Ayam Panggang Madu Gochujjang

Dipos pada January 5, 2022

Ayam Panggang Madu Gochujjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Madu Gochujjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Madu Gochujjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Madu Gochujjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Madu Gochujjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Madu Gochujjang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Madu Gochujjang diperkirakan sekitar 1 jam 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Madu Gochujjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Madu Gochujjang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Umm Zaid lagi senang berkreasi dengan berbagai olahan ayam. Karena penasaran dengan saus Gochujjang terciptalah kreasi ayam panggang madu gochujjang. Oh iya untuk saus gochujjang ini kita mesti teliti ya apakah mengandung alkohol atau tidak kebetulan merk yang Kikkoman ini halal. Happy Cooking! Semoga bisa bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Madu Gochujjang:

  1. 6 potong paha ayam utuh
  2. Bumbu Marinasi
  3. 3 sdt garam
  4. 3 sdt lada hitam
  5. 1 sdt jinten bubuk
  6. 3 sdm bawang putih cincang
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. 1 genggam daun ketumbar/wansui
  9. 3 sdm minyak kelapa/sayur
  10. Bahan Saus Madu Gochujjang
  11. 7 sdm saus gochujjang kikkoman (halal)
  12. 3 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Madu Gochujjang

1
Bersihkan paha ayam, agar bumbu meresap sayat paha ayam tersebut sebanyak 3 sayatan.
Ayam Panggang Madu Gochujjang - Step 1
2
Siapkan semua bahan untuk marinasi, lalu masukkan bahan tersebut ke paha ayam yang sudah di sayat. Lumuri seluruh bagian paha ayam tersebut secara merata.
Ayam Panggang Madu Gochujjang - Step 2
3
Siapkan bahan untuk saus madu gochujjang. Ambil 7 sdm saus gochujjang masukkan ke dalam mangkuk, lalu tambahkan 3 sdm madu, aduk sampai merata.
Ayam Panggang Madu Gochujjang - Step 3
4
Masukkan bahan saus tersebut kedalam ayam yang sudah di kasih bumbu marinasi. Lalu aduk merata dan diamkan selama ± 1 jam agar bumbu semakin meresap. Note: Penting untuk menggunakan sarung tangan plastik pada saat mengaduk bumbu saus ini.
Ayam Panggang Madu Gochujjang - Step 4
Ayam Panggang Madu Gochujjang - Step 4
5
Setelah didiamkan selama ± 1 jam, panaskan grill (pemanggang) lalu, panggang ayam tersebut selama ±20 menit masing -masing sisi.
Ayam Panggang Madu Gochujjang - Step 5
6
Setelah selesai proses pemanggangan tersebut diamkan ayam nya tunggu sampai tidak terlalu panas dan ayam siap dihidangkan. Happy Cooking!
Ayam Panggang Madu Gochujjang - Step 6
Ayam Panggang Madu Gochujjang - Step 6
Ayam Panggang Madu Gochujjang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Ndeso Pedas Manis

Ayam Panggang Ndeso Pedas Manis

Sebenernya di kampung halaman saya ga ada masakan khas dari ayam khususnya. Resep ini saya adaptasi dari masakan yang suka dibuat sama nenek dikampung halaman saya, dan sedikit saya modif. Enak sekali, sedep dan bumbunya meresap banget. Apalagi kalau ungkepnya lama dan dimasukan dlu ke dalam kulkas. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #Mingguke19 #CookpadCommunity #MasakItuSaya #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam panggang bumbu rujak seadanya

Ayam panggang bumbu rujak seadanya

#dirumahaja bumbu2 seadanya nekat buat ayam bumbu rujak walaupun ga lengkap bumbunya tapi lumayan enak 🤣🤣🤣

Ayam panggang praktis dengan peanut butter

Ayam panggang praktis dengan peanut butter

Simple, praktis,enak. Saat tidak punya waktu banyak, ini salah satu simple dish yang sering saya dan anak anak buat. Tidak perlu menunggu lama, tinggal masukkan peanut butter, marinasi sebentar dan panggang. Di gadoin atau dimakan dengan nasi sama sama enak. Kalau sedang rajin, ini bisa dibuat ala ala sate ayam 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Peanutbutter #Ayambakar #Ayampanggang #Ayam #Phiekitchen

Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam panggang Kalasan

Ayam panggang Kalasan

Bosan denga sajian rasa gurih sesekali ingin juga sedikit rasa manis gurih dari bahan fav anak2 .. terinspirasi dari resep teman2 yang juga hobi masak.. coba yuk 👌😉

4 orang
1 jam
Ayam Sambel Bumbu Panggang

Ayam Sambel Bumbu Panggang

Resep ini sebenernya untuk bumbu ayam panggang. Biar simple dan cepet di jadiin Ayam Goreng Sambel juga enaakk... insya allah nanti saya buat versi panggangnya 😁 Ayam Sambel Bumbu Panggang ini jd menu paporiittt banget keluarga, klo ibu saya masak ini pasti request bumbunya di banyakin 😁, soalnya di aduk ke nasi panas juga enak bangeett. Klo masak ini pasti bumbunya habis duluan 😁😁😁

Ayam panggang bikin anak nagih

Ayam panggang bikin anak nagih

Bosen masak ayam cuma gitu2 aja.. Karena si kecil udah doyan sambel, kali ini Masak ayam panggang aja deh..

6 porsi
Ayam Panggang Asem Pedas

Ayam Panggang Asem Pedas

Masak ayam lagi ah, ayam pedas manis udah sering, kali ini mau masak ayam yang seger gitu agak asem-asem pedes gimanaaaa gitu hehehe Kuy ah simak, jangan lupa recook nya yah Kreasi masakan sendiri emang paling hepi Alhamdulillah nikmatnya . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah

Ayam Panggang Madu Lada Hitam

Ayam Panggang Madu Lada Hitam

Lagi2 recook pemenang arisan #GenkPeDa_DapoerOznon masakan mak #Linda_DapoerOznon emang enak2😋ini resep aselinya https://cookpad.com/id/resep/1235634-ayam-panggang-madu-lada-hitam?invite_token=TWP5h5xhpoGfMoSRHR5VPp3i&shared_at=1600241470 Hhhmmm.....wanginya mana tahaaan smpe ga sempet putu2 cantik pdhl dh siapin garnish2nya tp blas lupa krn dh dikerubutin anaks sarapan😩 sarapannya beraaaat..... tapi nikmaat🤤 semangat #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityDepok

2 porsi
1 jam
Ayam Madu Panggang Teflon (Spicy Honey Chicken)

Ayam Madu Panggang Teflon (Spicy Honey Chicken)

Stok madu habis, adanya sari kurma 🤭 gak papa deh, yg penting ada manis-manisnya.. hihihi.. Rasanya mantep lhoo (serius). 👍👍 Dgn bumbu sederhana tp rasanya gak kalah kayak ayam bakar yg beli jadi..

Ayam panggang bumbu miso (marinasi)

Ayam panggang bumbu miso (marinasi)

Sumber : @didadidz Senang nya dapat resep menu baru,masakan yg berbau Jepang so pasti Akang suka 😁❤️, ini sangat simpel dengan marinasi saja lalu di panggang #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/1860315?invite_token=ONdkGs

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Hai moms. Ini masakan bulan lalu 😂😂 terniat bgt baru diupload sekarang. Abis sayang mau dihapus pdhal blm dipamerin 😂😂

Ayam panggang taburan Kerry cheese

Ayam panggang taburan Kerry cheese

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Lagi bingung masak apa dan nggak sempat belanja, kembali lagi ke lauk ayam. Biar kidos gak bosen ayam yang biasanya hanya digoreng saja, mamah buatkan ayam panggang kecap pedas. Biasanya saat buat ini mamah tambahkan santan, kali ini cukup dengan ditambahkan Fibercreme. #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Fibercreme #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi
45 menit
Ayam Panggang teflon

Ayam Panggang teflon

Beberapa hari ini gak masak karna gak enak badan si bungsu udah ngerengek minta dimasakin ayam panggang,Jadi gak tega akhirny nguplek juga didapur walau pun badan kurang fit

Ayam Panggang Air Kelapa

Ayam Panggang Air Kelapa

Masih ngeramein #WeekendChallenge dalam program #CABEKU dengan tema #KelapaSeribuManfaat . Bagian kelapa yang saya pakai dalam resep ini adalah air kelapa, untuk mengungkep ayam. Rasanya beda dengan jika menggunakan air biasa, dagingnya pun jadi lebih lembut. Cobain yuk... #PejuangGoldenApron2

5 porsi
1 j
Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab ala Teflon)

Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab ala Teflon)

فراخ مشويه Maafkan fotonya,sementara pakai foto yg tinggal ayam sisaan bagian tulang alias jatah saya😅 Soalnya yg bagian bagian empuk dan besar dimasak duluan,eh.. langsung diserbu pasukan gerak cepat dirumah, maklum begitu ayam ditaruh diteflon,aroma rempahnya mulai kecium dan langsung deh pada bolak balik dapur gak sabaran buat menyantapnya, bikin grogi sampai gak sempet difoto foto🤦😂 Farrouj Meshwi ini adlh sebutan ayam panggang khas Timur Tengah. Cara memanggang harusnya dipanggang pakai arang ya, tapi saya suka lbh praktis dgn pakai teflon,karena sudah punya teknik asap seperti yg biasa saya lakukan pada kebab, jadi walaupun dipanggang pakai teflon,tetep aroma wangi dari harum arang tetep dapet dan gak kalah laziizz nya😋

👩‍🍳⭐ Ayam Panggang Padang

👩‍🍳⭐ Ayam Panggang Padang

Resep ini enk bgt gaess.. lsg ludes se-bumbu2nya 🤣 Bumbunya mkn pake nasi aja ud enk. Siap2 tambah nasi, diet karbo gagal 😅 Cusss recook! #blessafriend #ayampanggangpadang #ayampanggang

4 orang
1 jam
Ayam Panggang Bumbu Bali

Ayam Panggang Bumbu Bali

Resep minggu ke-40 #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam lauk favorit banget di rumah saya. Tapi kalo masaknya itu2 aja kadang bosen. Makanya saya selalu happy kalo nemu resep ayam yang gampil. Kali ini dpt resep ayam bakar ala kantin di perkantoran. Wiiii suka banget. Langsung eksekusi deh, dijamin ketagihan 😍 Source: Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok