Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce)

Dipos pada February 8, 2022

Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi kangen makan sate ayam, jadilah saya buat sendiri sehubungan disini ga ada yang jualan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce):

  1. 500 grams Fillet dada ayam yang dipotong tipis, potong kotak
  2. 1/4 sdt garam
  3. 2 sdm air perasan jeruk nipis
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 bawang merah Kanada yang cukup besar(kira2 setara 6 siung bawang merah biasa)
  6. 3 kemiri
  7. 5 sdm selai kacang(saya pakai kraft)
  8. sesuai selera kecap manis
  9. 250 ml air matang
  10. 2-3 sdm minyak
  11. secukupnya tusuk sate
  12. bahan pelengkap :
  13. irisan bawang mentah(optional)
  14. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce)

1
Balurkan ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam,sisihkan.(ayamnya sebelumnya ditipiskan dulu ya biar empuk tapi jangan terlalu tipis)
Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) - Step 1
2
Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri di blender atau food processor,sisihkan.
3
Buat bumbu kacang : Panaskan 2-3sdm minyak untuk menumis,masukkan bawang dan kemiri yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum lalu masukkan air,selai kacang dan kecap manis. Biarkan hingga mendidih dan mengental lalu matikan api. Diamkan hingga mencapai suhu ruang
Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) - Step 3
4
Tuang sebagian bumbu kacang ke ayam,sebagian lagi simpan bumbunya untuk cocolan. diamkan selama minimal 30 menit atau semalaman di kulkas agar bumbu menyerap(saya diamkan semalaman)
Sate Ayam Oven Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) - Step 4
5
Esok hari atau setelah 30menit, tusuk2 ayam dengan tusukan sate, lalu Taruh ayam di loyang yang sudah dilapisi aluminium foil atau kertas roti. Panggang ayam pada suhu 400°F di oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama 10menit lalu keluarkan dan balik tusukan satenya. panggang lagi 10menit lagi(total 20menit,kalau masih berasa kurang lama,bisa dinaikkan sebentar suhunya di 450°F dan panggang selama 5menit lagi)
6
Selamat menikmatiii... jangan lupa cocolan saus kacangnyaa yaa...♥️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Akhirnya bikin juga menu ini setelah sekian lama maju mundur hehehehe lebay,jangan lupa direcook ya dijamin endooolll 😍😍

Chicken Rosemary Roasted

Chicken Rosemary Roasted

Efek culametan betmen🤭 dan slalu penasaran mau mencoba buatnya🥰 Source : #DapurMaya Recipe : https://cookpad.com/id/resep/13219371-roasted-chicken-rosemary?invite_token=eFqePJiGJPPSGWUKQjHfgKLr&shared_at=1602238224 Nikmat sangath cucok untuk makan bareng keluarga saat weekend 🥰 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

4 porsi
1 jam
Oven Roasted Chicken with Rosemary

Oven Roasted Chicken with Rosemary

Mau masak Hidangan buka puasa yang enak tanpa minyak dan bergizi tapi minim cucian piring kotor, alhasil jadilah roasted chicken simple dan mudah

2 orang
Garlic Roast Chicken

Garlic Roast Chicken

Udah lama banget penasaran pengen bikin roast chicken pake ayam utuhan begini. Sebenernya aku ngerasa intimidating banget, takut ayamnya ngga mateng lah, dagingnya jadi kering, tp alhamdulillah hasilnya baguuus. Dagingnya juga juicy

5 orang
1 jam 30 menit
Mozarella baked rice a.k.a nasi panggang mozarella

Mozarella baked rice a.k.a nasi panggang mozarella

Dapet oleh2 hokkaido block dari teman, kebetulan malam ini pengen makan sesuatu yang berbeda. Jadi eksekusi aja, simple tapi juga enaaakk.. 😘😘

Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

Source : @maccby_kitchen Rebake with modif (menyesuaikan bahan yang ada. Minggu ke-14. #PejuangGoldenApron2 #Teamtrees #SatuResepSatuPohon

Roasted Chicken Soy Sauce

Roasted Chicken Soy Sauce

Saya penggemar masakan Asia, salah satunya masakan dari China. Setiap ke Chinese restaurant, salah satu menu yang sering saya pesan adalah Roasted Chicken ini. Suka sekali karena perpaduan rasa paha ayam yang juicy dan soy sauce yang gurih. Sangat cocok dinikmati dengan nasi Hainam dan sayur pokcoy. Setelah google2 dan mencari2 resep yang paling sederhana, akhirnya saya mencoba2 membuat kreasi resep sendiri. Selamat mencoba!

Korean baked chicken

Korean baked chicken

Gurih banget ayam dari resep nChef Joy ini. Ayam saya ungkep spy bumbu tambah meresap dan cepat matang saat dioven. Saos sambal saya ganti dg saos tomat karena saya masak buat anak2. Boleh ditambah bubuk cabe, sesuai selera #koreanfoodlingga

6 porsi
Roasted Chicken Teriyaki

Roasted Chicken Teriyaki

Kalo lagi males masak, ini simple banget, tinggal cemplung2 bumbu yg ada di dapur, panggan n jadi daah

2 - 3 porsi
-+ 1 jam
Macaroni schotel panggang sederhana

Macaroni schotel panggang sederhana

Ceritanya lagi seneng bikinin anak lanang seorang cemilan, jadi uprek di dapur otak atik bahan dikulkas.. Hehe

Makaroni panggang /schotel

Makaroni panggang /schotel

Yah seperti biasa req si kk ...mau makaroni tp bkin karbonara harus hbs khn 1 porsi jdnya ya di bkin schotel aja biar bisa bekel si kk sekooah besok

Rosemary Roasted Chicken

Rosemary Roasted Chicken

Bosan dengan olahan ayam yg hanya digoreng, jadi maksi ala ala eropah saja hari ini 😅 Walau tetep yaaa makannya harus aja ada nasi 😅😅😅 Gpp lah yaaa kali kali nyenengin anak sekalian ajarin main sama oven 😁 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #COMBOBALAKECRAKAN #PejuangGoldenApron3

1 Ekor
1 Jam 30 Menit
Pan-Roasted Chicken with Lime & Honey

Pan-Roasted Chicken with Lime & Honey

Pingin masak ayam yang nggak biasanya dan gak terlalu Indonesia banget alias banyak bumbu. Udah gitu ada tantangan #WeekendChallenge pula, jadilah nyoba resep ini. #4Resep4MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang

Baked mashed potato airfryer

Baked mashed potato airfryer

Snack full kalori buat si kecil. Untuk yg lagi GTM juga bisa dijadiin menu makan biar anak ga bosen, karena lengkap ada karbo, protein dan lemak( banyak). Menu anak males makan tumbuh gigi juga bisa, karena lembut bgt Tekstur untuk usia 8 bulan ke atas, kalau 8 bulan kebawah tinggal tambahkan air/ kaldu lagi untuk sesuaikan teksturnya

6 porsi
30menit
Roasted BBQ Chicken Wings

Roasted BBQ Chicken Wings

Cuma buat ngemil sendiri jadi cuma bikin 3 sayap yg dibagi 2, jadi 6 potong. Takaran sih aku kira2, aku tulis kurang lebihnya ya... Ini enaaaak, mengingatkan sama wingsnya PH dan cafe2 gitu 😋 yummmmy!

Ayam Taliwang (oven)

Ayam Taliwang (oven)

Kangen makan ayam Taliwang, bikin sendiri aja🤤🤤

7 potong(1/2kg)
Nasi panggang ala pizza #SeninSemangat

Nasi panggang ala pizza #SeninSemangat

Anakku yg bungsu ternyata ketagihan gara2 kemarin dibikinin nasi panggang ,,, akhirnya bikin kembali utk sarapan paginya dgn adaptasi bahan yg ada di rumah,senangnya kalau masakanku laku ,,, senin semangaaat 😃😄😉

Chicken Roast

Chicken Roast

Malam tahun baru ingin bikin menu yang istimewa buat keluarga tentunya. Dan kali ini ingin mencoba chicken roast dan ternyata semuanya suka banget. Resep diambil dari IG @mouncup.patisserie #resolusi2019 #berburucelemekemas