Ayam Panggang Pedas

Dipos pada January 19, 2022

Ayam Panggang Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Pedas adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Pedas:

  1. Bahan Utama
  2. 1 kg Paha ayam
  3. 17 buah cabai merah besar
  4. 18 cabai rawit
  5. 1 cuil gula merah secukupnya
  6. 2 sendok makan kecap manis
  7. 1 cm trasi yg telah digoreng
  8. 4 butir kemiri
  9. 1 cm jahe
  10. 1 sachet penyedap makanan
  11. 0,75 ons bawang putih
  12. 0,35 ons bawang merah
  13. Bahan Rebusan
  14. 2 siung bawang putih
  15. 0,5 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Pedas

1
Rebus Paha ayam dengan 2 siung bawang putih dan jahe cukup digeprek. Memerlukan waktu 10mnit.
2
Haluskan semua bumbu seperti cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, trasi, bawang putih, kemiri, kemiri, jahe
3
Tumis bahan bahan-kedua hingga harum, aduk terus jangan berheti sambil menambahkan kecap manis, tumis bumbu sampai bumbu sisa 50% dari sebelumnya.
4
Panggang ayam hingga minyak dari lemaknya keluar semua.
5
Masukkan ayam yg sudah dipanggang kedalam bumbu yg sudah ditumis tadi, aduk aduk dengan api sedang hingga bumbu benar" melekat. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang simple 😍

Ayam panggang simple 😍

Ga ada cerita sih.. cuma gara2 di sindir oven ga pernah di pake 😄 akhirnya jadilah ayam panggang di eksekusi 😎

4-5 porsi
Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

Persiapan mau dibawa ke rumah mertua..pagi-pagi udah sibuk bikin macaroni schotel ini. Ini kali kedua aku bikin resep ini dan rasanya selalu bikin aku takjub. Enak kali !!! Yakin dah nih setelah ini bakal jadi mantu kesayangan gw 😀😁😁 Sumber: Tintin Rayner @cook_2668114 (Saya modifikasi dengan tambahan ayam giling, saos bolognese dan kurangin takaran keju aja)

8 porsi
1 Jam 30 menit
Ayam Panggang ala Barat

Ayam Panggang ala Barat

Waktu kecil suka dibeliin papa roasted chicken Ch*ck Ch*ck.. tapi entah kenapa udah lama banget koq udah ga pernah keliatan lagi jualannya.. sekarang jd pengen banget nyoba2 masak sendiri, ngubek cookpad dan nemu resepnya mba Desy Eka Mulyawati, tapi karena ga punya oven yang panggangannya muter2 gitu, ya pake teflon aja..haha (alternatifnya kejauhan).. tp rasanya sih tetep nikmat tiada tara..

120 menit
Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Resep ayam panggang ini bisa juga dimasak jadi ayam bakar, tergantung selera saja. Berhubung saya cuma bermodal teflon, jadilah ayam panggang, hehe..Yuk dicoba :)

5 porsi
120 menit
Dada ayam panggang isi brokoli

Dada ayam panggang isi brokoli

Pengen buat kreasi lain aja dari fillet dada ayam. Abis bosen dibuat goreng tepung terus

untuk 2 porsi
Ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang

Ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang

Ceritanya lg bingung mau masak apa pd week end, liat kulkas masih ada ayam. Keinget kalo udh lama pengen bgt bikin ayam panggang bumbu rujak yg bumbux meresap smpe ke tulang kata suamiq yg udah ngrasain enakx hehehe

8 potong
45 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Siapa bilang gk punya oven atau panggangan gk bs bikin ayam panggang.. dengan teflon pun bs.. yuk mom.. rasanya pun gk kalah lo.. ^^

30 menit
Ayam Panggang Lemon

Ayam Panggang Lemon

2 porsi
90 menit
Ayam oven ketumbar

Ayam oven ketumbar

Ayam oven ketumbar,rasanya seperti sate ayam ketumbar yang dijual di salah satu warung soto pasar bringharjo,dan para pedagang keliling biasanya kulakaan ke slh satu warung soto tersebut untuk dijual kembali. Karena saya males potong-potong dan tusuk-tusuk sate. Jadi saya pakek sayap atau bisa diganti dengan bagian ayam lainnya juga boleh#PejuangGoldenBatikApron

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Test oven baru dengan membuat masakan yg suami minta bikinin dari dulu

4 orang
2 jam
Ayam panggang *happycall

Ayam panggang *happycall

Ini membuat ayam panggang yg gampang banget..semua pake bumbu kering..alias bumbu malass😅😅 malas ngulek 😜

Ayam Panggang Yogurt (Diet Mayo)

Ayam Panggang Yogurt (Diet Mayo)

Meskipun tanpa garam, rasanya tetap gurih dan nikmat.

1 porsi
30 menit
Ayam panggang jeruk

Ayam panggang jeruk

Masakan ini terinspirasi dari masakan timur tengah yang kaya akan rasa. Rasa orientalis sangat dominan dan bikin tak bisa berhenti. Penyajiannya tidak perlu lagi menggunakan nasi, karena asupan karbohidrat sudah didapatkan dari kentang. PERHATIAN : waktu memasak resep ini 45 menit + 1 malam untuk merendam ayam.

5 porsi
1 malam
Ayam Panggang Manis Sederhana

Ayam Panggang Manis Sederhana

Salah satu menu olahan ayam favorit di rumah, hehehehe. Catatan: untuk resep 'sambal dadakan' lihat di arsip resepku sebelumnya.

4 porsi
Ayam panggang saos kecap

Ayam panggang saos kecap

Anak2 klo pada ngumpul paling senang klo dibikinkan ayam panggang saos kecap.....😅😋

Ayam panggang bumbu hijau

Ayam panggang bumbu hijau

Disaat binun ni dada ayam fillet mo diolah apalagi ... eh munculah ide bikin ini... dengan bumbu seadanya.. krn dijepang blanja bumbu indonesianya sbulan skali dan pass stok lg habizz..

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Tinggal di gunung yg jauh dari keramaian, semua serba terbatas ntuk cari bahan2 buat masak, yg selalu ready hanyalah ayam...jadilah qt berkreasi dengan ayam kali ini aku update ayam panggang oven, kebetulan di tempat tinggalku ga bisa bakar2 pake bara api jadinya cuma bisa panggang pake oven listrik, syukurlah menu ini sangat digemari suami & anak2ku