Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi

Name: Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi
Yield: 10 potong
Ingredients: 1 1/4 ekor ayam ukuran sedang; Bumbu rebus :; 2 lembar daun salam disobek; 1 sereh digeprek; 2 cm jahe digeprek; 3 bawang putih geprek; 1/4 sdt garam; 150 ml air; Bumbu halus :; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 3 kemiri; 3 sdt ketumbar; 1 cm jahe; 2 cm kunyit; 2 cm lengkoas; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 sdm minyak utk menumis; Bumbu oles :; 1 sdm blue b*nd; 2 1/2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm madu; 2 sdm santan bubuk; 2 sdm bumbu halus yg sdh ditumis

Dipos pada January 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan Bikin ayam ini beberapa hari lalu.. dan si sulung yg lg belajar puasa sampai magrib habis 3 potong.. wow.. Alhasil hari ini buat lg demi si sulung.. supaya maemnya lahab.. rasanya manis dan gurih wangi ketumbar... enak.. indonesia banget.. full of rempah.. Menu ini bs utk buka dan sahur sekaligus biar g repot.. sebagjan di panggang setengah jam sebelom magrib, sisanya nangkring dikulkas buat dipanggang saur nanti...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi:

1 1/4 ekor ayam ukuran sedang
Bumbu rebus :
2 lembar daun salam disobek
1 sereh digeprek
2 cm jahe digeprek
3 bawang putih geprek
1/4 sdt garam
150 ml air
Bumbu halus :
5 bawang merah
4 bawang putih
3 kemiri
3 sdt ketumbar
1 cm jahe
2 cm kunyit
2 cm lengkoas
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 sdm minyak utk menumis
Bumbu oles :
1 sdm blue b*nd
2 1/2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap inggris
1 sdm madu
2 sdm santan bubuk
2 sdm bumbu halus yg sdh ditumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi

Cuci bersih ayam. Lalu potong 8, krn pake 1 1/4 ekor sy jd 10 potong.

Siapkan panci, masukan air, setelah mendidih masukan bumbu rebus, lalu masukan ayam. Air jangan banyak2 krn ayam saat direbus jg akan mengeluarkan air sendiri.

Sambil menunggu ayamnya, halus kan bumbu halus dg blender, lalu tumis dg 2 sdm minyak goreng pd wajan. Setelah bumbu harum dan matang ditandai dg berubah warna kuning kecoklatan. Matikan kompor, sisihkan pd mangkok bumbu sebanhak 2 sdm utk olesan. Sisanya masukan ke dlm panci rebusan ayam.

Sambil menunggu ayam matang dan bumbu meresap, siapkan bahan olesan. Campur semua bahan olesan pd mangkkk yg tadi sudah diberi 2 sdm bumbu halus tumis. Aduk rata. Sisihkan.

Setelah ayam matang dan bumbu meresap, ditandai dg perubahan warna pd ayam, dan air rebusan sudah asat/menyusut, lalu angkat dan tiriskan ayam. Kemudian masukan ayam dlm mangkok berisi bumbu olesan. Lakukan berulang utk sisa potongan ayam lainny, lalu Diamkan 10-15 menit.

Setelah ayam selesai dioles, lalu panggang ayam pd suhu 200 derajat selama 15 menit, sesuaikan dg oven masing2 utk lama memasak.

Bila ayam berubah warna kecoklatan dan bumbu terlihat menempel sempurna pd ayam, berarti sudah matang... angkat dan sajikan...

Hari ini ayam panggangnya disajikan dg sambal mangga...

Penyajian bs bervariasi tergantung selera.. bs dg saos sambal, sambal terasi, dll.. oiya.. klo mau pedes di bumbu halus bs tambahkan cabe rawit dan lada... selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang kuah santan

Aq buat porsi sedikit ya klo mau di tmbah bs di lipat gandakan bumbunya 😊

Ayam Panggang Teflon Rica (Lunch Meal Prep For 2 Days)

Karena harus ke kantor tapi tetep bawa bekal karena sedang jaga pola makan, maka putar otak dan akhirnya jadi juga ayam bakar rica buat 2 hari makan siang, pelengkapnya sih bisa ganti2 sayurnya 😁

Ayam panggang tevlon simple

Ayam kampung panggang bumbu bali

untuk 4 porsi

1 jam

04. Dada ayam panggang

Resep Ayam Panggang Rica

8-10 potong

60 menit

Sosis Solo Panggang

Kulit sosisnya saya pakai resepnya Noof's Kitchen. Kali ini saya bikin sosis Solo yang versi panggang. Bisa juga resep ini untuk sosis solo yang kukus. Sama-sama enak. Cocok buat isi snack box. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Borneo

30 pcs

Ayam panggang jawa bumbu kuning sederhana

Kali ini suami minta dibikinin ayam panggang jawa tapi pake bumbu kuning... Langsung habis dikeroyok seluruh keluarga...

10 porsi

Bake Rice (Nasi Panggang) Saus Bechamel

Suka bingung bikin sarapan buat anak-anak yang pemilih makanan, kebetulan anak2 suka banget keju jd punya ide bikin nasi panggang ini buat sarapan. Nasi panggang ini juga selain buat menu sarapan cocok.buat menu bekal anak sekolah karena didalamnya sudah lengkap ada nasi, sayur + protein hewaninya #kedapuraja

6 cup

30 menit

Kulit ayam kecap simple, panggang

Ayam Panggang

Ayam panggang,,,menu paling favorit di keluarga saia,,,entah kenapa selera kami sama,sehati banget ya😍😍. Klo udah masak ini,,hhmmm nasi se magic com pun bakalan ludes😂😂. Ini saia pake oven listrik.

4 porsi

1jam 45menit

Ayam Panggang Oven

Ada ayam di freezer. Kebetulan bumbu juga lagi lengkap. Cuss eksekusi..0

Ayam Panggang Oven dadakan

Ini eksperimen saya karna mama baru beli oven baru 😂 Bumbu nya juga ga ribet, tapi rasanya endeus bundaah 😍 Bumbunya kerasa sampe tulang. Luar krispi, dalemnya juicy😍

6 porsi

1 jam

Ayam Panggang bumbu Bali

Pengen ngerasain ayam bumbu bali, jadinya nyobain deh, disamping nyoba toaster baru 😂

Ayam Panggang Daun Pisang

Ayam panggang biasanya dipanggang diatas arang, akan membuat masakan menjadi lebih harum dan nikmat. Kali ini saya sengaja tidak menggunakan arang, tapi dibungkus daun pisang lalu dipanggang diatas teflon sampai ayamnya berubah warna. Hasilnya pun ga kalah nikmat. Aroma daun pisang dan karamelisasi bumbu yang terpanggang menyatu dengan sempurna

1 ekor

¶ Ayam Panggang Isi Ketan ¶

Jatah Citing Weekend kali ini gak bikin kue tapi malah Citing berat karbo di nikmati bersama protein hewani ( citing pola food combining )

70 menit

Chicken macaroni panggang

Ayam panggang ala ala 😊😊

Ceritanya ini request aa faiz 😊 aa baru sembuh pengen makan ayam tp ga mau d goreng 😊 setelah diskusi yg begitu panjang akhirnya d ambil keputusan d panggang aja hahahhahaha karna d bakar gda medianya 😄 dan jdlah ayam panggang ala ala kesukaan aa. Semoga menjadi penambah stamina bagi yg baru sembuh sakitnya yaaa 😚😚😚

4 Orang

1,5 jam

Chicken Stuffed Baked Potatoes

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Postbar lagiiii.....tema nya "Makan mewah dari rumah"😅😅 Bikin menu ala2 resto ⭐⭐⭐⭐⭐.... Dirumah punya bahan Kentang ma Ayam....ayamnya pun udah dimasak soto😅😅😅 Finally....bikin olahan kentang yang dipanggang dengan isian ayam dari soto yg dicincang...😅😅😅 Budget murah rasa meriah tampilan ala resto...😅😅🥰 Source : Sandra's Easy Cooking https://www-sandraseasycooking-com.translate.goog/2016/01/twice-baked-potatoes-with-chicken.html?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=id&_x_tr_hl=id&_x_tr_pto=ajax,nv,sc,elem Dari resep asli Q modif dikit2 menyesuaikan taste ssndiri..😅😅👌 #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #cookpadCommunity_semarang

Ayam Panggang Utuh No Ribet ala Bunda Pure's

Malam tahun baru semua keluarga pada ngumpul, dan kebiasaan kami sekeluarga adalah bikin masakan bakaran... Nahh Pas banget dengan tema tantangan dari Cookpad kali ini yaitu #Recook_Bakaran dan resep ini saya modifikasi dari penulis favoritku te' @Thea Sangat bermanfaat Te' resepnya... Met Tahun baru yaa Te' Thea semoga 2019 penuh berkah buat njenengan sekeluarga...

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak