Ayam Panggang Jawa

Dipos pada January 24, 2022

Ayam Panggang Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Jawa adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Jawa diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Jawa memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep turun temurun dari ibu, sampai cucu-cucunya suka dengan ayam panggang ini, teman-teman juga...makanya tulis aja disini biar semua Bs nyoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Jawa:

  1. 1 ekor ayam kampung ukuran sedang-besar
  2. bumbu halus :
  3. 8-10 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 pucuk SDM ketumbar
  6. 4 butir kemiri
  7. 1/2-1 ruas jari asam jawa
  8. 5 lembar daun jeruk purut
  9. secukupnya gula Jawa
  10. secukupnya garam
  11. cabai merah besar(bisa ditambah sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Jawa

1
Buat bumbu halus 2 model,yg pertama seluruh bumbu dihaluskan langsung,yg kedua bawang merah dan putih ditumis dulu baru dihaluskan,pisahkan
2
Masak ayam dengan cara diungkep dan lumuri dengan bumbu halus 1 hingga empuk dan tusuk2 dengan garpu agar bumbu meresap selama 30-40 menit
3
Angkat ayam,panggang di panggangan dan lumuri dengan bumbu 2,bolak balik hingga meresap dan benar2 empuk dan lebih kesat
4
Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat,tambah sambal dan lalapan sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee

Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee

Bismillah Olahan kentang rebus dan brokoli ala spagheti creme brulee enak banget, rasanya gurih krimi gitu…dan bikin kenyang 😂 anak-anak di rumah suka banget nih cemal cemil yang beginian hehe..yuk ikutan bikin, prosesnya memang agak panjang tapi mudah kok 😉 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week4

Harusnya bisa 5 porsi tapi dimakan ber-3 kurang 😂
Ayam Panggang Santan

Ayam Panggang Santan

udah lama bgt pengen makan ayam panggang mba sri (juwara pokoknya👍🏼) Yg di pekalongan apalagi kerja di Hypermart pasti hafal deh sama RM Mba Sri 😂

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ceritanya baru balik lagi ke jakarta, minyak goreng habis dan beras pas2an. Nyoba lahh ayam yg udah dibumbuin di baked aja, alhamdulillahhh rasanya layak utk dibagikan di cookpad 😊

Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap)

Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap)

Recook mbak Ismi Sabrina Ayunani

Sayap Panggang Madu

Sayap Panggang Madu

Buat sarapan yg praktis, krn bisa disimpan dlm tupperware lalu dimasukkan lemari es. Paginya bisa diambil seperlunya utk dipanggang, cuma 10 menit. Jadi praktis n cepet terutama utk ibu2 yg pagi2 udah persiapan buat ke kantor. Coba deh bikin sayap panggang madu, enak bgt! Kalo beli jadi, ada sih...yg anak sy suka tp kan mahal...he he. So, bikin 1 kg sayap bisa dibuat hidangan berkali2 n anak sy ga pernah bosen. Irit deh Bun....😁🤗

5 porsi
1 jam
Ayam Panggang Lemon

Ayam Panggang Lemon

Cari resep digoogle kebanyakan kurang pas,akhirnya buat resep sendiri

Ayam panggang

Ayam panggang

Hasil belajar masak dengan teman yg menjadi juru masak.bagi pencinta ayam boleh kok di coba.

Telur Roti Panggang

Telur Roti Panggang

Masih ada 1/4 bagian dada ayam habis bikin Telur gulung, ada stock roti dan susu juga. Buat camilan sore saya bikin Telur Roti Panggang, rasanya gurih, creamy, enak banget, worth to try ya moms #ResepTelurkuMendunia #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunityborneo

Sandwich Panggang Mozarella

Sandwich Panggang Mozarella

Ceritanya teteh netta berpartisipasi dalam pekan kreativitas siswa disekolah,dengan tema makanan sehat membuat Sandwich, ya udahlah kita simpan disini buat kenangan ❤️ yang nanti juga bisa dilihat kembali ama kamu sayang ❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Krispi Panggang Saus Nanas

Ayam Krispi Panggang Saus Nanas

beberapa hari lalu liat postingan bikin ayam panggang begini jadilah hari ini eksekusi.. kira2 aja bumbunya pakai yg ada yg penting pada doyan hihi biar ada cocolannya saya bikin saus yang bernanas karna dari kemarin ada nanas yang hampir dibuang karna sungguh terlalu matengnya masih aja ada 😃 ini resepnya...

Ayam Panggang Wijen Pedas

Ayam Panggang Wijen Pedas

Bosan dengan menu ayam panggang kecap?! Menu yang satu ini boleh dicoba, kali ini saya bikin dengan minyak wijen dan cabe bubuk supaya lebih wangi dan pedas.

6 porsi
30 menit
Ayam Panggang Bawang Putih

Ayam Panggang Bawang Putih

iseng pengen coba gimana rasanya ayam di panggang sama bawang putih. dan ternyata lekker :)

Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Saya terinspirasi sendiri utk masakkan catering saya yg benar2 halal 100%. Karena Ayam Panggang merah ini mirip sekali dengan panggangan babi merah ( ca shiu) .Bahan2nya pun mudah di cari di supermarket.

10 porsi
30 menit
Roti panggang isi sup ayam dan sayuran

Roti panggang isi sup ayam dan sayuran

Wanginya saat dipanggang bikin ngiler anak lanangku... Bikin apa bunda.... ditungguin ... Pas matang langsung potong langsung makan.... Lelehan keju mozarellanya mantap bikin mau lagi dan lagi.... Source : giacinta permana

5 porsi
30 menit
Skotel mie panggang

Skotel mie panggang

Ini rasanya enak, saya kasih parutan wortel, anak saya suka, dan saya dan suami pun suka enak di kasih saus sambel Source : Sri hertiningsih #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim

Ayam Panggang Saos Ala Thai Recook Akaripapa

Ayam Panggang Saos Ala Thai Recook Akaripapa

Resep ini simple dan ga repot utk mempersiapkannya.. hasil akhirnya jangan di tanya...lenyap dalam sekejap.. nemu resep keren ini di brandanya akaripapa.. thanks for share ya akaripapa.. nambah lagi ni menu fav keluargaku..

Ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang

Ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang

Ceritanya lg bingung mau masak apa pd week end, liat kulkas masih ada ayam. Keinget kalo udh lama pengen bgt bikin ayam panggang bumbu rujak yg bumbux meresap smpe ke tulang kata suamiq yg udah ngrasain enakx hehehe

8 potong
45 menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ceritanya kepengen buat ayam bakar atas arang, tapii karena g ada arang. Ya pake teflon aja. Makasi bunda @Riris bunda fardhan, bumbunya pas.