Sate Ayam Rempah

Name: Sate Ayam Rempah
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: 3 dada ayam (bisa pakai paha); 2 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt merica bubuk; 1-1,5 sdm kaldu bubuk; 6-7 sdm kecap manis; Bumbu halus: 10 siung bawang putih 1 genggam bawang merah 5 butir kemiri 3 buah cabe merah; Bahan sambal, sesuaikan selera: kecap manis bawang merah jeruk nipis jeruk sambel tomat cabe rawit

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Rempah adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Rempah memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Rempah:

3 dada ayam (bisa pakai paha)
2 sdm ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk
1-1,5 sdm kaldu bubuk
6-7 sdm kecap manis
Bumbu halus: 10 siung bawang putih 1 genggam bawang merah 5 butir kemiri 3 buah cabe merah
Bahan sambal, sesuaikan selera: kecap manis bawang merah jeruk nipis jeruk sambel tomat cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Rempah

Potong daging ayam kotak-kotak, ukuran sesuaikan selera.

Blender bahan untuk bumbu halus

Campur daging ayam dengan bumbu halus, kecap manis. aduk rata.

Tambahkan merica, ketumbar dan kaldu bubuk.

Diamkan selama 30 menit, atau semalaman dalam kulkas. lalu tusuk daging menggunakan lidi sate

Panaskan grill pan atau siapkan bara api. bisa oleskan minyak supaya tidak lengket. panggang sate sampai matang sambil dibolak balik dan diolesi bumbu.

Iris bawang merah, iris tomat. lalu campur semua bahan sambal kecap. aduk rata, koreksi rasa.

Tuang sambal kecap diatas sate, atau bisa sajikan sate dengan sambal secara terpisah. beri irisan bawang merah dan tomat

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken Wings

Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Sate Ayam ala Khas Senayan

Kangen sate ayam khas senayan karena disini belom ada cabangnya.. Rasaanyaa mirip ngga ?? "Udah lupa rasanya saking udah lama ngga makan" nasib anak rantau.. Rasanya enak kok, resepnya dapet di youtube #devinahermawan, ku tulis ulang resepnya tapi disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah.. trip n trik silahkan cek di channel youtubenya ☺️☺️

Chicken& Carrot Baked rice for Kids

Dari dulu aku suka butter rice maupun baked rice karna wangi dan cita rasanya gurih.Coba2 deh bikin baked rice favorit keluarga. Baked rice ini juga cocok untuk anak-anak karena tinggi gizi dan nutrisi.

2 porsi

35 menit

Spicy Roasted Chicken Wings

Masih dalam rangka mengurangumi berat badan 😩😩 jadi masakan khusus mommy no goreng2an 😖 Ini sayap ayam yg dibumbuin n dioven 😅 Enak? Enak banget, n sangat krispi tapi ga berminyak karna memang di oven.

Chicken Steak

Hasil ngorek-ngorek kulkas dan pgn masak cepet karena diburu2 meeting 🤣

1 porsi

30 menit

Baked chicken with herbs

Ini modifikasi resep yg ada di tastemade, tapi aku modif dikit dengan lebih simple hehee..panggang nya agak lama biar bumbu nya meresap semua 🙂

4 porsi

Chessy baked potato with chicken

awalnya sering liat d ig, resep" makanan anak, anakku slalu lahap dan habis kl makan... jdnya seneng bikin makanan.. msh amatiran,maklummm baru" ska masak...

2 porsi

Roasted Chicken with mushroom sauce

4 porsi

45 menit

Sate Ayam Bumbu Kecap

Cookmember Genk Peda periode 14 Peb - 20 Peb ada 5 pilihan. Saya memilih untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Hanya saya skip ga pakai tomat dan kol. Dan suami bilang bumbunya mirip dengan sate B2. Prosesnya lama, habis hanya dalam hitungan menit. Soal rasa enak. Kalau ga enak ga kan habis satenya Source : @myhomemadefood https://cookpad.com/id/r/13080287?i=zeTa4l #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

BBQ Chicken Wings

Bismillahirrahmanirrahim....... BBQ an yuuuk, ndak mesti malam tahun baru aja loh yang bisa BBQ-an, saat weekend atau pas kumpul keluarga juga okay. Seperti kami hari ini....hanya karena kiddos request dan kebetulan bahan-bahannya tersedia, maka bikin deh 😁 Ini tuh simpel banget bikinnya, ayam sesudah di marinasi, tinggalin nonton drakor dulu... Saat mau makan baru di panggang..... Hhhmm yummy, bumbunya juga meresap sampai kedalam daging ayamnya.... Yuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ayampanggang #BBQChickenWings #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Pepes Panggang TILAPIA

Rindu pengen makan ikan Nila,baru 4 hari yang lalu dapat ikan Nila yang hidup.Saya beli di daerah Temerloh Pahang ketika perjalanan menuju ke Kuala lumpur. Excited nya saya ketika membeli ikan Nila itu, maklumlah udh lama gak makan ikan nila😁. Ikan TILAPIA adalah nama lain dari ikan Nila,di Malaysia, Singapura dan Brunei,ikan Nila di panggil dengan nama ikan Tilapia/Talapia. Let's go Cooking guys....😘😘😘

3-4 Porsi

45 Menit

Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang

Batokok adalah masakan khas Padang yang penyajiannya dengan dipukul namun tidak sampai hancur kemudian diberi ulegan cabai hijau kasar di atasnya, bisa berupa daging sapi (dendeng) atau ayam (panggang). Kali ini saya mencoba membuat ayam (panggang) resep dari @MomAzzahra_Dio 🤤 Nikmat sekali disajikan dengan lalapan serta nasi hangat. Dan hati-hati bikin boros nasi! Patut untuk dicoba 👍 #cha_ayam

3 porsi

Ayam Kodok

Ayko pertama yang saya buat💃💃💃walau gak mulus banget 🙈tapi masih bisa dibuat tetap cantiiiikkk 😋 Cooksnap resep ka @ThiaDeputi bener2 langsung cocok sama lidah orang rumah🤤 sedikit modifikasi bahan,dengan menambah/mengurangi takaran bahannya 😉 tapi tidak mengurangi rasanya ya😋ini buat maksa sebenarnya 🙈karna dah mepet gak dapet ayam yg kurang besar😕karna sebenarnya untuk membuat AYKO ini harus menggunakan minimal ayam yang beratnya 1,3 kg supaya kulitnya gak mudah sobek saat di kukus😉 untuk cara menguliti ayam bisa cari di YouTube ya😁karna saat saya menguliti kedua tangan kotor dan tidak ada yang membantu untuk foto/divideokan 🤭😋 Source : @ThiaDeputi #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #AnekaSausHomemade

Butter Roast Chicken

Ternyata makanan enak itu ga harus ribet masaknya. Ini parah enak bngt simple juga buatnya kak. Selamat mencoba 😊