Ayam guling

Dipos pada February 6, 2022

Ayam guling

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam guling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam guling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam guling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam guling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam guling adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam guling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam guling memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam guling:

  1. 1 ekor ayam utuh ukuran 8 ons
  2. 2 btg sere
  3. 2 ruas jahe
  4. 2 ruas kunyit
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 3 ruas kencur
  7. 5 buah cabe merah
  8. 4 butir kemiri
  9. 1/2 sdt lada
  10. 3 lembar daun salam
  11. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  12. sesuai selera Garam & penyedap
  13. 1 bks bumbu ayam spesial sasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam guling

1
Blender kasar seluruh bumbu menggunakan minyak goreng setelah itu tumis sampai matang tambahkan garam & penyedap setelah matang sisihkan
Ayam guling - Step 1
2
Ayam yg sudah dbersihkan lumuri menggunakan bumbu ayam spesial diamkan selama 1 jam / semalaman di kulkas
Ayam guling - Step 2
Ayam guling - Step 2
3
Setelahnya lumuri ayam dengan bumbu yg telah dtumis lalu panggang sampai matang kurleb 1 jam
Ayam guling - Step 3
Ayam guling - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple roasted chicken

Simple roasted chicken

Pas maen kerumah sodara yg lg mudik dr Belanda dimasakin lah ayam goreng londo ini.. pas nyobain kq enak bangett.. eh, memang dasarnya rejeki nomplok..udh dpt gratisan makan dpt pula bumbu ayam goreng londo ini plusss diajarin cara masaknya. Hehe

30
Lemon Garlic Chicken Wings

Lemon Garlic Chicken Wings

Pengen masak ayam yang beda dari yang biasa saya masak. Seperti biasa, ngandalin Cookpad buat nyari ide yang ciamik sampai akhirnya kecantol dengan resepnya Mba @kiena Awalnya saya pikir bakalan agak lama nih masaknya, tapi pas dieksekusi, cepet ya matengnya, soalnya sambil saya sambi ngerjain ini itu uni utu 😁. Saya sedikit melakukan modifikasi di bumbu, saya tambah jumlah bawang putihnya biar lebih wangi, lalu saya tumbuk kasar. Selain itu, saya juga menambahkan daun ketumbar untuk menambah aroma masakan. Cabai merah saya skip, karena tidak ada stok. #CookpadCommunity_Bogor

2-3 orang
30 menit
Simple Roasted Chicken

Simple Roasted Chicken

Wah.. Aku sering banget masak ini. Roasted Chicken. Dulu aku cuma bisa liat di film-film barat. Sejak nonton acara masaknya Chef Yuda Bustara, jadi bisa bikin sendiri. Alhamdulillah. Ternyata bikinnya cuma gitu doang. Iyesss.. GITU DOANG! Biasa aku sajikan dengan salad-salad-an, mayo dan saus cabe/tomat sama mashed potato atau french fries. Kalau kentang-kentangannya dah habis sementara ayamnya masih ada, kami makan pake nasi lah. Hahaha.... #OlahanAyamUtuh #AhlinyaAyam

8-10 porsi
1 jam
Pizza rumahan oven dan teflon

Pizza rumahan oven dan teflon

Bikin cemilan bareng anak2 yang lagi #dirumahaja

2 loyang 18cm
10 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam merupakan salah satu bahan pangan yang paling di minati sebagian besar ibu-ibu. Bukan hanya ibu-ibu, tapi hampir semua orang menyukai yang nama nya ayam. Begitu pun saya. Berusaha memberikan menu yang terbaik untuk keluarga karena saya sendiri juga merasa bosan jika masakan yang saya masak menu nya selalu sama, kalau gak di tumis kecap, di balado, di gulai. Maka kali ini memberanikan diri untuk mencoba resep yang sedikit berbeda. Tapi tetap dengan prinsip saya bahwa masak 'No Ribet-Ribet' 🤭😁 Ini untuk anak-anak bisa ya bun, karena tidak terlalu pedas. Jika suka yang pedas banget, boleh pakai cabai rawit merah ya. * Oh ya video lengkapnya juga sudah ada ya. Bisa di lihat di YT channel & ig kita ya. Ssst ada tips nya juga lho 😉

8 orang
± 1 jam
Ayam& Kentang bake

Ayam& Kentang bake

Ini masaknya agak lama tapi sekali cemplung2 dalam wadah masukin ke oven tinggal tunggu matang, jadi sempet ditinggal ngerjain kerjaan yang lain2 dulu

Soft Baked Chicken & Egg Keto

Soft Baked Chicken & Egg Keto

Pending upload ini buat PR cookpad warriors ...eeeh diteror sama emak² baik yg KF dan yg engga. Karena penasaran sama lembutnya tuh telor pas dipotong 😂👻

Ayam Kecap Palembang

Ayam Kecap Palembang

Kali ini buat ayam kecap khas palembang dgn versi ayam dipanggang dan sambal yg dipisah tdk disiram diatas ayam nya kli ini nyontek resepnya mba @ucimandasari 🤗🙏🏾 Dr resep ayam kecap khas palembang sebelumnya yg saya posting jg ada beberapa bahan yg ditambahkan diresep ke 2 ini…dua nya sama2 enduullsssssss enyaaakkk pisaannn warga rumah sukaaaa semuanyahhhhh🤤😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang

Ikan Kakap Panggang saus Lemon

Ikan Kakap Panggang saus Lemon

Saus lemon pas untuk memberikan cita rasa segar dan juga menghilangkan bau amis. Resep mudah dan cocok untuk penggemar ikan

4 porsi
20 menit
Ayam Bakar Bacem Teflon

Ayam Bakar Bacem Teflon

Punya ayam 1 ekor bosen y bun kalo cuma digoreng aja, kali ini aku bkin ayam bakar tp pakai teflon selain praktis menu ini jg ramah anak.. Hehhee karena rasanya manis dijamin anak2 suka dan makannya lahap.. Sekaligus setoran resep minggu ke 3 sebagai pejuang apron.. Semangat!! #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Sebenarnya ayam ini dibuat 13 Desember kemarin dlm rangka perayaan anniversary saya dan suami🥰 Perlu perjuangan yg lumayan ya bkin hidangan spesial ini🤭tapi bahagia nya langsung abis seketika dan semua berkomentar enak.. Alhamdulillah😍 Step by step sudh saya foto tapi karna kehapus jdi saya sertakan link youtube untuk mempermudah menguliti ayam nya ya😅. Makasih banyak buat mak @dapurade50 yg selalu sabar ngajarin dan ngarahin bikin ayko ini😍😍😘🥰 Sumber resep: @dapurade50 Link : https://youtu.be/8goZjb76iWk #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Ayam bumbu sate (bisa untuk diet)

Ayam bumbu sate (bisa untuk diet)

Saya dengan suami sedang program diet menurunkan berat badan. Tapi diet itu bukannya gak makan. Kita mengurangi karbo dan gorengan, sebisa mungkin no nasi dan no minyak. Makanan ini salah satu makanan diet kami yg enak.

5 orang
40 menit
Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Ceritanya si anak minta sate. Mumpun ada dada ayam di rumah. Langsung cuss eksekusi deh🤭

10tusuk
25menit
Ingkung ayam pejantan muda

Ingkung ayam pejantan muda

Ayam pejantan bisa dipilih dan dijadikan pengganti daging ayam kampung, tekstur dan rasa mirip

4 porsi
Ayam Bakar Teflon taliwang

Ayam Bakar Teflon taliwang

Resep nagih buat di sayang suami

2 porsi
1 menit
Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

19-02-2022 Menu weekend di rumah ibun harus yang praktis. Contohnya sate ayam bumbu kecap ini, bumbunya ga ribet masaknya juga gampil. Jadi weekend nya gak lama di dapur yaa maaakk. 😁🤭 Resep dari @myhomemadefood emang mantul deehh, maaciih mba Ika. 😘😘 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

15 tusuk
1 jam
Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!)

Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!)

each serving: 321 kcal. Tidak digoreng minyak tapi tetap crispy serasa gorengan, resep ini pastinya tidak tinggi kolesterol ataupun lemak dan bisa merasa guilt-free makannya. Daging ayam yang tetap juicy di dalam namun tekstur kulit yang crunchy di luar sangatlah menjadi keunggulan hidangan ini. Tidak sulit dibuat, tinggi akan protein dan rendah kalori, crispy baked chicken ini cocok untuk kalian yang sedang diet dan mencari alternatif gorengan yang sehat! Be delighted by this no-fry crispy chicken! #bakedchicken #ayamkrispi #ayam #gorengan #dadaayam #ayampanggang #crispy #menusehat #menudiet #makanansehat #tinggiprotein #lunch #makansiang #menurumahan #benikasdelight

2 orang
1 jam
20. Ayam Bakar Oven

20. Ayam Bakar Oven

Pengen ayam bakar tapi bingung bakarnya 🙈 lihat oven tu nganggur aja, akhirnya buat ayam Oven aja, rasanya tetap oke kok bun, yuk segera eksekusi 😍 ditunggi reecook ya Bunsay 😍 Bismillah, mengawali penjuangan di Golden Apron 3 🤗 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #Ayaminlopwityu

1 jam
Creamy Chicken Mushroom and Crispy Baked Potato

Creamy Chicken Mushroom and Crispy Baked Potato

must try! ✨ tadinya lagi pingin mashed potato tapi males bikinnya jadi akhirnya bikin crispy baked potato aja superrr yum!

1 porsi
30 menit