2. Mentu panggang / kue lumpur asin

Dipos pada February 6, 2022

2. Mentu panggang / kue lumpur asin

Anda sedang mencari inspirasi resep 2. Mentu panggang / kue lumpur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. Mentu panggang / kue lumpur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. Mentu panggang / kue lumpur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. Mentu panggang / kue lumpur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. Mentu panggang / kue lumpur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2. Mentu panggang / kue lumpur asin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #2 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity_situbondo Kue kesukaan.. gurih asin..tapi seimbang dgn rasa manis yg tipis.. hmm yummy 😆😆 ini hasil kreasi sendiri. Yg saya tau, aslinya gk pake kentang.. hanya tepung. Krn sy ada sisa kentang rebus, sy coba masukkan.. ternyata rasanya enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 2. Mentu panggang / kue lumpur asin:

  1. 150 gr kentang kukus haluskan
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 500 ml santan sedang (sy 1,5 bks kara kecil dicairkan)
  4. 2 btr telur
  5. 2 sdm gula
  6. 1/2 sdt garam
  7. 50 gr margarin cairkan
  8. Isian rogout ayam sayur:
  9. 250 gr ayam rebus suir
  10. 2 buah wortel potong kotak kecil
  11. 1 buah jagung manis disisir
  12. 3 siung bawang putih haluskan
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. Secukupnya garam gula kaldu bubuk
  15. 1 btg daun bawang cincang halus
  16. 1 sdm margarin
  17. Lapisan putih santan:
  18. 1/2 bks kara kecil
  19. 5 sdm air
  20. 1/2 sdm terigu

Langkah-langkah untuk membuat 2. Mentu panggang / kue lumpur asin

1
Buat isian. Panaskan margarin. tumis daun bawang hingga layu, masukkan bawang putih halus aduk rata hingga wangi. Masukkan wortel, jagung manis dan ayam.. beri sedikit air. Masak hingga wortel matang. Beri lada bubuk, gula garam kaldu bubuk. Tes rasa, masak hingga matang dan airnya set. Angkat, dinginkan.
2
Buat lapisan putih, campur semua bahan aduk rata. Sisihkan
3
Buat adonan mentu. Blender kentang, santan, telur, gula garam. Tuang ke wadah.. masukkan tepung, aduk rata hingga tidak ada yg menggerindil. Tambahkan margarin cair aduk rata
2. Mentu panggang / kue lumpur asin - Step 3
4
Panaskan cetakan lumpur. Bawahnya diberi alas ya mom, supaya tidak mudah gosong. Oles sedikit margarin. Tuang sesendok sayur adonan mentu, masak 1-2 menit. Beri sesendok makan isian rogout, tuangi 1/2 sdm adonan santan. Beri toping cabe rawit dan seledri. tutup. Masak hingga matang. Tandanya..saat lapisan atas kue sdh tdk basah dan bawahnya kecoklatan.
5
Angkat dan hidangkan hangat
2. Mentu panggang / kue lumpur asin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam suwir(Baked rice with shredded chicken) #pekaninspirasi

Nasi Bakar Ayam suwir(Baked rice with shredded chicken) #pekaninspirasi

Hasil eksperimen pribadi,dapet resep baru lagi(saya post kalau suami uda approve bilang enak 😁) #bikinramadanberkesan

2 porsi
Sosis gulung oven Ardinda

Sosis gulung oven Ardinda

Alhamdulillah anak2 dan suami sy suka banget sm resep yg sy buat ini mgkin sdh berpuluh kali yah ketagihan trs

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ikutan lagi challenge dari mamah Cookpad #CookpadIndonesia dan Cilmin #Cookpadcommunity_Borneo yang minggu ini temanya ungkepan. Kali ini saya bikin Ayam Bakar Ungkep Kecap cooksnap dari resepnya mba @Marissa_Savista dengan resep asli mba @cook_17376944 di Cookpad. Disini saya buat 1/2 dari resep asli. Alhamdulillah rasanya enak dan meresap sampai kedalam daging ayam. #PekanPosbar #Ungkepan #Meolahcaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #KulaEtamCocok #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim

Ayam bakar bekakak pedas manis

Ayam bakar bekakak pedas manis

10 porsi
2 jam
Ayam tumis sawi putih

Ayam tumis sawi putih

4 orang
15 menit
Ayam Bakar Bumbu Meresap

Ayam Bakar Bumbu Meresap

Kepengen banget moms makan ayam bakar, akhirnya buka Kulkas. Masyaallah nemu ayam, exited sekali rasanya 🤩 Tidak pakai lama, tidak pakai mikir, sett sett langsung eksekusi. Lihat bumbu didapur Alhamdulillah juga masih lengkap. Lanjoedddd kupas-kupas in bumbu, dan taraaaaa kita masak Ayam Bakar Bumbu Meresap. Rasanya menurut saya sudah pas ya moms, manis-manis asin agak asam sedikit gitu. Harus banget nih moms moms nyobain ya, cukup simpel juga bikinnya. Mari kita coba…. #PejuangGoldenBatikApron #27Februari2022 #Minggu4

5 orang
1 jam
Roasted Chicken Wings

Roasted Chicken Wings

Source : Izza Han Recook : Naads_Kitchen Assalamualaikum.. Bismillah... Rikuk resep mba Han ,dan endullitah. Meski ada beberapa bahan yg aq skip krn mmg menyesuaikan isi kulkas 😁. Ini beneran enak,nyegerin, sampe2 cemilin aja sm anak2 dan bapaknya yg ganteng itu 😂🤭🤭. . . Kentang aslinya 250gr ya, tapi ku cuma punya 2, maka dari itu ku potong agak tipis biat keliatan banyak 🤣🤣🤣. #RekrutmenAgenRahasia1 #CookpadCommunity_Surabaya #Cabeku #AyamInLopWitYu #GA_TheNextLevel

8 porsi
45 menit
Ayam Rica Rica ala Zha

Ayam Rica Rica ala Zha

4-5 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Recook: Farida Sulthon (Cookpad) #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

4-6 porsi
45 menit
Ayam Bakar (Teflon)

Ayam Bakar (Teflon)

recook resep bu tatik sugiati

9 orang
1 jam
Sayap Bakar Madu

Sayap Bakar Madu

Punya sayap ayam bingung mau diapain pas bgt liat cookpad ada resep dari mba @Gia_Hapsari lsg cuss eksekusi 😋

Baked potato with brocoli and melted cheese

Baked potato with brocoli and melted cheese

Saya punya 2 versi untuk menu ini, kadang kentangnya saya potong potong kotak besar dan saya kukus saja dan baru saya masak dengan susu, kadang saya jadikan mash potato. Tetapi cara memasaknya sama, hanya beda di tampilan kentangnya, mau ditumbuk atau potongan, tergantung suasana hati 😁 Happy cooking

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bismillah Happy 5 tahun paders. Makin kompak, makin semangat, makin ceria, makin kreatif, makin kece, makin keren, makin majuuuuu, maju terusss, suksessss. ° Masak kali ini recook adminsay tehwil @wildawily . Dan menurut saya ini masakan favoritnya adminsay mbaay @ayunabillarumaropen . Kenapa? Waktu dikepoin akun cookpadnya mbaay. Ternyata mbaay ini punya lebiiiih dari 60 resep ayam 👏👏👏. Dan ada salah satu kalimat yg menyatakan bahwa ayam ini juga salah satu favorit anaknya 🤗🤗. ° #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Chicken Wrap

Chicken Wrap

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Olyvia Sita Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar#SebaWrap #ChickenWrap

Fantastic Chicken

Fantastic Chicken

Masak ayam simpel. Mariansi lalu oven Source : yt channel delmonte #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

4-6 orang
1 jam
Honey Lemon Roasted Chicken

Honey Lemon Roasted Chicken

Source : Akari Papa Dinner simple, tapi rasa juara. Mirip kayak di resto, ciyus. Kalo kurang suka asam, dikurangi aja lemonnya. Must try 😘

Bacem Ayam Bakar

Bacem Ayam Bakar

Masak dg bumbu rempah dg rasa manis. #pekanposbar #ungkepan #semangcook_sinaungkep #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang

Bangladeshi ROAST chicken

Bangladeshi ROAST chicken

Its very very yummy ....

10 porsi
90 menit
Bekakak ayam kampung(oven)

Bekakak ayam kampung(oven)

Dapat ayam kampung dari papah hehe biar aku gak repot aku minta sekalian di tusukin pake bambu karna aku gak bisa di gituin nya,pas datang si gak sempat masak ya jadi aku masukin frezzer dulu tapi sudah bersih ya ayam nya alias sudah di cuci,nah baru hari ini aku bisa sempat masaknya karna gak ada bara jadi aku pakai oven aja deh hehe,cuma pake bumbu oles garam,and Masako campur minyak goreng dikit udah enak bngt lho gurih gitu pas matang Ampe ke dalam dalam(ayam nya sudah di cairin dari semalam ya,karna kan tadinya beku)jadi pagi2 sudah siap di panggang.