Roasted Chicken

Dipos pada February 3, 2022

Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Chicken adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted Chicken diperkirakan sekitar 1 jam 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu pertama kalinya nyoba bikin Roasted Chicken dan hasilnya sangat tidak mengecewakan :) seneng banget jarang2 percobaan pertama langsung berhasil 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken:

  1. 1 buah ayam utuh (saya pakai yg sekitar 1,4 kg)
  2. Secukupnya butter (saya sekitar 20 gr)
  3. 2 buah bawang bombay ukuran sedang
  4. 2 buah bawang putih
  5. Bumbu Marinade :
  6. 3-4 sdm olive oil
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya merica
  9. Secukupnya bubuk bawang putih
  10. Secukupnya bubuk paprika dan cabe
  11. Secukupnya tymian rosmarin oregano

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken

1
Bersihkan ayam dan keringkan dengan tissue dapur
2
Campurkan semua bumbu marinade sampai rata di mangkok kecil, cicipi dan bila perlu tambahkan bahan2 yg dirasa kurang. Bumbu marinade yg pas sangat berpengaruh pada rasa roasted chicken nya.
3
Bagi bawang bombay jadi 4 bagian, bawang putih biarkan utuh. Masukan bawang bombay dan bawang putih ke dalam perut ayam dan beri juga dadu kecil butter dan sedikit bumbu marinade dan tutup lubang dengan tusuk gigi. Lumuri ayam dengan bumbu marinade sampai rata.
4
Siapkan loyang dan beri sedikit butter dan panaskan sebentar di oven supaya cair. Angkat loyang dan tempatkn ayam diatas loyang. Panggang dengan panas atas bawah 175 derajat celsius selama 1 jam 10 menit. Pertama biarkan ayam selama 30 menit, jika sudah terlihat banyak kaldu keluarkan dari oven sebentar dan balikan ayam kemudian masukan lagi ke oven. Buka oven setiap 15 menit dan sebarkan kaldu di loyang dengan sendok ke seluruh ayam. Lakukan sampai waktu panggang 1 jam 10 menit.
Roasted Chicken - Step 4
5
Jika sudah 1 jam 10 menit balikan lagi ayam supaya bagian punggung diatas, ubah panas oven ke suhu 225 derajat celsius dan panggang selama 15 menit supaya luaran ayam krispi. Untuk yang ukuran ayamnya lebih besar maka waktu panggang lebih lama ya.
6
Ayam siap diangkat dan disajikan. Air kaldu di loyang bisa dijadikan saus jadi jangan dibuang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Panggang Teflon

Sosis Panggang Teflon

Tetiba ada yg ngidam sosis

2 porsi
5 menit
Marined Ayam Taliwang Khas Lombok

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok

Lama pingin mencoba masak ayam, eeh ternyata ada nih bamasak baimbai.. Ikut aah... meramaikan acara #Cookpadcommunity_Kalsel #Posbar #Ungkepan Dengan Tema "Marinasi Ayam" Kreasi Ayam Taliwang dari Rahimi Castleville #BamasakBaimbai #TaliwangLovers #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamBorneo

4 orang
1 jam 30 menit
Sate Ayam Oven Endes

Sate Ayam Oven Endes

Sate Ayam yang sehat karena tidak ada bekas arang di ayamnya . Bumbunya juga beda dari sate yang ada pada umumnya selamat mencoba

Garlic Butter Roasted Chicken

Garlic Butter Roasted Chicken

Ini resep ayam panggang di keluarga saya. Bumbunya simple tp sedep...

6 porsi
60 menit
Baked Chicken Nugget

Baked Chicken Nugget

Beberapa kali coba bikin nugget ayam buat cemilannya si DKY tp blum dapet yang rasanya pas! Akhirnya nemu juga! Resepnya di adaptasi dari http://www.momables.com/lunchbox-wars-4-chicken-nuggets/

6 porsi
45 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Setor resep di minggu pertama untuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor

200 tusuk
CHICKEN STEAK ZUPER RESTO (HOMEMADE) πŸ˜πŸ’―

CHICKEN STEAK ZUPER RESTO (HOMEMADE) πŸ˜πŸ’―

Masih ada stok dada ayam.. jadi ngide buat Steak Ayam ala Resto, buat makan siang sama suami. BONUS resep Salad, dressing murah meriah lezat tiada tara πŸ˜‚ yuk capcuzzz

2 orang
30 menit
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Alhamdulillah akhirnya bisa juga saya menakhlukan ayko yg isian nya saya bikin versi ekonomis. Wlw ekonomis ttp enak banget rasanya, dan ini untuk pertama kali sy mencoba menikmati ayam kodok dg hasil buatan sendiri yg proses pembuatan nya butuh perjuangan dan sedikit drama mewek dr saya 😭 Dr proses pelepasan kulit nya bagian sayap kepotong sm sy, byk kesalahan yg sy lakukan pdhl udh berulang ulang tengok youtobe mak ade @dapurade50 ttp aj ad salah. sempat mau berenti aj, tp berkat support kasih semangat dr mamak ade dan mba een @BerandaAqlan akhrnya bisa juga melanjutkan perjuangan 😬 terharu banget saya bisa berhasil masak ayko versi ekonomis 😭😍 (isian nya sy lihat dr resep mba een ) Source : @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #MasakDisetiapBagian

Oven Baked Chicken Thighs

Oven Baked Chicken Thighs

Pada masak apa nih moms? 😊 Aku masak yg yg simpel aja moms. Ayam paha atas di lumerin sama saus mustard dan madu, plus temennya harvest rice. Resep harvest ricenya dipisah ya moms biar gak numpuk. 🀭 Kiss kiss 😘😘😘 #PejuangGoldenApron3 #ayaminlapwityu #CABEKU

4 porsi
chicken parmigiana with baked sweet potato

chicken parmigiana with baked sweet potato

Orderan special dari my lovely yg minta dimasakin chicken parmigiana, ubek2 nyari resep yg pas akhirnya jd jg n rasanya jg okay, cocok buat lidah orang asia yg lebih suka rasa yg tajam. Memang seperti rumit,tetapi jika kita suka memasak,semua pasti terasa lebih mudah.

2 porsi
60 menit
Roasted Chicken

Roasted Chicken

8 porsi
60 menit
Tuna Baked Potato

Tuna Baked Potato

Bismillah.. Setelah 2 bulan pulang kampung, makan hampir tiap hari gofood, sekarang kembali k rumah mulai masak2 lagi, eh kentang yg d tinggal pulkam masih aman sentosa. Keinget menu potato crumble pizza hut, coba2 duplikasi tp g mirip2 bgt πŸ˜† ya udah lah gpp yg penting bisa ikut ajakan tehmin #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
Taichan panggang teflon

Taichan panggang teflon

Berhubung tdk punya alat untuk bakar sate dan tusuknya, daan taraaa panggang teflon oke juga ✌🏻

2 porsi
15 menit
Ayam Kecap Palembang

Ayam Kecap Palembang

Kali ini buat ayam kecap khas palembang dgn versi ayam dipanggang dan sambal yg dipisah tdk disiram diatas ayam nya kli ini nyontek resepnya mba @ucimandasari πŸ€—πŸ™πŸΎ Dr resep ayam kecap khas palembang sebelumnya yg saya posting jg ada beberapa bahan yg ditambahkan diresep ke 2 ini…dua nya sama2 enduullsssssss enyaaakkk pisaannn warga rumah sukaaaa semuanyahhhhh🀀😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang

Simple baked rice

Simple baked rice

Bekal nasi super cepat, ngabisin sisa bahan di kulkas dan sisa nasi kemarin.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Enaaak, paksu dan bocil2 sukaaa, kata paksu malah bisa dijual πŸ˜‚πŸ˜‚

6 porsi
Ayam Kodok

Ayam Kodok

BERES (BEDAH RESEP Ayam Kodok) πŸ€— Sudah lama sekali mau bebikin inihh, Meskipun rasa hati dag dig dug der pertama kali memasak resep inih, banyak ketakutan yg menghantuiπŸ˜‚ tp Alhamdulillah dengan d niati pelan pelan akhirnya jadi😊 dan langsung ludessπŸ€ͺ #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

1 ekor ayam
1 jam 45 menit
Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Mencoba menu baru saat weekend. Enak banget ternyata, suka dan cocok dimakan bersama urap sayur. Selamat mencoba 🀍 Source: Mommy Nawla#Jeehan #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanAyam

Ayam Bakar

Ayam Bakar

#ayambakar #blessafriend Pls follow my IG @mycookingrecipeas Thanks πŸ˜ŠπŸ™