Ayam panggang pedas

Dipos pada January 23, 2022

Ayam panggang pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuman sisa paha doang, yg lain blm sempet difoto udh ludes dimakan๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang pedas:

  1. 1/2 ekor ayam (me: ayam bagian bawah, potong 6 bagian)
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang serai
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. bumbu yg dihaluskan:
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 cm jahe
  8. 5 buah bawang merah
  9. 2 buah bawang putih
  10. 10 buah cabai merah
  11. 5 buah cabai rawit
  12. 1/4 sdt garam
  13. 3 sdm margarin
  14. 5 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang pedas

1
Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus dengan serai dan daun salam, daun jeruk, tambahkan air 1/2 gelas belimbing
2
Ungkep ayam hingga bumbu meresap, hingga air berkurang
3
Angkat, campurkan ayam dgn kecap dan margarin, panaskan oven hingga panas (me: 15menit)
4
Tata ayam kedlm loyang, masukan kedlm oven yg sdh panas, bolak balik ayam hingga keliahatan kecoklatan, olesi dgn sisaan margarin dan kecap tadi, angkat ayam jika sudah kelihatan matang, sajikan dgn nasi selagi hangat๐Ÿ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Coba coba ajah

Daging Panggang ala Limijati Tempo Doeloe

Daging Panggang ala Limijati Tempo Doeloe

ini masakan masa kecil suami, yg berhasil di re-create ulangโ€ฆ makanan ala belanda, yg aslinya itu perkedel daging panggang.. resep dari koki RSIA Limijati Bandung jaman baheula, aslinya harusnya bagian paling atasnya pake liver paste, tp berhubung saya gak suka, jadi skipโ€ฆ buat yg lagi pemulihan abis sakit bagus banget (krn tinggi protein) dan enak banget lembut & juicyโ€ฆ minggu ini suami udah minta dibikinin ke-3x nya.. awalnya bikin 300 gram kurang.. jd skrg bikin yg 500 gram.. tp aslinya gak pake saos ya.. ini ada foto saos karena mertua minta dibikinin versi pake saos ayam nanking ๐Ÿ˜…..

4 porsi
1 jam
Perkedel tempe bumbu ayam panggang

Perkedel tempe bumbu ayam panggang

Menu tempe melulu bingung d apain,ad bumbu ayam panggang instan BMM nganggur...kpikiran aj bkin menu baru.n trnyata anak suka

Risol soun ekonomis ala kadarnya (goreng/panggang oven)

Risol soun ekonomis ala kadarnya (goreng/panggang oven)

Bisa digoreng maupun dipanggang . Untuk jumlah bumbu bisa sesuaikan dengan selera ya โ˜บ๏ธ

17 buah
Ayam panggang extra pedas

Ayam panggang extra pedas

lagi iseng belajar masak ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

2 porsi
30 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Belanja ke pa lรจk sayur adanya ayam stngah ekor. Bosen kalo masak dibumbu kecap terus. Daannn kbtulan ada alat pangnggang batu granito itu jadiii dipangganglah ayamnya. No arang, cma pke kmpor. Hasilnya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

2 orang
Ayam Panggang Bumbu Ngohiong

Ayam Panggang Bumbu Ngohiong

Mau bikin ayam goreng males minyaknya harus banyak, jadi bikin panggang aja. Rasanya beda karena pake ngohiong, ada bumbu rempah, Dan gak perlu ungkep2, gak berasa bumbu mentah juga Awalnya mikir kalo ngohiong itu makanan chinese food berbahan dasar daging babi, tadi sekilas lihat resep ayam goreng bumbu ngohiong terus browsing, rupanya bumbu dasar yang isinya rempah semua dan biasa dipake buat masakan chinese food.

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Recook resep dari salah satu teman saya. Dan ternyata suami & anak pada doyan. Thanks resepnya, Teh Yuli.

Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

Bismillah.. Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah bikin menu Kentang dan Telur. Saat weekend, biasanya aku paling suka coba2 bebikinan untuk kurcaciku. Menu sarapan kayak Puree Kentang plus scramble eggs divariasi jadi menu yang berbeda biar makin istimewahh ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Kali ini dibikin Pastel Tutup Panggang ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Enakk bangett ini, sekali masak dapat semuanya, ada karbo, sayuran, protein, komplit plitt!! ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang saos kecap

Ayam panggang saos kecap

Anak2 klo pada ngumpul paling senang klo dibikinkan ayam panggang saos kecap.....๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‹

Ayam panggang dengan sayuran

Ayam panggang dengan sayuran

Resep aslinya menggunakan ayam utuh, tp perlu waktu lama untuk memasaknya dan sedikit ribet, jadi sy ganti dgn paha ayam.

4 porsi
90 menit
Ayam panggang bumbu meresap

Ayam panggang bumbu meresap

seneng banget bisa buka bersama lagi bareng sodara, apalagi kalau semua masakan diserbu habiss,, duhh senengnya dua kali lipat๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š. Pas saia share resep ini, ayam panggangnya uda habiss tiada sisa,, dan tinggal potonya doang๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… hahaa,,, sukkaa banget sama ayam ini, simple dan rasanya bener2 mantapp๐Ÿ‘, mantapnya double karena makannya rame2๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #senangpakebanget

Roti Panggang Kuah Kari anti ribet

Roti Panggang Kuah Kari anti ribet

Makanan yang mau aku share ini memang enak banget deh buat dimakan rame-rame. Dibikin cemilan juga bisa banget, nih aku kasih tau resepnya yang pasti no ribet no ngulek-ngulek. Yuk langsung buat, jangan lupa di recook ya Moms :)

4 porsi
45 menit
Ayam Panggang / Bakar Teflon

Ayam Panggang / Bakar Teflon

Pengen ayam bakar tapi nggak punya bakaran, jadilah ayam panggang teflon

6 - 8 porsi
Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam Panggang Saos Tiram

Bosen Ayam goreng ungkep..selalu masak yang temanya tidak jauh-jauh dari ayam. Karena saya dan anak-anak pecinta ayam sejati.

Sayap Ayam Panggang Bbq Madu

Sayap Ayam Panggang Bbq Madu

Malem-malem buka kukpad dan liat sayap ayamnya jeng Helena, langsung kepincut. Ngebayanginnya saja sudah hhmmmm... Langsung besok paginya saya beli sayap ayam dan eksekusi. Seperti dugaan, syap ayam panggang ini rasanya istimewa... Ada sensasi asin gurih-gurihnya dari tepung balutan, lalu disertai rasa bbq yg khas plus manis-manis legit dari madu. Begitu matang, gak pake lama si sayap langsung habis... Ah, bisa2nya Big baby yang saya tawarin makan siang bilangnya ntar ntar, belum lapar... Tapi begitu nyicip sayap satu eh keterusan sampe habis, tanpa sentuh nasi. Hahaha dasar karnivor sejati! Oh ya bu ibu, resep aslinya jeng Helena pakai bumbu bubuk2an dan terigu. Saya ambil praktisnya saja pakai tepung bumbu jadi. Maklum sambil urus baby, masaknya musti cepet-cepetan. Yuk bu ibu bikin ini. Gampang kok buatnya.

Ayam panggang egang / cangegang ๐Ÿ˜…

Ayam panggang egang / cangegang ๐Ÿ˜…

Ini resep resep coba2 sih sebener nya lumayan enak ternyata hasil resep ngarang2 dan nama nya pun saya karang sendiri ayam cangegang hehhe apa itu arti ayam cangegang cari sendiri artinya ya ini bahasa dalam bahasa sunda hehee selamat mencoba semua nya ๐Ÿ˜˜

Dada ayam panggang isi brokoli

Dada ayam panggang isi brokoli

Pengen buat kreasi lain aja dari fillet dada ayam. Abis bosen dibuat goreng tepung terus

untuk 2 porsi
Kentang Panggang

Kentang Panggang

Isian bisa gunakan bahan seadanya ya bun๐Ÿค— Dan juga rasa asin garam samar aja bun karena ada campuran keju parut dan mozarella yang auto nambah rasa asin setelah matang. Jadi klo saya dominan ke sedikit manis gurih. Atasnya taburi daun parsley kering, tapi saya lagi g ada jadi ya polosan aja๐Ÿ˜† Happy cooking๐Ÿ’•

30 menit