Ayam Rica Rica ala Zha

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Rica Rica ala Zha

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica ala Zha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica ala Zha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica ala Zha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica ala Zha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica ala Zha adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica ala Zha diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica ala Zha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica ala Zha memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica ala Zha:

  1. 1 kg paha atau sayap ayam
  2. 75 ml minyak untuk mengoles
  3. 10 cabai merah
  4. 8 bawang putih
  5. 6 tomato
  6. 1 sendok tea terasi
  7. 11/2 sendok tea garam
  8. 2 sendok makan air asam
  9. 2 sendok makan minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica ala Zha

1
Cuci bersih sayap ayam garet supa ya bumbu meresap. Siapkan bahan2 yang di haluskan
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 1
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 1
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 1
2
Di sini saya guna cabai kering. Cuci dan rebus. Haluskan cabe, bawang putih, tomat, terasi, dan garam
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 2
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 2
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 2
3
Lumuri ayam dengan 3/4 bumbu yang telah di haluskan. Gaul rata, Sisihkan selama 1/2 jam atau overnight.
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 3
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 3
4
Panaskan oven fan force 160 derajat Celsius. Letok Ayam di baking tray dan Panggang sambil di olesi minyak. Panggang terus hingga ayam matang, lalu angkat
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 4
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 4
5
Panaskan minyak goreng. Tumis sisa bumbu yang telah di haluskan tadi, hingga harum, lalu angkat
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 5
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 5
6
Saji kan ayam bersama bumbu tumis dan nasi
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 6
Ayam Rica Rica ala Zha - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate lilit ayam

Sate lilit ayam

Sate lilit di padukan dengan sambal matah cocok banget ,makan pake nasi anget ๐Ÿคค Karna gak punya stok sereh,jd sate lilit nya pakai stik es cream buat nya kecil2 Untuk tes rasa : jika adonan sudah jd bs ambil sedikit adonan lalu panggang dan tes rasa,jika kurang bs di tambahkan bumbu ,baru di lilitkan ke tusukan nya #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Teflon emang andalanku banget, salah satu nya utk manggang sate lilit begini. Simpel aja gituh ๐Ÿคญ #PekanPosbar #SerbaTeflon #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Keto-Baked Chicken wing

Keto-Baked Chicken wing

Pengen makan ayam bakar tp dg bumbu yang bedaa. Akhirnya nemu di HK, baked 2x dan pke parmesan. Wiihhh kebetulan ada sisa parmesan, makanya cusss deh bikin resep ini. Dan krn kebetulan aku lebih suka bagian sayap di ayam, jadi klop deh resepnya.. Bikinnya pun mudah, preparingnya pun ga lama.. Dan ini ennnaakkk banget ayamnyaa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

4 porsi
Kacang panggang hnyez hnyez

Kacang panggang hnyez hnyez

Kacang panggang non kolesterol tanpa proses penggorengan.. hnyez.. hnyez.. favorit keluarga..

Sate Ayam Rempah

Sate Ayam Rempah

3-4 porsi
Tortilla Chicken Wrap With Tomatoes Salad

Tortilla Chicken Wrap With Tomatoes Salad

Menu maksi hari ini. Dan ternyata enak ๐Ÿ˜Š. Kalau menurut ku sih rasanya cenderung kearah timur tengah walaupun ini ala ala Mexico ya ๐Ÿ˜ƒ. Mantap lah. Yuk markicob.. ini layak untuk dicoba ๐Ÿ‘. Dengan penyesuaian, karena ku tambahkan sayuran,jadi lengkap ada Karbo, sayuran dan protein hewani. Untuk salad pun saya buat sesuai selera ya ๐Ÿ˜Š. Source Michael Turnip @brambangrawit #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadIndonesia #Minggu3

Ayam Goreng Rumput Laut

Ayam Goreng Rumput Laut

Ig : @mache.cooksperiment bila mau melihat tutorialnya bisa ke : youtube : Mache Diary ini salah satu menu favorit anak aku, setelah mencoba merecook ayam goreng ini, anak aku jd ketagihan... emang enak rasanya apalagi buat pecinta nori (rumut laut) resep by Chef Devina Hermawan

Chicken Lemon Herbs (Ayam Lemon) simple

Chicken Lemon Herbs (Ayam Lemon) simple

Lagi ke AEON terus nyoba ayam lemon ini di foodcourt nya. Enaak. Jadi pengen bikin sendiri. Resep modifikasi dari bunda Yumbiluf ๐Ÿฅฐ

6 porsi
Ayam Oven Utuh

Ayam Oven Utuh

Ayam ini sering dijadikan menu khusus di setiap acara syukuran atau selametan.

4 porsi
2 jam
Mix herbs roasted chicken (air fryer)

Mix herbs roasted chicken (air fryer)

Menu anti repot yg jadi andalan saat mager tp selalu jadi fave keluarga.. perpaduan asia (kecap mix) dan italian (mix herb) epic bgt๐Ÿ˜‹๐Ÿ’•.. . #CABEKU #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate ayam ala sate kambing Praktis dengan bumbu simple๐Ÿฅฐ Sumber Resep : @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=1Z2BWH #CookMemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

27 tusuk
Chicken Roasted Youghurt with Spinach

Chicken Roasted Youghurt with Spinach

ceritanya pagi2 ada temen share menu sarapan paginya di group WA...di lg grill ayam langsung deh ikutan masak ini...cm resepnya original saya sendiri๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Cookmember Genk Peda periode 14 Peb - 20 Peb ada 5 pilihan. Saya memilih untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Hanya saya skip ga pakai tomat dan kol. Dan suami bilang bumbunya mirip dengan sate B2. Prosesnya lama, habis hanya dalam hitungan menit. Soal rasa enak. Kalau ga enak ga kan habis satenya Source : @myhomemadefood https://cookpad.com/id/r/13080287?i=zeTa4l #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar)

Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar)

This is vietnamese recipe based, basically this grilled chicken is not only to eat with rice, but also for Bahn Mi (vietnamese sandwich) meat filling. Very nice aroma soared when you grilled the chicken in the pan Ini resep masakan vietnam, dan ayam bakar sereh ini tidak hanya utk makan nasi, biasa juga jadi isian Bahn Mi (sandwich vietnam). Sewaktu dibakar, wangi banget aroma ayamnya, cobain deh... #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

4 - 5 orang
20 menit
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Sering makan chicken wings di resto pizza,tapi 1 porsi itu pasti kurang.Coba2 deh bikin ala2.Pake bumbu yang ada ajah,lumayan lah agak mirip rasanya.Pas di panggang wanginya semerbak 1 rumah๐Ÿ˜€

Spicy Grilled Chicken

Spicy Grilled Chicken

Recook dari youtube : Spice Eats Sendok yg digunakan US measurement (sendok takar untuk kue). Jika pakai sendok makan biasa bisa dikali 2. Misal 1 sdm us measurement : 2 sdm sendok makan biasa.

4 orang
15 menit
Roasted Chicken Breast with Rainbow Salad

Roasted Chicken Breast with Rainbow Salad

Lagi pengen makan salad , yaudah eksekusi aja kebetulan ada daging ayam nya ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron #Dirumahaja #Masakaja