Roasted chicken

Dipos pada February 8, 2022

Roasted chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted chicken adalah 8porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted chicken diperkirakan sekitar 65menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted chicken memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau ada tamu kerumah? Bingung masakin apa? Pengen masak porsi besar tp males ribet? Bikin aja ayam panggang oven rumahan ini. Waktu kecil, ayah saya suka beli ayam panggang utuh gini di sebuah mall di semarang skg uda ngga ada, karena kangen sama ayam panggang itu saya mencoba mengingat kembali rasanya lalu coba memasaknya sendiri πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted chicken:

  1. 1 buah ayam boiler utuh (saya pilih yg size kecil)
  2. 1 buah lemon
  3. 2 buah bawang putih utuh (isi 8 siung)
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 2 pcs salted butter (aku pakai anchor)
  6. 1 buah wortel
  7. 2 buah kentang
  8. 2 sdm paprika bubuk
  9. 4 sdm olive oil
  10. 1/2 sdt blackpapper
  11. 1 sdt garam
  12. 2 batang rosemary (cincang kasar)
  13. 4 batang thyme
  14. Secukupnya bawang putih bubuk
  15. Secukupnya bawang bombay bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Roasted chicken

1
Siapkan semua bahan. Potong dadu besar wortel dan kentang juga bawang bombay
Roasted chicken - Step 1
2
Ayam siap dalam keadaan suhu ruang. Keringkan ayam dengan paper towel (tisu dapur)
3
Membuat olesan ayam: campurkan paprika bubuk, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, garam, blackpapper, rosemary yg sudah di cincang, 2pcs butter, 2sdm olive oil
4
Bagian penting* lumuri ayam dg bumbu olesan, rahasia crispy chicken skin: lumuri bumbu sampai ke dalam kulit ayam bagian dada, caranya buat rongga dengan jari telunjuk antara kulit dan permukaan dada ayam (jangan sampai sobek kulitnya) kalau mau tambah gurih, tambahkan salted butter lagi. Masukan potongan lemon dan beberapa buah bawang putih ke dalam perut ayam
5
Siapkan loyang lapisi kertas foil beri sedikit olive oil, di dalam loyan masukan bahan side dish: bawang bombay, wortel, kentang, thyme. Campur jadi satu dan lumuri dg olive oil, tambahkan garam dan blackpapper, bawang putih utuh (jangan di kupas kulitnya)
6
Tata bahan side dish di atas loyang, letakan ayam di atas side dish. Panggang dalam oven dg suhu 190 selama 50menit.
Roasted chicken - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce)

Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce)

lagi kangen makan sate ayam, jadilah saya buat sendiri sehubungan disini ga ada yang jualan

Makaroni Schotel Kukus/Panggang

Makaroni Schotel Kukus/Panggang

Berhubung hr minggu, persiapan buat bekal sekolah hr senin. Cek kulkas semua bahan udah siap ya udah eksekusi deh. Niatny mau di panggang eh aluminum foil nya rusak 1 gulungan krna mungkin di taruh dekat kompor. Jd lapisan kilapny hilang. Ya udah jdny di kukus aja. Enak juga ternyata.

Sate Ayam

Sate Ayam

Happy new yearrr πŸ₯³πŸ₯³ Met malam man temann... hasil olahan semalan buat tahun baru cm ngak jd krn udh kemaleman jd bikinnya hr ini aja, bikin nya juga dadakan soalnya, jd klo mw lgsg dipanggang takut blm meresap bumbunya jd krg enakk πŸ˜‚, ini utuk tasteny sedep poll yah tanpa kuah kacang juga udah enakk pake bangett rasa nya pass πŸ‘ paling doyan klo yang beginiann ngak nolak dijamin nagih yaahh, klo beli aja idh mahal 6 tusuk 30rb loh, beli daging sekilo 50rb bs dapet banyaakk hampir 30tusuk jugaa😁 #pekanposbar #anekabbq #kreasibbq #cookpadcommunity_sumbar #cookpdcommunity_jambi #nhieekitchen

Baked potato broccoli cheese πŸ₯”πŸ₯¦πŸ§€

Baked potato broccoli cheese πŸ₯”πŸ₯¦πŸ§€

Resep ini bener2 mudah n di sukai anak2 juga Menu anti GTM jg bisa πŸ˜€β˜ΊοΈ

2 orang
30 menit
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Resep ini bermula dari hobi nontonin channel masak di tv cable. Salah satu favorit saya acaranya Jamie Olliver. Saya suka prinsip dia untuk sebisa mungkin membuat masakan sendiri demi kualitas gizi yang lebih baik untuk keluarga. Sebenernya resep-resepnya dia ga pernah saya praktekin, karena udah pasti rasanya ga akan cocok di lidah saya yang ndeso ini. Cuma suka aja liatin dia masak, terlihat sangat enjoy dan happy, terus bisa ambil ilmu dari beberapa teknik yang bisa diaplikasiin di menu lain. Tapi pas dia masak roasted chicken, kok yaa jadi kepengen buat. Akhirnya saya eksekusi lah resepnya mamas Jamie, tentunya dengan segala bentuk penyesuaian supaya hasilnya bisa lebih tasty dan keterima di lidah orang Indo. Wong aslinya ini ayam Cuma dibalur butter, dan bawang putih Cuma digeprek dan ditaro di sekelilingnya. Sungguh pasti rasa ayam ini pastilah akan hambar buat lidah kita yang biasa makan ayam geprek. Hahaha. Jadilah resep ini muncul dan hasilnya alhamdulillah enaakk, banyak banget yang doyan ayam ini, kecuali pak suami tentunya yang tetap menganggap ayam ini ga ada rasanya. Hahaha tak apaa, kusudah tau dia pasti tak suka makanan dengan bumbu minimalis. Memang ayam ini tipe yang bumbunya light, tapi wangi dan rasa garlic butternya bener-bener meresap ke dalem karena dimasaknya lama. Dimakan pakai saus sambal dan tambahan sayur kukus serta saus keju, perfectooo ;p #PejuangGoldenApron3

3-5 porsi
Roasted Chicken Bumbu Rendang

Roasted Chicken Bumbu Rendang

#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila 2019_36.134 Masakan wiken ini, yang mudah dan praktis. Pakai bumbu basah rendang yang sudah gilingan. Kebetulan masih ada sisa dari bikin rendang sapi beberapa hari lalu. Pastikan dulu sudah mengandung garam atau belum ya. Supaya tidak double asin 🀭Dibalurkan ke dada ayam dan dipanggang oven jadi bisa disambi ini itu deh sembari nunggu ayam matang. Met wiken sobat CookPad 😍

2 porsi
50 menit
Beef Spagetti baked

Beef Spagetti baked

Sengaja judulnya pke bahasa inggris biar klo mau dijual jadi mahal.. iya ga bun? Wkwkwkwk Jadi 8 porsi, karena loyang diameter +- 8cm

8 porsi
Roasted Rosemary Chicken

Roasted Rosemary Chicken

Request-an anak gadis untuk menu makan malam hari ini, "Ayam Panggang". Resep ini jadi salah satu cara praktis mengolah menu berbahan dasar ayam. #dapurbubuwAnies

4 orang
1 jam 10 menit
Salt Baked Chicken

Salt Baked Chicken

Ini Ayam yang dimasak dalam timbunan garam kasar, tentu ayamnya dibungkus kertas roti ya... Unik cara masaknya, Rasanya gurih dan asin (bisa disesuaikan), tidak banyak bumbu jadi kelezatannya ada pada sari pati ayamnya. Ada yang menggunakan ngohiong, ataupun macam2 bahan Chinese Herbs, seperti Goji Beri, Jujube, atau Ginseng. Saya pilih polosan, yang penting aroma Jahe & ditimbun Garam adalah ciri utama masakan legendaris ini. Mudah koq, yuk dicoba:

Ayam bakar bumbu pedas manis oven

Ayam bakar bumbu pedas manis oven

Masaknya gak repot kok, soalnya aku bakarnya pake oven... ;)

Chicken teriaki steak

Chicken teriaki steak

Bikin steak sebenernya masak paling simpel & ga ribet. Krn ga terlalu bnyk nyiapin bahan2. Yg jelas ga bnyk perabot kotor....πŸ€­πŸ˜€. Dasar ibu2 males...🀭😁. Ini cocok jg buat yg lg diet. Kenyangnya tahan lama #Idemasaku

2-3porsi
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Tahun baru kemarin coba coba bikin sate ayam bakar sendiri ternyata enak juga... Akhirnya nemu resep yg pas juga Selamat mencoba

Baked Chicken Roll

Baked Chicken Roll

Olahan daging ayam di rumah merupakan kesukaan. Banyak variasi cara masaknya. Kali ini saya nyobain tetep yang mudah dan praktis saja. Daging ayam ditipiskan diisi sayuran terus digulung dan dipanggang. Uwh udah mateng baunya wangiiii lalu kucoel dikit, wow rasanya enaaaak banget. Di gado, atau makan sama nasi atau kentang goreng, enaaak. Resep ke 30. #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_id

Roasted Potato Simple Ala Chef Turnip

Roasted Potato Simple Ala Chef Turnip

Barang kali ada di antara anda yang ingin membuat kentang panggang. Di sini saya akan berbagi resepnya kepada anda, kentang panggang ala saya ini sangat mudah membuatnya dan rasanya pun sangat mantab. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak yang berikut ini, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

4 porsi
40 menit
Nasi Panggang

Nasi Panggang

#cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #bekalsekolah #sarapan

Baked potato with bechamel sauce

Baked potato with bechamel sauce

Re-baked dari Mamasuper enak dan bergizi #PejuangGoldenApron3

6-7 orang
1 jam
Chicken Steak with sauce barbeque

Chicken Steak with sauce barbeque

masih suasana tahun baru jadi masih edisi bakar2an #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran #CookpadCommunity_Depok

Creamy sweet potato, chicken brocolli mushroom bake

Creamy sweet potato, chicken brocolli mushroom bake

ini lagi males masak terus ngabisin bahan- bahan di lemari es. mungkin bahannya agak susah di Indonesia. Beberapa bahan memang kebetulan nanam sendiri jadi tinggal metik di kebun. Jadi disesuaikan saja.

4 porsi