Ayam Panggang Piri Piri

Dipos pada January 22, 2022

Ayam Panggang Piri Piri

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Piri Piri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Piri Piri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Piri Piri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Piri Piri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Piri Piri adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Piri Piri diperkirakan sekitar 150 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Piri Piri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Piri Piri memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memutuskan untuk masak ini krn kemarin ada yg request resep ayam bakar tanpa kecap manis (Mbak Nurul). Eh ceritanya gak berhenti disitu aja. Setelah bikin satu lantai asrama semerbak mewangi, ayam panggang ini bikin satu cewe Rusia di asrama yg lagi diet tergoda buat coba karna aromanya dan akhirnya nambah dua (penghuni lainnya cukup bisa mengendus aromanya aja karna terlalu malu untuk minta haha). Dan akhirnya nulisin resepnya dalam bahasa rusia juga. Aku bahagya, silahkan dicoba ♥️ - Tanpa MSG -

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Piri Piri:

  1. 10 potong Ayam (saya pakai sayap, bersihkan)
  2. 6-8 buah Cabai merah
  3. 6 siung Bawang putih
  4. 2 sdm Oregano
  5. 1 buah lemon (peras semua airnya, kalau lemonnya besar pakai setengahnya saja)
  6. 1 sdt Bubuk Paprika
  7. 2 sdm Minyak (zaitun, sayur atau lainnya)
  8. 1 sdm Garam
  9. 2 sdm Gula pasir (atau ganti gula palem atau madu, sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Piri Piri

1
Bersihkan dan potong semua bahan. Campur semuanya kecuali ayam.
Ayam Panggang Piri Piri - Step 1
2
Haluskan semuanya.
Ayam Panggang Piri Piri - Step 2
3
Bersihkan ayam & campurkan dengan bumbu yg telah dihaluskan. Diamkan selama minimal 1 jam atau satu malam lebih baik di dalam kulkas.
Ayam Panggang Piri Piri - Step 3
4
Setelah dimarinasi dalam bumbu ayam siap dibakar atau dipanggang dengan oven hingga matang.
Ayam Panggang Piri Piri - Step 4
5
Kalau dibakar sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu marinasi hingga bumbunya habis. Kalau dipanggang menggunakan oven dengan suhu 200 celcius selama 70-90menit. Tuang ayam beserta semua bumbu marinasi ke loyang.
Ayam Panggang Piri Piri - Step 5
6
Ayam Panggang Piri Piri siap dihidangkan 💓
Ayam Panggang Piri Piri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Tahun baru mau bikin acara makan-makan kecil2an, papa request ayam. Searching dapet resep dari Pondok Uhud, resepnya simple, hasilnya uenaak. Semua doyaaan

Tahu fantasi (panggang)

Tahu fantasi (panggang)

Pengen ekseriment saja..kebanyakan tahu fantasi kan d kukus, bagaimana yaa klo d panggang eeeee trnyata enak jg.. #cookpadcommunity_bali

12pc
40 menit
Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy

Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy

resep ini sudah turun temurun kepada nenek,ibu,anak,cucu,cicit kami.

4 porsi
60 menit
Ayam Panggang Hainan

Ayam Panggang Hainan

Beberapa waktu yang lalu saya memesan ayam panggang hainan di sebuah foodcourt di sebuah mall kota. That is the best paket hainan i've ever tasted. Serius sampai terobsesi. Sehingga selama di kota itu saya selalu mencari Hainan rice tapi ngga pernah ada yang menandingi kelezzatan si ayam sebelumnya. Ini ayam panggang hainan percobaan pertama saya. Not too bad tapi belum memuaskan. Sedihnya saya ngga mengambil fotonya satu persatu. Hiks Cara membuatnya agak lama tapi its worth it 😁 Enjoy!

8 potong
2 jam memasak
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Masakan hasil eksperimen, karena enggak nemu resep ayam panggang yang pas. Akhirnya buka semua buku resep dan hasil browsing di internet yang ada resep ayam panggang dan dimodifikasi. Hasilnya enggak mengecewakan dan cocok di lidah.

5 porsi
Ayam Panggang Kuning

Ayam Panggang Kuning

Resep ini saya dapatkan dari nenek sebelum beliau sakit. Biasanya ayam bumbu kuning ini digoreng dan dinamakan Ayam Goreng Jakarta. Tetapi untuk menghindari gorengan, maka pengolahan kali ini dipanggang di oven. Resep ini cukup mudah dan simple. Jadi sesuai untuk yang baru mulai belajar masak ataupun yang waktunya terbatas untuk menyiapkan pangan. Peralatan wajib ada untuk menyiapkan masakan ini : blender bumbu / ulekan, panci, oven. TIPS : Jika tidak ada oven, maka bisa dipanggang di wajan datar / teflon dengan sedikit minyak untuk memberi efek garing seperti deep fried (digoreng dengan minyak banyak).

2 porsi
60 menit
Ayam panggang fillet ala loviana

Ayam panggang fillet ala loviana

Terimakasih cookpad.. bukan hanya suka masak sekarang jadi suka garnish niih ^_^ ciuum cookpad

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Pengen ayam panggang tp ga ada oven atau pemanggang, jd cb pke teflon. Tp allhamdulillah jdi, trs enak bgt...

3 porsi
ayam panggang ungkep

ayam panggang ungkep

Setiap kami bepergian k pasuruan slalu disempetin mampir k resto ayam panggang ungkep,rasanyaaaa endesss banget gak cukup 1 deh hihi,akhirnya krn sdh langganan dapatlah kita resepnya hehehe,tp ini kurang resep sambalnya blm dapat ..

4 porsi
120 menit
Chicken wings w/ teriyaki sauce (sayap panggang)

Chicken wings w/ teriyaki sauce (sayap panggang)

Pgn masak ayam yg beda kali ini,pilihannya dipanggang dg saus teriyaki,hmmm...ternyata rasanya sedaaap👌👍

3 porsi
60 menit
Dada Panggang coca cola Pedas Manis

Dada Panggang coca cola Pedas Manis

Kangen roasted chicken ala Resto tapi susah cari yg pas dilidah jadi coba bikin sendiri aja deh. Rasa cola yang sedikit manis dan warnanya bisa bikin ayam kece tanpa harus pake kecap manis. Jadi cola bisa buat bumbu masakan juga loh bukan cuma buat diminum. Yuk yang mau resepnya😉

3 porsi
60 menit
Salad Ayam Panggang

Salad Ayam Panggang

Menu ini bisa jadi alternatif bekal makan siang yang 'ringan' tapi tetap yummy di lidah. Sayur untuk salad bisa kita variasikan sesuai selera kita. Saya membuat sendiri dressing-nya karena anak-anak tidak terlalu suka saus beli jadi di supermarket. Foto diambil dari kotak bekal anak saya (kelupaan foto salad dressing nya) 😂

2 porsi
20 - 30 menit
Ayam panggang wonogiri modifikasi by me

Ayam panggang wonogiri modifikasi by me

kangenn banget kampung halaman mama, pengen banget masak ayam pangggang seperti resep mbok tiyem, tapi apa daya peralatan di rumah ngga seperti di mbok tiyem di wonogiri yg pakai tunggku dan masak nya menggunakan wajan tanah liat (seperti di panggang asap gitu asli nya). jadi saya buat alakadarnya,menyesuaikan peralatan dikota yg modern 😅. untuk rasa juga sy modif sedikit, tapi rasa tetep SUPER JUARA. favorite sekeluarga, sampai banyak orderan untuk ayam panggang ini.

4-5 orang
20-25 menit
Ayam panggang praktis

Ayam panggang praktis

Pingin ayam panggang..tp gak pakek lama..cuss pakai bumbu jadi..praktis..tp sedap juga..

6 potong
1jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

salah satu menu di nasi tumpeng yg banyak di rikues 😁😁😁

Ayam Panggang Taichan

Ayam Panggang Taichan

Suka banget makan sate taichan, tapi biar hemat jadi bikin sendiri 😁😅 n g pake tusukan sate biar lebih mudah n cepet jadinya 😁😁Ayamnya juga g polosan biar lebih waah😍😍😋😀. Berikut resepnya....

Nasi kare jepang panggang

Nasi kare jepang panggang

Kali ini bikin nasi kare ayam panggang pake bumbu nicchi kare jepang, recook dari resep nasi karenya mak frida... enaaak & semua sukaa 😍

6 porsi