Chicken Yakitori

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Yakitori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Yakitori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Yakitori memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ayam ala ala jajanan jepang, dimakan pake singkong goreng. Teuteup indonesiah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Yakitori:

1/2 bagian fillet dada ayam, potong kotak kecil
Bahan utk marinasi ayam:
5 sdm saus barbeque
4 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap ikan
1 sdt minyak wijen
sedikit merica
Saus Olesan:
4 sdm saus barbeque
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
Mentega (optional), saya tidak pakai
Bahan pelengkap:
potong kecil nanas,
potong kecil paprika,
daun bawang prei, potong potong
bawang bombay, potong kasar
Tusuk sate 16 buah

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Yakitori

Cuci bersih fillet dada ayam, potong kotak dadu, campurkan semua bahan marinasi, masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan kurleb 1 jam atau boleh juga semaleman, utk besok diolah, masukkan kedalam kulkas.

Siapkan bahan pelengkapnya : Nanas dicuci, dipotong per segitiga bagian nanas. Daun bawang dipotong kurleb ½ jari panjangnya. Bawang bombai dipotong kasar. Besar, panjang disesuaikan saja, agar bisa ditusuk dengan tusuk sate.

Tusuk bergantian, daging, nanas, paprika, daging lagi, bawang bombay dan daun bawang.

Panggang diatas wajan, api sedang agak kecil, sambil dioles, dan diberi waktu 2-3 menit kemudian dibalik dan dioles kembali. Sampai ayam matang.

Kalau saya, dimakan dng singkong goreng, pakai singkong aja enaaaaak. apalagi pakai nasi angeeeet.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken Rice

Selamat siang Sahabat Cooking with Sheila. Kali ini saya mau share resep Roasted Chicken Rice ala saya. Menu satu ini banyak kita temukan di Singapore. Nasi Hainan biasanya ayamnya putih tetapi beberapa orang tidak suka dengan ayam putih sehingga mereka lebih memilih ayamnya dipanggang dengan kulitnya cokelat keemasan menggoda selera. Resep ini tentunya bukan versi traditional tetapi sudah saya modifikasi dengan bahan yang lebih mudah dicari dan terjangkau 😉 Contohnya penambahan kecap manis. Seharusnya tradisionalnya sih menggunakan dark soy sauce yang kental banget. Tetapi susah carinya. Jadi saya ubah-ubah deh biar mudah 😉 Cara membuatnya pun tidak rumit kok. Kita bisa merendam ayam dan sambil menunggu kita bisa membuat nasi nya dan bahan pelengkap lainnya.. Kalau saya, saya rendam semalaman lebih meresap. Selamat mencoba...

Lemon Roast Chicken // Ayam Oven lemon // دجاج الفرن

Penasaran dg resepnya jamie oliver, lalu dicoba dgn sedikit beberapa modifikasi sesuai dengan ketersediaan bahan, bumbu dan alat masak, hasilnya ayam broiler dg kulit renyah serta daging yang sangat lembut

5 porsi

120 menit

67. Ayam Bakar Bumbu Kuning

Punya AYAM bagian paha, cus eksekusi jadi AYAM BAKAR 🤍

2 orang

45 menit

Baked potato (pastel tutup)

Hmmm....yummy n creamy Sedikit ribet bikinnya tp terbayarkan dengan rasanya yg enak banget. Utk yg ingin membuatnya mungkin untuk bahannya perlu adaptasi sedikit disesuaikan saja dgn ketersedian ditempat masing2..pasti ga bakalan gagal..semangat😘😘 #PejuangGoldenApron2 Minggu ke 7

Naka Oven Grilled Chicken

Source : Ria Flux

Baked chicken marinated

Buat masak ayam panggang ini saya menggunakan hanya bagian dada ayam tanpa kulit tanpa tulang karena memang tidak suka kulit, tapi kalau suka kulit boleh aja, atau ayam utuh yang dipotong kecil" juga enak.

5 porsi

80 menit

Sate Ayam Oven

Sudah 6 bulan tidak makan sate, jadi karena sudah ada tusuk sate dan punya oven, maka saatnya mencoba membuat sate dengan oven.

2 porsi

45 menit

Roasted Chicken Rosemary

Recook dari mba #dapurmaya. Sebelumnya pernah buat juga, tapi pas liat mba maya bikin resep ini, rasa penasaran muncul, akhirnya ikutin step by step yg di jelaskan mba maya di group wa depok. Alhamdulilah hasil nya sesuai ekpetasi saya, rasanya lebih meresap sampai ke dlm dagingnya krn di marinasi semalaman. Sekalian resep ini ikutan juga u Bancakan Online, berharap dpt hadiah nya ebook. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sguad #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Sate Ayam Oven

Pernah gagal bikin sate ini karena pakai fillet ayam bagian dada dan hasilnya keras banget (mungkin juga efek pakai oven) akhirnya kali ini mencoba pakai bagian paha dan hasilnya empuk, enak juga lembut walau dimakan sewaktu sudah dingin.

Nasi brokoli keju panggang

Utk bekal sekolah anak yg dimakannya praktis, ini bisa jadi alternatif lho....😉 Sudah ada karbo, protein dan sayurnya yg pasti...👍

3 porsi

🐔 Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

Resep : @devinahermawan (Buku Indonesia Fusion Foods)

Ayam Taliwang Tidak Pedas

Ayam taliwang biasanya identik dengan rasa pedas, tapi kali ini saya membuat tanpa cabe, biasalah supaya anak anakku bisa ikut makan. Saya cooksnap resep mbak @viavie . Walaupun tanpa cabe, ayam taliwang tetap enak. Bumbu rempahnya komplet. #PekanPosbarUngkepan #CookpadCommunity_Bekasi

Roast Chiken Salad

Steak Ayam Simple

Salah satu alternatif menu tanpa digoreng nih.. Bahkan kentang yang biasa nya digoreng kali ini kita kukus aja.. Tetap enak kok 🥰 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Roasted Chicken with Gravy Sauce

Uda punya oven sejak 6 bulan lalu.. Tapi blm pernah eksekusi masak apapun dengan oven.. 😂😂😂 Akhirnya mantepin hati buat nyoba2 masak roasted chicken.. Silahkan dicoba.. Anti gagal banget pokoknya..

Simple Chicken Wings Oven

Kepengeeen makan Chicken Wings or Drumsticks nyari yang halal susah bingits disini, mending buat sendiri. Sehat halal dan murah. Dan nemu resep http://www.foodnetwork.com/recipes/patrick-and-gina-neely/pat-and-ginas-oven-fried-chicken-recipe.html saya modif sedikiiit dengan resep-resep lain.

2 porsi

60 menit