kecap, garam, gula, royko lalu test rasa kalau dirasa sudah pas masukkan ayam. Masukkan sebagian bumbu ke dalam perut ayam rebus kira2 15 menit pelan2 jg sampai kematengen biar ayam gk gampang patah.diamkan di dlm bumbu kalau sdh dingin lalu angkat taruh di loyang oven hingga kering dan kekuningan sekali2 kluarkan oles dg sisa bumbu.
Ayam oven utuh untuk tumpeng - Step 2
3
Lalu taruh di nasi tumpeng...selamat mencoba...
Ayam oven utuh untuk tumpeng - Step 3
4
Ayam oven utuh untuk tumpeng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

67. Ayam Bakar Bumbu Kuning

67. Ayam Bakar Bumbu Kuning

Punya AYAM bagian paha, cus eksekusi jadi AYAM BAKAR 🀍

2 orang
45 menit
My sushi, nugget homemade, pisang panggang #MenuSehat Anak

My sushi, nugget homemade, pisang panggang #MenuSehat Anak

#MenuSehatAnak #BekalAnakSekolah Bekal anak sekolah agar bervariasi kali ini kubuatkan sushi isi naget (tanpa digoreng), naget goreng buatan sendiri dan pisang panggang. Walopun menunya byk, tp simple kok. Buat nagetnya dr minggu, jd tinggal goreng. Biar lebih sehat nagetnya aku buat dgn dicampur sayuran, tanpa pengawet dan tanpa msg. Teman2nya pun pd suka icip2 bekal anakku😁. Anakku skrg senang mkn sushi dan yg penting sampe rmh bekalnya gak bersisa. Mamak senang anak kenyangg πŸ˜‚πŸ˜‚

1 porsi
45 menit
Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

Buat penyuka Kentang boleh dicoba yaa ;)

60 menit
Nasi Panggang/Baked rice (mpasi 8+)

Nasi Panggang/Baked rice (mpasi 8+)

Nasi panggang ini cocok untuk bayi yg naik tekstur dari bubur saring ke nasi tim.

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Buat sate ayam bumbu kecap ini meski gak buat ribet ternyata rasa juga gak kalah enak dibanding yg di jual2 loh. Resep diek ika @myhomemadefood untuk sate ayam nya mantap.aq modif sedikit aja..anakku lngs ludes πŸ˜‚πŸ˜ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id #DiRumahAja #SateAyamBumbuKecap #dewisaraswati

11 tusuk
25 menit
Baked chicken rice with cheddar cheese, non msg

Baked chicken rice with cheddar cheese, non msg

Mau masak buat anak2 tapi mau yg simple n gurih sehat. Non msg

1-2 porsi
30 menit
Nasi Panggang Keju Salmon

Nasi Panggang Keju Salmon

10. 26 12 2018 βœ… Anak bayiik lagi ogahan makannya, bosen mgkn makan nasi biasa..kmrn pas makan di Nelayan pilih menu ini, mangap" trs anaknya πŸ˜ƒ jd pny ide nasinya dipanggang ksh keju..nyummmy.. Salmon bisa diganti kornet atau sosis atau ikan ya moms.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Hai cookpaders... Tugas BERES Clover bulan ini temanya Ayam Kodok. Ini cuma namanya aja ya, karena bentuknya seperti kodok. Tantangan dari Ayam Kodok ini ada pada saat mengulitin ayamnya sampai benar2 lepas. Dan jangan sampai kulitnya robek, tapi jangan khawatir, di sinilah uniknya, kulit ayam yang robek bisa di jahit loh 😁😁 Berdasarkan cooksnap dari resep mbak @tyas_yodha , saya juga ikut - ikutan membuat ayam kodok yang menggunakan bahan premium , yaitu liver paste. Hasilnya memang ada aroma yang lain , harum n bener2 enak rasanya 😁😁 Ayam kodok ini biasanya di sajikan sebagai hantar2an n menu perayaan khusus, misalnya lebaran atau saat lamaran . Source : Tyas Yodha Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15626757-ayam-kodok?invite_token=HxTudL3pC3TJKwRHHseCyKjx&shared_at=1635695334 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Oktober21

Nasi Panggang Cheesy

Nasi Panggang Cheesy

awalnya pengen masak sesuatu yg beda buat deby (19mo) yg tiap pagi sukanya makan nasi kuning. ngubek kumpulan resep homemade healthy baby food (hhbf) akhirnya recook masakan ini

1 porsi
30 menit
Baked pasta

Baked pasta

Simple gak ribet pasti pasti d sukai banyak orang

Roasted Chicken & Grated Potato #pasta #lowfat πŸ‡ΊπŸ‡²

Roasted Chicken & Grated Potato #pasta #lowfat πŸ‡ΊπŸ‡²

Masak cepet + simple + ga bikin gendut + bikin kenyang. Chicken breast⭐ β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€” Menjelang hari H, ga berasa sibuk sana sini + maintain WFH yang cenderung lebih 24 jam πŸ€ͺ Hampir sebulan terakhir bae is home, makin2 sibuk urus kerja, dapur, dan kepala. Ga sempet foto2 masakan atau nulis resep πŸ˜‚ But lately, kita bener2 lagi kurangin porsi + ga makan nasi. Cenderung kuah2an dan daging yg gak di deep fried. Kalo bae sukanya ikan2an, meanwhile aku (yg gak gampang alergi) tim ayamπŸ’™

1 orang
20 menit
Ayam Bakar Bumbu Meresap

Ayam Bakar Bumbu Meresap

Kepengen banget moms makan ayam bakar, akhirnya buka Kulkas. Masyaallah nemu ayam, exited sekali rasanya 🀩 Tidak pakai lama, tidak pakai mikir, sett sett langsung eksekusi. Lihat bumbu didapur Alhamdulillah juga masih lengkap. Lanjoedddd kupas-kupas in bumbu, dan taraaaaa kita masak Ayam Bakar Bumbu Meresap. Rasanya menurut saya sudah pas ya moms, manis-manis asin agak asam sedikit gitu. Harus banget nih moms moms nyobain ya, cukup simpel juga bikinnya. Mari kita coba…. #PejuangGoldenBatikApron #27Februari2022 #Minggu4

5 orang
1 jam
Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Selamat pagi teman-teman Timlo dan Cookpad semua, setelah belajar AOP (Art Of Plating) dengan mbak Anjas @whisky_whisk waktu meet up Timlo yang seru di Solo kemarin. Minggu ini Timlo posbar cooksnap resepnya mbak Anjas. Walaupun sebetulnya resep yg aku CS ini sudah lama aku bikin, tapi belum aku posting karena platingnya kurang memuaskan.... Tapi ya namanya juga belajar, ya termasuk belajar dari kesalahankan, maka, bismillah, prosesnya aku share juga deh, semoga nanti ujungnya bisa lebih pandai dan lebih memahami proporsi dan tidak bleber lagi ya 🀭🀭🀭. Source @whisky_whisk https://cookpad.com/id/resep/14817571-opor-ayam-putih-ala-chef-renatta?ref=profile #CooksnapTimlo_Anjas #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #OporAyamPutih #OlahanAyam #OporAyamSambalGoreng #OporAyam_AlaChefRenata #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

1 jam
Ayam geprek keju meleleh tanpa torch/oven/microwave

Ayam geprek keju meleleh tanpa torch/oven/microwave

#day20 #BikinRamadanBerkesan Liat keju di kulkas indom*ret mereknya *rla kids stick kalo gak salah. Siapa tau bisa molor2 kayak mozarella kan lumayan murah soalnya cuman 6 rebu πŸ˜‚ eh ternyata cuman meleleh aja. molornya enggak. tapi kejunya enaak. creamy banget dan cocok sama ayam geprek yg pedes hehehe. saya gak pake torch atau oven buat lelehin kejunya. tapi harus pake keju quickmelt ato *rla ini ya πŸ˜…

1 porsi
Ayam bakar daun jeruk

Ayam bakar daun jeruk

Musim hujan mbakar ayam aja mak πŸ˜„