Ayam Taliwang (oven)

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Taliwang (oven)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Taliwang (oven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Taliwang (oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Taliwang (oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Taliwang (oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Taliwang (oven) adalah 7 potong(1/2kg). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Taliwang (oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang (oven) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan ayam Taliwang, bikin sendiri aja🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Taliwang (oven):

  1. 1/2 kg Ayam
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 6 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 3 cabe keriting
  7. 5 cabe rawit
  8. 1 kemiri
  9. 5 cm kencur
  10. 2 buah tomat kecil
  11. Bumbu lain lain
  12. 1,5 sdt garam
  13. 1 batang sereh
  14. 2 lembar daun salam
  15. secukupnya Gula merah
  16. Merica secukupnya(boleh pakai boleh tidak)
  17. Ketumbar secukupnya (boleh pakai boleh tidak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Taliwang (oven)

1
Bersihkan ayam, dan lumuri jeruk nipis dan diamkan +-15 menit
2
Haluskan bumbu halus diatas (bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, cabe, tomat)
Ayam Taliwang (oven) - Step 2
3
Masak bumbu halus yg sudah di haluskan dengan minyak secukupnya, lalu tambahkan bumbu lainnya sampai harum
4
Masukkan ayam nya, kemudian beri air secukupnya
Ayam Taliwang (oven) - Step 4
5
Ungkep +-30 menit sampai bumbu meresap dan menyusut.
6
Setelah ini masukkan ke oven api atas bawah, suhu +-200 derajat Celcius, 15-20 menit. Dan siap di hidangkan.
Ayam Taliwang (oven) - Step 6
7
Makan dengan nasi liwet + sambel pete...🤤🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam pangang rempah mentega

Ayam pangang rempah mentega

Makanan tahun baruku

Roti panggang teflon anti gagal

Roti panggang teflon anti gagal

Hai bunda, bingung mau ngemil apa hari ini, mumpung dirumah ada persediaan bahan, kita bikin roti panggang saja.. yuk simak roti homemade by me...

2 porsi
30 menit
Baked Vegetable

Baked Vegetable

Sarapan apa pagi ini? Bikin yg enak2 dan bergizi yuk..❤️ Cuma campur, aduk2, panggang...jadi..😁 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Baked spicy smokey chicken

Baked spicy smokey chicken

Cocok buat yg doyan ayam panggang tapi gak mau ribet kaya saya hahaha jdnya nyetoj bumbu jd smokey dr jay's n smoked barbeque by chef Paul prudhomme aku beli di food hall ya. Aduh enak banget berasa asap n gurihnya Pas banget. Sooo yummy dimakan sama mashed potatoes ya..Ada resepnya sebelum ini

Steak Ayam Baby 18bulan

Steak Ayam Baby 18bulan

1 porsi
30menit
Roasted chicken

Roasted chicken

Selalu tergoda kalo ngeliat ayam bakar yang masaknya pakai diputar2 gitu, tapi kadang2 rasanya tidak sesuai harapan. Coba masak sendiri, walaupun gak pake diputar-putar, cuma dipanggang oven biasa saja.. alhamdulillah hasilnya, crispy di luar , tapi dalemnya masih empuk..... bumbunya berasa ,....yummii.. laris manis😋😋 Terimakasih inspirasinya ya bunda ariek utomo cookpad dan bunda lusy siswati cookpad #homecooking #cookwithlove

Roasted chicken with potatoes

Roasted chicken with potatoes

si ayah pengen bgt dibuatin ayam bakar kecap, krn kebetulan yg ada dikulkas hanya ayam dan kentang jadi ya itu doank yg dibuat. oh ya disini q nambahin bumbu ketumbar, krn q suka banget sm bumbu yg 1 ini. jadi q kepikiran untuk mix bumbu dasar kecap dengan ketumbar. tapi ketumbarnya harus disangrai terlebih dahulu ya. q selalu nyediain ketumbar yg di sangrai lalu di blender panas2 agar tekstur dan aromanya tetep sama ky abis di sangrai selama disimpan. selamat mencoba 👌😊

60 menitu
Juicy Roasted Chicken

Juicy Roasted Chicken

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Pastel Putel Panggang

Pastel Putel Panggang

Punya stok putel di kulkas. Dibikin isian pastel aja. Resep kulitnya pake resep dari The MeatMen. Pastelnya bisa digoreng dan dipanggang. Sama enaknya.

5 porsi
45 menit
Roasted Vegetables

Roasted Vegetables

Lg pgn ala ala western food 😹 #sayuranpanggang #westernfood

3 porsi
Roasted chicken

Roasted chicken

Keponakan minta cooking class......alhasil dari pada bingung bikin yg gampang2 aza biar ga ribet.............skalian memenuhi tantangan minggu ini.......... #WeekendChallenge

Miso Roast Chicken

Miso Roast Chicken

Nyobain ayam dimasak pake miso, resep Akari Papa, ternyata lumayan enak juga. Saya sukanya ini masaknya sangat praktis, jadi cepet buat lauk anak2. Buat yang ga suka miso (tauco), mungkin rasanya agak asing, tapi ga ada salahnya dicoba, siapa tau suka juga😍

Krim sup roti panggang instan

Krim sup roti panggang instan

Untuk sarapan yg cepat,mudah,enak & mengenyangkan..

Roasted chicken

Roasted chicken

Ayam panggang ala orang bule, bumbu minimalis tapi rasanya sedap. #cookpadcommunity_jakarta

1ekor
Baked chicken wing 2 ways

Baked chicken wing 2 ways

Jujur kalo masak sendiri pake minyak banyak itu ada perasaan takut, karena tau sendiri ini minyak2 jahat bakal dikonsumsi nantinya (kalo beli kan ga liat langsung jadi ga kepikiran 🤣), nah resep ini cocok banget yang pengen makan chicken wing tapi gamau dideep fried ayamnya. Ada dua versi, versi goreng tepung dan versi ala2 spicy wing gitu, iya meskipun goreng tepung, bisa kok dioven dan tetep crispy 😋

Baked Beans ala Kacang Tolo

Baked Beans ala Kacang Tolo

Suka banget sama Baked Beans tiap pas sarapan di hotel. Dimakan pake sautee mushroom tambah enaak. Tapi kalo lagi pengen kan ga mungkin jg tau² ke hotel buat sarapan doang 😅 Lagian boros euy. Jadi cari² resep yang gampang aja buat dieksekusi. Beberapa kali dapat resep yg dipanggang, sampe 6 jam 😭 yaiyalah, namanya juga baked beans. Namanya mau coba², uda kepikir ini rawan gagal, jd uda hopeless aja. Tapi ketemu sama coretan di recipetin yg isinya cuma masak all in one dan cukup direbus aja. Tapi ga dicantumkan berapa jumlah yg dipake utk setiap bahan. Cuma bahan² apa aja yg dipakai. Rata² Baked Beans yg saya baca resepnya memakai Navy ato Haricot Beans. Kalengan ato kering. Saya gatau itu kacang apa, belom pernah nemu disini ato saya maennya kurang jauh 😅 Tapi yg di hotel pun seperti kacang merah dengan ukuran lebih kecil. Itukah kacang yg dimaksud ? Atau Azuki beans ? Wakaranai 😅🙏 Nah karena saya pengen coba², jadi saya mau coba pake Kacang Tolo 😄 Di resep asli masaknya sampe 1,5 jam. Kagak tau die ada metode 5.30.7 🤣 Nah saya pake metode ini yaaa 😁 Terus bbrp bahan ga saya pakai seperti cuka apel, pasta tomat dan saus inggris. Tapi semua itu saya ganti hanya dengan tomat segar. Oiya saya pake yg Inggris style dan Aussie, bukan punya Amrik ya 🙏😁 #CookpadCommunity_Semarang

1 panci kecil
5.30.7+15mnt
Baked PopCorn Chicken

Baked PopCorn Chicken

Cemilan yg gak pake ribet masaknya. Karna keterbatasan bumbu, resep udh d modifikasi. Resep asli ada di damndelicious.net #chicken #popcorn #weekendchallenge

Lasagna panggang YUMMY.

Lasagna panggang YUMMY.

Siapa yg tidak suka Lasagna. ??? Semua pasti suka... Bikin sendiri lebih nikmat dan lezat... Mudah dan cepat. Yukkk buat sendiri

untuk 10 orang
1 jam 10 menit
Baked Chicken Wings

Baked Chicken Wings

Kali ini bikin baked chicken harsnya pake sayap biar bumbu lbh meresap karn gk tll tebal dagingnya, tp kali ini gk cm sayap aja yg dimasak 🤭. source : Sukmawati_rs https://cookpad.com/id/resep/1390082-baked-chicken-wings?invite_token=hMSkJUZr2EkRLxe2cYYEaFsE&shared_at=1609994175 #LihaiRecook3_Semarang #CookpadCommunity_Semarang