Ayam Bakar (Teflon)

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Bakar (Teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar (Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar (Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar (Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar (Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar (Teflon) adalah 9 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar (Teflon) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar (Teflon) memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

recook resep bu tatik sugiati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar (Teflon):

  1. 1 kg ayam (me :dipotong jd 9)
  2. Bumbu Halus :
  3. 6 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 6 butir kemiri
  6. 24 butir lada
  7. 2 sdt ketumbar
  8. 1 ruas jahe
  9. Bahan Tambahan :
  10. 2 batang serai (geprek)
  11. 4 lembar daun salam
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 130 ml santan kara (2 bungkus yg kecil)
  14. 2 sdm gula merah
  15. 10 sdm kecap manis
  16. 4 sdm madu
  17. 2 sdt garam
  18. 2 sdt kaldu bubuk
  19. secukupnya ml air untuk ungkep
  20. Pelengkap
  21. sambal
  22. lalapan
  23. nasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar (Teflon)

1
Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak goreng sampai harum
2
Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, lalu lanjut menumis sampai harum
3
Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk merata, lalu tambahkan air
4
Kemudian tambahkan santan, dan campuran bumbu (gula merah, kecap manis, madu)
5
Tambahkan ayam yang sudah dicuci bersih, ungkep hingga air mulai agak surut (jangan sampai surut)
6
Ambil bumbu sisa hasil ungkepan untuk olesan
7
Panggang ayam diatas teflon sambil diolesi sisa bumbu ungkep
Ayam Bakar (Teflon) - Step 7
8
Sajikan dengan sambal dan lalalan
Ayam Bakar (Teflon) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Ayko pertama yang saya buat💃💃💃walau gak mulus banget 🙈tapi masih bisa dibuat tetap cantiiiikkk 😋 Cooksnap resep ka @ThiaDeputi bener2 langsung cocok sama lidah orang rumah🤤 sedikit modifikasi bahan,dengan menambah/mengurangi takaran bahannya 😉 tapi tidak mengurangi rasanya ya😋ini buat maksa sebenarnya 🙈karna dah mepet gak dapet ayam yg kurang besar😕karna sebenarnya untuk membuat AYKO ini harus menggunakan minimal ayam yang beratnya 1,3 kg supaya kulitnya gak mudah sobek saat di kukus😉 untuk cara menguliti ayam bisa cari di YouTube ya😁karna saat saya menguliti kedua tangan kotor dan tidak ada yang membantu untuk foto/divideokan 🤭😋 Source : @ThiaDeputi #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #AnekaSausHomemade

Brokoli Kentang Saos Keju Panggang

Brokoli Kentang Saos Keju Panggang

Siapa penggemar keju? Wuooow tentunya ini resep yang sangat simpel dan mudah. Resep pertama yang saya buat dan pelajari waktu SMA. Nyaamm

3-4 porsi
Barbeque Chicken Wings

Barbeque Chicken Wings

Cemilan enak dan bergizi tentunyaa!! Siapa nih yg suka sm chicken wings?? Bosen ngga sih dgn olahan chicken wings yg gitu gitu ajaa. Nah ini diaa, aku bagikan 1 resep olahan chicken wings yg enaknya bukan mainnnn. Bahannya mudah dan bikinnya gampang pastinya. Nunggu apalagi ? Cuss langsung baca resepnya, beli bahannya dan langsung eksekusi di dapur!! Happy Cooking😘

Chicken & Vegetables Roasted

Chicken & Vegetables Roasted

Perdana ikut arisan recook di Cocomba. Semoga Istiqomah ngerjainnya hingga akhir pemenang. Biasa, penyakit males sering banget hadir 🤭. Maafkan ya, Mbak Nok, judul resepnya sok keren dan sok english. Soalnya saya pake beberapa sayuran dan kalo disebutin semua nama sayurannya terlalu panjang judulnya. Ini enak, tak pikir buatnya ribet, ternyata simpel. Aku nyicip satu. Sisanya, bapake dan anak wedhok #BandungArisanRecook4_Mbaknok #CookpadCommunity_Bandung #Ga_TheNextLevel

226. Ayam Ungkep Kecap ala Dedifa

226. Ayam Ungkep Kecap ala Dedifa

Ayam selalu jadi menu favorit di rumah. Dari ayam yang dibumbui dan langsung goreng, ayam goreng tepung, hingga ayam yang diungkep dulu dan siap sedia untuk digoreng ataupun di bakar. Kali ini ditantang buat ayam bakar ungkep kecap nih. Pastinya harus buat ayam ungkepan dulu ya kaan. Alhamdulillah stok ayam selalu tersedia di rumah, yuuuk kita berakhir pekan di dapuur😍. #PekanPosbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

8 potong
Oven Baked Chicken Thighs (Resep No. 43)

Oven Baked Chicken Thighs (Resep No. 43)

Masih ada ayam potong dikulkas (beli kebanyakan) mending di panggang aja karena gampang bikinnya, menu makan malam 8th June 2020 #PejuangGoldenApron3

untuk 4 porsi
Brokoli Panggang (low carb)

Brokoli Panggang (low carb)

Lagi diet low carb ceritanya... Moga2 cocok deh.. Ini enak bgt. Serasa gk diet.

10 porsi
Ayam Rarang NTB

Ayam Rarang NTB

Timakasih mb @endang_prati untuk inspirasi resepnya. Bismillah ikutan golden apron batik semoga lancar sampai minggu ke 52. Semangaaattt!!! #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

45 menit
Asparagus Stuffed Chicken

Asparagus Stuffed Chicken

Karena saya ga punya wajan yang bisa masuk oven jadi setelah saya masak saya pindahkan ke loyang yg saya alasi almunium foil dulu (ceritanya biar cairannya ga kemana mana 🤭) trus ditutup juga dengan almunium foil . . . . . . . source : tasty

Sate Ayam oven

Sate Ayam oven

Roasted Chicken with Broccoli Cheese

Roasted Chicken with Broccoli Cheese

2 porsi
Ayam oven

Ayam oven

Bingung lebaran mau masak apa, tetiba terlintas masak ayam oven cus deh 😅

Chicken roasted with creamy cheese sauce

Chicken roasted with creamy cheese sauce

gara² nonton masterchef, jd pengen masak yg ala² makanan bule.. hehe maaf platingnya kurang menarik, harap dimaklum ya.. aman utk DEBM & ketofastosis semua fase

4 potong
45 menit
Baked chicken with potato

Baked chicken with potato

Pacar ribut2 mau makan enak karena katanya ia perlu di-supply gizi jelang ujian thesis. Di kantor jg lg byk bgt kerjaan kan, jd butuh yg cepat aja dan bisa ditinggal2 supaya bisa kerjain kerjaan. So ini lah hasilnya tadaaa.. Pacar sih bilang ia doyan (ya iyalah!! Awas kalau ngga) 😌😌😌

3 porsi
Creamy Chicken Spinach

Creamy Chicken Spinach

salah satu olahan creamy yang ga ribet

3 orang
1 jam
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ikut meramaikan #jabodetabek_makananjepang. Nah kali ini saya coba bikin "Chicken Mentai Rice. Perdana bikin dan nyobain, belum terlalu suka. Akhirnya besok coba bikin lagi dengan bahan seadanya di kulkas. hehe sekalian bersih-bersih kulkas. Langsung aja yak ke resep #jabodetabek_makananjepang #CookpadCommunity_Bogor

Chicken Taco

Chicken Taco

Resep isian ayam yang paling gampang buatku. Resep ayam nya terinspirasi dari akun ig recipe_tin. Cocok banget buat isian taco, burito atau kebab. Untuk salsa resep nya terlampir yaa. Kalau mau gampang bisa juga diganti sama salad pake dressing mayo, itupun sudah enak rasanya 😋 Untuk kulit kebab, harus diperhatikan pas dipanasin yaa. Jangan sampe kering jadi keripik. Cukup sampai bentuknya melengkung seperti huruf U agar mudah masukin isiannya #PejuangGoldenBatikApron #BamasakBaimbai #MyChicken #CookpadCommunity_KALSEL

1 jam
3. Baked chicken ala saya 😉

3. Baked chicken ala saya 😉

Ada sisa rendaman ribs, di coba pada daging ayam

2-3 org
1 jam
Pizza Super Supreme Kw (Panggang Teflon)

Pizza Super Supreme Kw (Panggang Teflon)

Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Bakar Cincane khas kalimantan timur ini salah satu kuliner yg dulunya merupakan hidangan utama dalam berbagai acara adat. Ciri khas Ayam bakar cincane berasa bumbu rempah nya yg gurih meresap hingga ke ayam nya. Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron