Ayam Bakar Solo

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Yeahhh HBD Komunitas paders... ternyata udah usia yang ke 5... wahh lagi lucu2nya dan ngemesin tentunya. Aku sendiri baru gabung tahun ini di komunitas paders. Ayam Bakar solo ini CS resep dari neng @wildawily , ini enak banget lhoo yakin.. aku aja sampe nambah makannya .. heheh 🤭, entung aku bukan tipe makan dikit timbangan naik. Jadi enak2 aja..😁. Karena di ultah Paders ini kita main tebak- tebakan ... aku sih beneran nebak asal aja... karena masih meraba2 kesukaan para adminsay paders ini. Tp kalau di lihat dari resep2 mereka kayanya ini resep kesukaan mb @ayunabillarumaropen bener ga yaa.. mudah2an sih bener. .🥰🥰 Dari pada binggung mikir bener apa salah yukss ahh ambil piring isi nasi kita makan ini ayam bakar Solo , pasti nambah2 deh 😊😊 Source : @wildawily #paders_HiFive #komunitaspaders #Cookpad_Paders #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm gula merah (sisir)
  4. 300 ml air kelapa
  5. Bumbu Halus:
  6. 8 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri sangrai
  9. 1 ruas kunyit
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Siapkan bumbu2 nya, Siapkan ayam, bersihkan ayam di air mengalir
Ayam Bakar Solo - Step 1
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Blender semua bumbu halus, lalu balur ayam dengan bumbu halus, diamkan 20 menit.
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Siapkan wajan, masukkan ayam beserta bumbunya rendamannya, kecap, gula merah,air kelapa, masak sampai ayam matang dan air menyusut dan kental
Ayam Bakar Solo - Step 3
Ayam Bakar Solo - Step 3
Ayam Bakar Solo - Step 3
4
Panggang dalam panggangan sambil dioles sisa bumbu ungkep. Ayam bakar solo Siap di sajikan
Ayam Bakar Solo - Step 4
Ayam Bakar Solo - Step 4
Ayam Bakar Solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken Gampang Banget

Roasted Chicken Gampang Banget

Harus selalu kreatif menyajikan masakan di rumah, 💙 ini sangat mudah dan bisa untuk beberapa kali makan moms yuk dicobaa

Roasted chicken

Roasted chicken

made for hubby's birthday

4 porsi
Baked potato with brocoli and melted cheese

Baked potato with brocoli and melted cheese

Saya punya 2 versi untuk menu ini, kadang kentangnya saya potong potong kotak besar dan saya kukus saja dan baru saya masak dengan susu, kadang saya jadikan mash potato. Tetapi cara memasaknya sama, hanya beda di tampilan kentangnya, mau ditumbuk atau potongan, tergantung suasana hati 😁 Happy cooking

Soft Baked Chicken & Egg Keto

Soft Baked Chicken & Egg Keto

Pending upload ini buat PR cookpad warriors ...eeeh diteror sama emak² baik yg KF dan yg engga. Karena penasaran sama lembutnya tuh telor pas dipotong 😂👻

Klapertart panggang

Klapertart panggang

Krn udah lama gk tgl dimanado...jd kangen dg yg satu ini...hehe dieksekusi deh....

Taichan panggang teflon

Taichan panggang teflon

Berhubung tdk punya alat untuk bakar sate dan tusuknya, daan taraaa panggang teflon oke juga ✌🏻

2 porsi
15 menit
2. Mentu panggang / kue lumpur asin

2. Mentu panggang / kue lumpur asin

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #2 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity_situbondo Kue kesukaan.. gurih asin..tapi seimbang dgn rasa manis yg tipis.. hmm yummy 😆😆 ini hasil kreasi sendiri. Yg saya tau, aslinya gk pake kentang.. hanya tepung. Krn sy ada sisa kentang rebus, sy coba masukkan.. ternyata rasanya enak..

Ayam Sambal Matah

Ayam Sambal Matah

Resep paling gampang di buat pas mager. Udah bisa ngabisin nasi.. cuss di coba. 🤤😉 NB: foto di atas saya hanya ambil contoh untuk 1 porsi

4-6 porsi
15 menit
Ingkung ayam pejantan muda

Ingkung ayam pejantan muda

Ayam pejantan bisa dipilih dan dijadikan pengganti daging ayam kampung, tekstur dan rasa mirip

4 porsi
Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak

Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak

Efek ninggalin masakkan sebentar karna bocil nangis jadi bumbu ayamnya kegosongan..wkwk...rencana mau dibakar jadi ya begini aja ..jadi ayam ungkep bumbu rujak aj 😂😂 ...oia utk pecelnya ak sesuaikan dgn bahan yg ada..gak ada kol dkk nya..pake selada air dan tahu pun jadi 😅

Ayam saus mentega, baked potato, steamed veggies 🍗🍽

Ayam saus mentega, baked potato, steamed veggies 🍗🍽

Makan ayam saus mentega kalo bosen pake nasi ini bisa jadi alternatif juga 😊

4 porsi
90 menit
Baked Chicken Potato with Broccoli and Cheese

Baked Chicken Potato with Broccoli and Cheese

Awal saya suka masakan ini karna ibu mertua adik saya yang memasak,karna saya suka tapi malu klo minta masakin heheee jadi saya coba2 mengira ngira resepnya. Ternyata mudah dan enak hasilnya ^.^ anakku pun suka... Selamat mencoba :)

4 porsi
45 menit
Charsiu Chicken

Charsiu Chicken

Pertama kali nyoba bikin charsiu chicken ngintip resepnya ci Frielingga Sit. Saya sajikan dengan nasi hainan...

Chicken wings ala pizza hut

Chicken wings ala pizza hut

Resep request paksu nih, harusnya pakai sayap ayam... tpi apa daya kmarin terlanjur stok ayam beli setengah ekor. Jadi campur2 deh ada paha sama bagian2 lain.. tapi disini saya pakai bagian2 yg ga terlalu tebel daging biar tetep mateng merata ayamnya ❤ Source : chef devina #PejuangGoldenBatikApron

20. Ayam Bakar Oven

20. Ayam Bakar Oven

Pengen ayam bakar tapi bingung bakarnya 🙈 lihat oven tu nganggur aja, akhirnya buat ayam Oven aja, rasanya tetap oke kok bun, yuk segera eksekusi 😍 ditunggi reecook ya Bunsay 😍 Bismillah, mengawali penjuangan di Golden Apron 3 🤗 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #Ayaminlopwityu

1 jam
Pepes Ayam Upin Ipin

Pepes Ayam Upin Ipin

Karena bagian ayam yang paling laku adalah paha, maka sengaja memasak 1kg parting paha dijadikan stok pepes. #PejuangGoldenBatikApron Pekan kedua.

10 porsi
1 jam 20 menit
Chicken wings roasted nano nano no ribet

Chicken wings roasted nano nano no ribet

Libur begini enaknya xperimen di dapur, mumpung banyak waktu bisa ngumpul bareng keluarga, kebetulan keponakan pada datang, pengen yg simpel dan enak, hihihihihihi

5 porsi
120 menit