Kepala ayam panggang

Dipos pada January 17, 2022

Kepala ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala ayam panggang adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepala ayam panggang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ayam panggang memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu hemat pagi ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ayam panggang:

  1. 1/2 kg kepala ayam
  2. 1 ruas jahe
  3. 2 ruas kunyit
  4. 1 batang serai
  5. 2 siung bawang putih
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Margarin
  8. Air

Langkah-langkah untuk membuat Kepala ayam panggang

1
Bersihkan kepala ayam
2
Haluskan kunyit dan bawang putih,garam, geprek jahe dan serai
3
Siapkan air dalam panci, masukan bumbu dan kepala ayam
4
Ungkep kurang lebih 15 menit
Kepala ayam panggang - Step 4
5
Dinginkan sebentar
Kepala ayam panggang - Step 5
6
Kemudian oles margarin ke kepala ayam yg akan di panggang
7
Panggang kurleb 10 menit
Kepala ayam panggang - Step 7
8
Siap dihidangkan
Kepala ayam panggang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak

Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak

Suami sebenernya minta ayam goreng krispi tapi begitu lihat kulkas ada cabai merah banyak, daripada busuk kan sayang. Akhirnya kepikiran deh buat ayam panggang.

Roti tawar panggang saus creamy

Roti tawar panggang saus creamy

Satu lagi menu tambahan simple buat sarapan dg roti tawar, biar nggak bosen, anak2 suka, suami suka 😍. Saus creamy nya bisa dibikin malam harinya supaya nggak buru2, simpan di kulkas, tutup rapat πŸ™‚

Ayam Panggang Kemangi (Happycall)

Ayam Panggang Kemangi (Happycall)

Anakku pecinta ayam banget selalu cari menu ayam yang beda biar ga bosen. Dapet resep ayam panggang kemangi teflon dr dee's kitchen langsung cobain. Ternyata anakku suka banget makan sampe 2 potong buat makan siangnya :)

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Kemarin ketika sedang membuka kliping kumpulan resep, saya menemukan resep ayam panggang madu ini dari majalah femina jadul. Bahannya mudah sekali didapat dan rasanya pun mantap. Siapapun yang membuatnya, insya Allah akan berhasil karena langkah-langkah pembuatannya pun mudah. Cobain yuuk...

Chicken wings tanpa di oven atau di panggang

Chicken wings tanpa di oven atau di panggang

Pengen banget chicken wings ala pizza hut, tapi tidak punya oven. Ya udah deh seadanya alat masak aja dan bumbunya. Semoga bermanfaat. :)

4 orang
45 menit
Ayam Panggang Hainan

Ayam Panggang Hainan

Beberapa waktu yang lalu saya memesan ayam panggang hainan di sebuah foodcourt di sebuah mall kota. That is the best paket hainan i've ever tasted. Serius sampai terobsesi. Sehingga selama di kota itu saya selalu mencari Hainan rice tapi ngga pernah ada yang menandingi kelezzatan si ayam sebelumnya. Ini ayam panggang hainan percobaan pertama saya. Not too bad tapi belum memuaskan. Sedihnya saya ngga mengambil fotonya satu persatu. Hiks Cara membuatnya agak lama tapi its worth it 😁 Enjoy!

8 potong
2 jam memasak
Ayam panggang bumbu merah

Ayam panggang bumbu merah

Lebaran sebentar lagi ... 😊 anter2 buat tetangga enaknya dibuatkan ayam panggang aja selain enak buatnyapun mudah happy coking....πŸ—πŸ—πŸ—

Ayam panggang kecap madu

Ayam panggang kecap madu

2 porsi
90 menit
Sayap ayam panggang bumbu bacem

Sayap ayam panggang bumbu bacem

ini pr grup SA yg kedua β€˜serba panggang’ 😊😊. selama ini kalo bikin baceman paling digoreng dengan minyak sedikit di teflon, kali ini dicoba panggang di oven dan ditambah bumbu oles. ternyata anak2 dan paksu pada sukaa 😁😁.. terima kasih grup SA yang selalu menginspirasi πŸ€—πŸ€— #SA02_SerbaPanggang

Kentang panggang MPASI 16bulan

Kentang panggang MPASI 16bulan

si dedek lagi tumbuh gigi bawah dan kalo lihat nasi ogah yang mau makan dia juga suka makan kentang akhirnya saya buatkan saja kentang panggang buat makanan utamanya dan alhamdulillah lahap banget

Ayam panggang oven bumbu kecap

Ayam panggang oven bumbu kecap

Mau coba panggang ayam pakai oven. Ayamnya dikasih dr bapak mertua. Bapak mertua yang melihara ayamnya. Ayam negeri yang diubah jadi ayam kampung.karena di lepas di kebun. Sembelih sendiri di rumah. Lalu dimasak. Selamat mencoba.

4 porsi
Pastel Tutup Panggang Creamy

Pastel Tutup Panggang Creamy

Atas request koleganya suami aku (org Jerman), jadi aku masak ini pastel tutup. Dia ga spesifik minta pastel tutup si, tapi mau coba makanan Indo. Nah, ada tapinya lagiiii.. suami aku ingetin, jgn buatin yg level tradisional banget, nanti terlalu shocked 🀣. Jadilah pastel tutup yang agak bule2 juga. πŸ˜… Jangan menyerah ya lihat bahan dan cara buatnya πŸ˜…. Paling lelah motong2 sama ngupas2 kentang dan ngelumatinnya si.. Tapi terbayarkan kok sama rasanya yang mantappp *ihiy!

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Menu favorit akhir-akhir ini. Selain karena masaknya simple pake banget, ini juga enak plus tanpa minyak, orang rumah semuanya doyan. Resepnya gak pake takaran, kira-kira aja ya. 😊

Ayam cola panggang

Ayam cola panggang

Udah lama pengen nyobain resep ini. Tapi maju mundur cantik. Masih ragu dengan penambahan coca cola dalam masakan. Akhirnya memberanikan diri buat nyoba. Ternyata rasanya enak, mirip ayam kecap. Resep saya recook dari bunda ela. Terima kasih bunda resep praktisnya.

Ayam Rempah Oven

Ayam Rempah Oven

4 orang
+/- 1 jam
Ayam Panggang Riau

Ayam Panggang Riau

Resep modifikasi cipta resep yang saya buat bersama teman saya Puspita Ayu Bella. Di resep ini yang saya modifikasi adalah tampilan ayam yang biasanya hanya disajikan biasa saja. Makanan tradisional pun bisa dibuat cantik seperti makanan bintang lima

90 menit
Ayam panggang + sambal dabu-dabu. Diet enak gak nyiksa

Ayam panggang + sambal dabu-dabu. Diet enak gak nyiksa

Resep ini gak sama kaya diet mayo yang biasanya, karena saya tetep pake garam dan makan nasi. Cuman nasinya cukup sekepal tangan (kepal bagian dalam bukan luar)

1 porsi
45 menit