Ayam Bakar Madu

Dipos pada February 3, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya sama seperti iga sapi bakar madu tapi ada sedikit perbedaan step-stepnya ya bun... Dicocol pakai sambal dan lalapan ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 4 potong ayam, berat 1/2 kg (cuci bersih)
  2. 1 lembar daun salam (sobek)
  3. 2 lembar daun jeruk (sobek)
  4. 4 sdm kecap manis
  5. 1/2 sdm saos tiram
  6. 1 sdt garam
  7. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  8. 750 ml air
  9. Bumbu Halus
  10. 4 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 butir kemiri
  13. 1/2 keping gula merah
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 ruas jahe
  17. Bumbu Oles
  18. 2 sdm margarine
  19. 1 sdm kecap manis
  20. 1/2 sdm saos tiram
  21. 1 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Sisihkan.
Ayam Bakar Madu - Step 1
2
Didihkan air. Masukkan ayam, bumbu tumis, kecap manis, saos tiram, kaldu ayam bubuk, dan garam. Tes rasa, ungkep ayam hingga kuah menyusut. Dinginkan.
Ayam Bakar Madu - Step 2
Ayam Bakar Madu - Step 2
3
Campur semua bumbu oles. Panaskan teflon dengan api kecil. Panggang ayam ungkep sambil diolesi bumbu madu. Masak hingga agak overcook (efek gosong bakaran). Sajikan dengan sambal kesukaan dan lalapan. Siap santap ❤
Ayam Bakar Madu - Step 3
Ayam Bakar Madu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken Rosemary

Roasted Chicken Rosemary

Assalamualaikum, selamat siang sobat paders sekalian,,,,, Alhamdulillah menu sarapan pagi saya HR ini ayam panggang ala western,,,, ceritanya penisirin sama kepo,,,,biar serasa dinner di resto yah,🤭🤗. Resep source mbk frelingga sit,,, dng modifikasi,rasanya tuh lighty banget, creamny dan enak banget. Layak dicoba gaess. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Depok

Bumbu oles ayam bakar

Bumbu oles ayam bakar

kemarin suami pulang maulid bawa bekakak ayam, bekakak nya sangat sederharna cm warna agak kekuningan dan rasa garem aja jd agak kurang2 semangat anak2 makannya akhirnya sampe nginep deh Nah di paginya ini aku coba buat supaya menarik dilihat dan jadi enak dimakan Alhamdulillah... sarapan nya jd lahap ,anak2 kurang malah 🤭 #cookpadCommunity_Bekasi #variasimasakayam #olahanayam

Chicken Steak with Mushroom Sauce *oven*

Chicken Steak with Mushroom Sauce *oven*

Sekalian masak kue, sayang kalau cuma 1 rak yang terpakai di oven 😁

2 porsi
45 menit
Brokoli Panggang (low carb)

Brokoli Panggang (low carb)

Lagi diet low carb ceritanya... Moga2 cocok deh.. Ini enak bgt. Serasa gk diet.

10 porsi
3. Baked Chicken Wings

3. Baked Chicken Wings

Maap takeran bahannya sesuai feeling je ini saya pas masaknya 😂. Tapi rasanya juga pas sampai suami dan ibu mertua ketagihan 😍

Onion Roasted Chicken Drumsticks

Onion Roasted Chicken Drumsticks

Dah lama nii vacum share recipes... maaf yak...... lagii hobby bgt singsong di Smule Sing! 😜😉😄😂 Kali nii mo share resep ayam panggang yg super simple tp yummy abiez.... Check it out Gaes!! 😘😘😘

3 porsi
Ayam Cincane

Ayam Cincane

Waktunya Semarak Clovers , minggu ini dapet tema kuliner khas kalimantan timur dari mba @alaBunna . Maaf gk bisa pocan mba krn kebetulan kurang sehat, semoga mba sekeluarga sehat2 selalu. Source : IDNTImes #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Oriental Roasted Chicken a.k.a sioke

Oriental Roasted Chicken a.k.a sioke

Liat resep dan video tutorial dari ig nawang okta,jadi penasaran pingin coba. Langsung deh di eksekusi.Langkah2nya ngga persis sama saya buat yg gampang buat saya ya.✌ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Roasted Chicken Teriyaki

Roasted Chicken Teriyaki

Hari ini senenggg suami tiba2 datang pagi2 koq ada yg ngendus2 soalx aq lg tidur ehh bangun2 ada bunga dan sekotak perhiasan yaampun so sweet banget c haha (owiya aq dan suami beda kota krn tempat krj kami terpisah jadi moment sprt ini jarang bisa dilalui bersama) pantesan ajah dr semalam koq hpx non aktif terxta lg dlm perjalanan. Hihii maaf jd curhat gpp yaa sembari berbagi kebahagian yg aq rasa 😊krn itu sy masakx juga spesial, mw digarnish tp kata suami udah ngak usah pengen cpt2 dimkn udah gk tahan liatx gt akhirx foto seadanya krn stlh itu habis ludes diganyangi ngak pk nasi pula astagaa 😂😂😂 yaudah yg penting suka. result dr rasa, manis asem gurih enaklah pokokxnya silahkan dicoba yaa recommended dehh

2 menit
Smoked Chicken

Smoked Chicken

Minggu ini temanya ikan asap tapi saya mau belok dulu sedikit aja, gak jauh² koq, karena banyaknya permintaan dari teman² komunitas Bandung jadi yg diasap kali ini adalah ayam dulu. Olahan ikan asapnya menyusul yaa # CookpadCommunity_Bandung

Roasted Chicken with Gravy Sauce

Roasted Chicken with Gravy Sauce

Uda punya oven sejak 6 bulan lalu.. Tapi blm pernah eksekusi masak apapun dengan oven.. 😂😂😂 Akhirnya mantepin hati buat nyoba2 masak roasted chicken.. Silahkan dicoba.. Anti gagal banget pokoknya..

Ayam Bakar Bumbu Meresap

Ayam Bakar Bumbu Meresap

Kepengen banget moms makan ayam bakar, akhirnya buka Kulkas. Masyaallah nemu ayam, exited sekali rasanya 🤩 Tidak pakai lama, tidak pakai mikir, sett sett langsung eksekusi. Lihat bumbu didapur Alhamdulillah juga masih lengkap. Lanjoedddd kupas-kupas in bumbu, dan taraaaaa kita masak Ayam Bakar Bumbu Meresap. Rasanya menurut saya sudah pas ya moms, manis-manis asin agak asam sedikit gitu. Harus banget nih moms moms nyobain ya, cukup simpel juga bikinnya. Mari kita coba…. #PejuangGoldenBatikApron #27Februari2022 #Minggu4

5 orang
1 jam
Roasted chicken

Roasted chicken

Resep Yg sdh di modifikasi dari MBa Amalia ... makasih Mba

1 ekor
Ayam Bakar Taliwang simple

Ayam Bakar Taliwang simple

Punya ayam, bosan kalau digoreng terus.. akhirnya cobain bikin ayam taliwang ini, alhamdulillah anak dan suami makannya lahap hap happp 😍

1 jam
Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

ini aku pake keju quickmelt moms. jadi dia meleleh spt dikukus pdhal dipanggang

Cashew Chicken

Cashew Chicken

3 people
15 minutes
Ayam betutu oven kale 🥬 sembunyi

Ayam betutu oven kale 🥬 sembunyi

Ini istimewa banget buat saya, klo dulu pengin makan menu betutu tinggal pergi ke warung dekat rumah. Sampai bermil mil jauhnya lidah saya masih kangen menu ini, dan cari bahan-bahan sedikit modifikasi jadi deh

Ayam Char Siu Teflon

Ayam Char Siu Teflon

Suka pesan kalau makan di restoran dan masa pandemi gini juga ada yang jual di wag komplek. Rasanya gurih-gurih ada manis gitu enaklah. Bisa disantap dengan nasi atau juga sebagai topping yamien. Kebetulan kumpul-kumpul di Malam Imlek nih kesempatan tanya-tanya resep ke kakak untuk bikin ayam merah ini. Mudah masaknya pake wajan teflon bentar aja jadi. #PejuangGoldenBatikApron #Pais_Hoyongditeflonan #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Nasi Bakar Ayam suwir(Baked rice with shredded chicken) #pekaninspirasi

Nasi Bakar Ayam suwir(Baked rice with shredded chicken) #pekaninspirasi

Hasil eksperimen pribadi,dapet resep baru lagi(saya post kalau suami uda approve bilang enak 😁) #bikinramadanberkesan

2 porsi