Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Dipos pada February 3, 2022

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai mommies....saya bikin ayam panggang lagi. Saya panggang pake oven, ngga punya panggangan arang πŸ˜„ Resepnya punya mbak Angken Keenan, wangi dan enak πŸ˜‹ Sumber: @anchenkeenan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi:

  1. 1 ekor ayam negri, bagi 8 (me: paha ayam 6 pasang)
  2. 75 g gula merah
  3. 1 sdm garam (me:2sdm)
  4. 2 buah jeruk nipis (me: 4)
  5. 1 gelas air (me:1 1/2)
  6. Secukupnya garam, micin
  7. Bumbu Halus
  8. Bawang putih
  9. Bawang merah
  10. 1 ruas lengkuas (me:3 jempol)
  11. 1 sdm ketumbar (me:2sdm)
  12. Bumbu Oles
  13. 1 sdm margarine (me:1 1/2)
  14. 5 sdm kecap manis (me:6)
  15. 2-3 sdm sisa bumbu ungkep

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

1
Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan 10m. Bilas ayam. Blender bumbu halus
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Masukkan gula merah+garam+micin+air. Koreksi rasa. Masak sampai air susut dan ayam lembut (me: sekitar 30m) sambil dibalik2 supaya bumbu meresap rata
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 2
3
Lapisi baking tray dengan aluminium foil. Susun ayam. Oles dengan bahan olesan. Panggang suhu 200C selama 30m. Di rak paling atas, api atas bawah, kl ada kipas, nyalakan. Tiap 10 menit, balik ayam dan kasi olesan
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Sering makan chicken wings di resto pizza,tapi 1 porsi itu pasti kurang.Coba2 deh bikin ala2.Pake bumbu yang ada ajah,lumayan lah agak mirip rasanya.Pas di panggang wanginya semerbak 1 rumahπŸ˜€

Butter-baked chicken drumsticks

Butter-baked chicken drumsticks

Ini ayam paha atau drumsticks. Bisa beli di supermarket biasanya udah 1 pack isi 6-8..atau pake sayap juga bisa.. Rasanya beneran enak banget, buat yang suka manis bisa tambahkan lagi madunya. Kalo menurut aku ini pas banget buat lidah Sumatera yang tinggal di Singapura haha. Okay, let's try!

6 potong
Chicken wings ala pizza hut

Chicken wings ala pizza hut

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Oven Sayap Daging Ayam

Oven Sayap Daging Ayam

lagi malas, diet juga ngak berhasil haha ingin makan ya bikin lauk yang gampang dan enak rasanya

2 porsi
20 menit
Ayam Goreng Rumput Laut

Ayam Goreng Rumput Laut

Ig : @mache.cooksperiment bila mau melihat tutorialnya bisa ke : youtube : Mache Diary ini salah satu menu favorit anak aku, setelah mencoba merecook ayam goreng ini, anak aku jd ketagihan... emang enak rasanya apalagi buat pecinta nori (rumut laut) resep by Chef Devina Hermawan

Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

4 orang
1jam 30 menit
Bumbu oles ayam bakar

Bumbu oles ayam bakar

kemarin suami pulang maulid bawa bekakak ayam, bekakak nya sangat sederharna cm warna agak kekuningan dan rasa garem aja jd agak kurang2 semangat anak2 makannya akhirnya sampe nginep deh Nah di paginya ini aku coba buat supaya menarik dilihat dan jadi enak dimakan Alhamdulillah... sarapan nya jd lahap ,anak2 kurang malah 🀭 #cookpadCommunity_Bekasi #variasimasakayam #olahanayam

Baked Chicken Wings

Baked Chicken Wings

Ini resep andalan aku kalau buat sayap ayam. Suamiku penggemar berat sayap ayam, jadi kalau aku buat ini bisa makan sampai 10 buah. Hehe.. kalau ga ada oven, bisa pakai teflon yah.. yuk coba dibuat.. #AhlinyaAyam

5 porsi
Ayam Bakar Madu #Oven

Ayam Bakar Madu #Oven

Hari ini sudah diniatkan masak tumis pare dan membayangkannya disantap dengan ayam bakar. Eemmm enak kayaknya πŸ˜‹πŸ˜‹ Dan resepnya mbak Rinee Pradhitya sangat menggoda. Resep βœ… Bahan βœ… Niat βœ…βœ… Jadilah hari ini menu makan siang kami tumis pare untuk mama papa, ayam bakar madu #oven, dan tumisan bayam untuk anakΒ². Btw, rasanya T.O.P. enakkkkk banget kata orang rumah.. Mamanya hepi πŸŽ‰πŸŽ‰

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Source : Lely Saputri

Chicken Fricassee

Chicken Fricassee

Comment : a comfort dish suits everyone taste.. FricassΓ©e de Poulet, French dish ini juga ditemui di Mexico, atau di Africa atau dibanyak tempat terutama yang pernah menjadi jajahan Perancis.. literally Seared Chicken yang dimasak dalam cream.. dan most French Restaurant has its own signature Ini salah satu kesukaan alm suami krn di US dijual prepacked dng sauted greens dan butter rice, jd tinggal manasin di microwave.. latter jadi signature dish juga buat dirumah krn gampang bikinnya.. Masih memanfaatkan Roaated Garlic dan Garlic Bread, sy pairing dengan dish ini yang kalau mau bikin banyak tinggal simpan dlm lock&lock glass siap reheated kapan saja.. Kalau tdk ada cream, bisa pakai milk atau fibrecream

4 porsi
45 menit
26. Jamur Panggang #selasabisa #bikinramadanberkesan

26. Jamur Panggang #selasabisa #bikinramadanberkesan

Menu kesukaan anak anak...kalau ada jamur di tukang sayur pasti mereka slalu bilang :"jamur payung...jamur payung!" Hehee...padahal yg ditemui jamur tiram...tapi krn bntuknya yg kayak payung...anak2 bilang nya jamur payung..hehe.. #bikinramadanberkesan hari 26 (05.06.2018)

Ayam geprek keju meleleh tanpa torch/oven/microwave

Ayam geprek keju meleleh tanpa torch/oven/microwave

#day20 #BikinRamadanBerkesan Liat keju di kulkas indom*ret mereknya *rla kids stick kalo gak salah. Siapa tau bisa molor2 kayak mozarella kan lumayan murah soalnya cuman 6 rebu πŸ˜‚ eh ternyata cuman meleleh aja. molornya enggak. tapi kejunya enaak. creamy banget dan cocok sama ayam geprek yg pedes hehehe. saya gak pake torch atau oven buat lelehin kejunya. tapi harus pake keju quickmelt ato *rla ini ya πŸ˜…

1 porsi
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

(resep 417) Sejarah dari Sate Madura adalah awalnya saat rombongan Jaram Panoleh adipati Sumenep Madura mengunjungi kakaknya bernama Lembu Kanigoro atau Batoro Katong yang selaku adipati di Ponorogo. Ketika diberi hidangan makanan berupa sate, Jaran Panoleh beserta rombongan tidak mau memakan hidangan tersebut. Karena mereka belum pernah menjumpai hidangan tersebut, mereka merasa satenya berbentuk aneh dengan roncean daging dipenuhi bumbu. Setelah dijelaskan sang kakak bahwa makanan tersebut merupakan makanan yang biasa dimakan oleh pendekar Ponorogo yang memiliki sifat wira'i, akhirnya Jaran Panoleh dan rombongan bersedia untuk makan. Untuk Jaran Panoleh, tanah perdikan yang dipimpin oleh kakaknya begitu sulit untuk dipahami dan ditebak. Maka ia memohon restu mempelajari kehidupan orang Ponorogo termasuk cara membuat sate, hingga pakaian keseharian warok ponorogo untuk diterapkan di dataran Madura. Setelah mempelajari sate di Ponorogo, ia kemudian menerapkan resep sate khas untuk di Madura. (Tribunnewswiki) Source: Rosyiana @ummusalwakiya06 -181221- #cookpadcommunity_tangerang #idemasakku

Sate Ayam Kriuk

Sate Ayam Kriuk

Hari Kamis besok hrs WFO , jadi aku hrs menyiapkan masakan yg akan disantap, dihari Rabu sore. Agar praktis, aku buat "Sate Ayam Kriuk", agar besok mudah & praktis krn bisa dihangatkan dlm oven untuk berbuka puasa πŸ₯° Tinggal buat bumbu kecap yg juga lengkap dg timun & tomat yg menyegarkan, walaupun ngg sempat masak sayur, masih ok lah..... Ternyata berbuka puasa kali ini sangat memuaskan anggota keluarga walau hanya menyantap "Sate Ayam Kriuk" + bumbu kecap & korean Srawberry Milk, yg semua aku siapkan kurang dari 1 jam...🀩 #OlahanAyamEnak #CookpadCommunity_Jakarta Note : menyimpan sate ini bisa dlm box kedap udara, atau bungkus dgn aluminium foil & lapisi dg plastik wrap, agar daging ayamnya tdk mengering & tetap lembut.

5 orang
Yakitori (sate ayam simple ala jepang)

Yakitori (sate ayam simple ala jepang)

Jalan-jalan ke jepang tapi lewat dapurπŸ˜‚ ,nggak apa2 lah ya bun...kita coba masak makanan Jepangnya dulu ,,mana tau suatu saat bisa jalan2 benaran kesana😊 Alhamdulillah bisa ikutan posbar kali ini,aku cooksnap resepnya mbak@Andrea,makasih ya mbak 😊,bahannya ada yg diskip karena kebetulan nggak punya dan bumbunya sedikit aku modif,ayamnya aku ungkep terlebih dahulu dengan bumbu marinasinya,balurin dengan bumbu marinasi ,diamkan lbh kurang 15 menit setelah itu diungkep,Alhamdulillah anak2 suka πŸ₯° #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bekasi

πŸ— Garlic Lemon Chicken wings

πŸ— Garlic Lemon Chicken wings

Haaiii Assalamu'alaikum, Pekan ini waktunya Arisan kombes Muncul lagi😁 Dan Resep Primadonanya yaitu 3 Resep dari mba'@kiena, salah satunya adalah Resep Garlic Lemon chicken wings. Makasih banyak resepnya mbaπŸ€— #CoookpadCommunity_Bekasi #CookSnapResep_Kiena Source : @kiena