Ayam Rempah Oven

Dipos pada January 18, 2022

Ayam Rempah Oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rempah Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rempah Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rempah Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rempah Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rempah Oven adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rempah Oven diperkirakan sekitar +/- 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rempah Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rempah Oven memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rempah Oven:

  1. 1 ekor ayam boiler utuh
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 sdm garam
  4. 1 bh bawang bombay iris
  5. 3 bh cabe hijau besar iris
  6. 1 sdm margarine/mentega
  7. 1 sdm madu
  8. Kecap, kaldu jamur, 1/2 sdt gula pasir
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt lada
  14. 2 cm jahe
  15. 3 cm lengkuas
  16. 5 bh cabe merah
  17. 3 bh cabe rawit merah
  18. Seujung sendok teh jinten
  19. 5 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam
  20. 300 ml sd 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rempah Oven

1
Cuci bersih ayam, biarkan utuh, tusuk-tusuk dengan garpu, lumuri garam dan jeruk nipis keseluruh badan ayam. Taruh didalam lemari es kurang lebih 15 menit
2
Haluskan bumbu : tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam, sereh serta berikan air, kecap 2sdm, gula pasir 1/2 sdt dan kaldu jamur.
3
Ayam dibilas air 1x, lalu masukan dalam kuah bumbu. Masak/ungkep kurang lebih 30 menit dengan api kecil tutup. Sesekali dibalik
4
Panaskan oven, tata ayam dalam baki tahan panas, lumuri dengan bumbu dibadan ayam, taruh irisan bawang bombay serta cabe ijo. Panggang kurang lebih 30 menit, sebelum dikeluarkan lumuri dengan bumbu olesan (campuran sisa kuah bumbu 3 sdm, mentega dan madu serta kecap 1 sdm Aduk rata) Panggang lagi selama 10 menit.
5
Angkat sajikan ๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Panggang

Sate Panggang

Resep dari akun IG @yscooking

4-5 orang
1 jam
Ayam panggang teflon simple banget

Ayam panggang teflon simple banget

Lanjutannya yg resep sambal pedas,asam n manis...sekarang bikin ayamnya...dipanggang di atas teflon lebih mudah bun n lebih cepet...oh ya bunda" mau ngasih tau, kalo ada teflon yg gk terpakai/rusak dimanfaatin aja buat manggang ayam...sayang kalo pakai teflon yg masih bagus...

Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris

Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris

Sumber asli resep diambil dari mba Ismi Sabrina Ayunani. Ayam panggangnya enyak meski cuma panggang di teflon hehe. Silahkan yang mau recook, sy modif sedikit dr resep asli krn pake bumbu giling.

4 porsi
60 menit
Kentang Panggang

Kentang Panggang

Isian bisa gunakan bahan seadanya ya bun๐Ÿค— Dan juga rasa asin garam samar aja bun karena ada campuran keju parut dan mozarella yang auto nambah rasa asin setelah matang. Jadi klo saya dominan ke sedikit manis gurih. Atasnya taburi daun parsley kering, tapi saya lagi g ada jadi ya polosan aja๐Ÿ˜† Happy cooking๐Ÿ’•

30 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Siapa bilang gk punya oven atau panggangan gk bs bikin ayam panggang.. dengan teflon pun bs.. yuk mom.. rasanya pun gk kalah lo.. ^^

30 menit
Bakso Panggang Madu

Bakso Panggang Madu

Salamat malam temen2...udah pada tidur belum?? Masih ikut ngeramein event @gadogadoindonesia minggu ini yg tema nya "OLAHAN BAKSO" Kebetulan masih ada sisa bakso sedikit langsung deh di panggang untuk ngemil mlm2 bareng anak lanang๐Ÿ˜Š Sekalian setor buat #PejuangGoldenBatikApron resep by IfaRaa,sedikit sy modif,resep asli klik linkโคต๏ธ https://cookpad.com/id/resep/3601669?invite_token=17g0dW #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanBakso #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_2

Ayam Panggang Bumbu Ungkep

Ayam Panggang Bumbu Ungkep

Dah lama pingin makan ayam panggang yg gosong2 kriuk.. Akhirx ada kesempatan ke pasar, ya udah beli ayam. Nyampe rumah langsung kerkutat di dapur.... Yuk ahh intip bahan dan cara masaknya....

1 Porsi Aje
Ayam Panggang Ala Bunda

Ayam Panggang Ala Bunda

Kemarin ayah'y minta dibikin'n ayam panggang, jadilah bunda bikin khusus buat ayah., ternyata rasa'y enakkk ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป

Brokolli keju panggang

Brokolli keju panggang

Lagi berusaha mengubah pola makan perbanyak makan sayur dan ngurangin minyak atau gorengan. Ini bisa juga untuk menu MPASI karena gizinya sudah lengkap ada susu, sayuran,karbo dan juga protein.

Ayam kampung panggang bumbu pedas

Ayam kampung panggang bumbu pedas

Kalau sedang mudik adaa aja tetangga nganter makanan baik mentah maupun matang, nah pas saya baru datang besoknya ada yg nganterin ayam kampung ukurannya nggak terlalu besar.. Mamak yg bersihinnya saya disuruh bikin bumbu bingung aja.. Udah apa yg ada diuleg uleg semua pas jadi mantap juga rasanya

Ayam Panggang ala Kenny Rogers

Ayam Panggang ala Kenny Rogers

Suami suka banget sama ayam panggang Kenny Rogers. Libur Pemilu kemarin suami minta dibuatin ayam panggang Kenny Rogers. Mulailah saya googling hingga akhirnya dapat resep ini http://emiliaputeri.blogspot.com/2012/01/step-by-stepayam-panggang-ala-kenny.html, jadi deh ayam panggang ala Kenny Rogers yang lebih enak dibanding ayam Kenny Rogers. Yuk dicoba resepnya... ^^

4 porsi
180 menit
Ayam Panggang Cola

Ayam Panggang Cola

Jadi juga ayam panggang cola nya..๐Ÿ˜ Bikinnya semalem, pas anak2 udah bobo, Kenneth aman.. Abis liat postingan bunbul Yosepthine Ricka, cuss lah ke Alfa midi beli ayam, jadi akhirnya saya ga pake sayap, pakenya ayam utuh potongan, karena disana sayap ayamnya kosong๐Ÿ˜… Yakin banget anak2 suka, terutama Kezia, nanti anak2 pulang sekolah, tinggal panggang bentar Semalem pastinya udah tester dulu buat yang bikin๐Ÿ˜œ, enaaaak๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam Panggang Manis Gurih

Ayam Panggang Manis Gurih

Berawal karena saya dan suami saya suka bgt makan olahan ayam dan kita kebetulan lg menerapkan makan makanan non-msg. Kebetulan suami orang sunda jd sukanya olahan ayam gurih-gurih manis jadilah kreasi masakan ini.

3 porsi
60 menit
Ayam Panggang | Sambal Korek

Ayam Panggang | Sambal Korek

10 Maret 2016 Resep aslinya pake bumbu bacem ayam bango, karna dicari gk nemu. Jadinya bumbu manual aj ๐Ÿ˜…

Resep Spaghetti Brulee Panggang Bisa Buat Ide Jualan

Resep Spaghetti Brulee Panggang Bisa Buat Ide Jualan

Sekarang banyak sekali orang jualan spaghetti brulee,cara bikinnya gampang banget,cuma spaghetti terus di kasih saus keju putih terus di panggang.Biasanya spaghetti brulee di jual lumayan mahal,buat ibu ibu bisa di coba di rumah,lumayan irit kalo kita bikin sendiri.Bisa juga buat teman teman yang mau coba buat jualan. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

48. Ayam Panggang Santan ala ArKitchen

48. Ayam Panggang Santan ala ArKitchen

Ini jga menu baru bagi saya hehe.. aroma asap bakar dan gurih santannya itu loh maknyos sekaliiiii mom.. Source : Azkafairuz

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bosen dengan olahan ayam goreng, soto ayam, opor ayam, rendang ayam carilah saya resep baru ketemuan dgn resep mba Puji Pangestuti. Alhamdulillah anak dan suami lahap makannya.

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ini beneran enak, kayak ayam bakar di jual2 itu lho... pake nasi anget,sayur asem trus sambel... heemmmm jangan lupa lalapan nya ๐Ÿ˜