Ayam Panggang Madu Lada Hitam

Dipos pada January 9, 2022

Ayam Panggang Madu Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Madu Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Madu Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Madu Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Madu Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Madu Lada Hitam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Madu Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Madu Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Madu Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi2 recook pemenang arisan #GenkPeDa_DapoerOznon masakan mak #Linda_DapoerOznon emang enak2😋ini resep aselinya https://cookpad.com/id/resep/1235634-ayam-panggang-madu-lada-hitam?invite_token=TWP5h5xhpoGfMoSRHR5VPp3i&shared_at=1600241470 Hhhmmm.....wanginya mana tahaaan smpe ga sempet putu2 cantik pdhl dh siapin garnish2nya tp blas lupa krn dh dikerubutin anaks sarapan😩 sarapannya beraaaat..... tapi nikmaat🤤 semangat #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityDepok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Madu Lada Hitam:

  1. 1/2 ekor ayam bagian paha potong 2 cuci bersih
  2. Bahan Rendaman
  3. 2 siung bawang putih parut halus
  4. 1 ruas jari jahe parut
  5. 2 sdm madu (sy pake madu odeng)
  6. 2 sdm saus lada hitam
  7. 1/4 sdt garam
  8. Bahan Pelapis/Baluran
  9. 25 gram tepung terigu
  10. 25 gram tepung maizena
  11. Saus
  12. 1 sdm margarin
  13. 1/2 sdm tepung terigu
  14. 50 ml air
  15. 2 sdm saus lada hitam
  16. 1 sdm kecap manis
  17. Seadanya sisa rendaman

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Madu Lada Hitam

1
Siapkan semua bahan dan bumbu, masukkan semua bahan rendaman ke dalam wadah dan aduk2 melumuri ayamnya. Simpan diamkan masukkan kedalam lemari es minimal 15 menit supaya bumbu meresap
Ayam Panggang Madu Lada Hitam - Step 1
Ayam Panggang Madu Lada Hitam - Step 1
Ayam Panggang Madu Lada Hitam - Step 1
2
Setelah bumbu meresap kemudian guling2kan ke bahan pelapis, campuran tepung terigu dan tepung maizena yang dicampur rata hingga terlumiri rata
Ayam Panggang Madu Lada Hitam - Step 2
Ayam Panggang Madu Lada Hitam - Step 2
Ayam Panggang Madu Lada Hitam - Step 2
3
Kemudian panggang dengan suhu 150• selama 20 menit dan balikkan panggang lagi 20 menit. Pastinya oven sudah dipanaskan sebelumnya. Sambil menunggu, buat sausnya dengan lelehkan margarin, cairkan tepung terigu, dan masukkan semua bahan ke teflon kemudian aduk2 hingga mengental dan saus siap digunakan
Ayam Panggang Madu Lada Hitam - Step 3
Ayam Panggang Madu Lada Hitam - Step 3
Ayam Panggang Madu Lada Hitam - Step 3
4
Angkat dan siap santap hangat2 dengan nasi hangat😋mau dicocol atau dilumur saus semua mantap🤤
Ayam Panggang Madu Lada Hitam - Step 4
Ayam Panggang Madu Lada Hitam - Step 4
Ayam Panggang Madu Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Edisi kepengen makan ayam bakar taliwang, habis liat food vloger review ayam bakar taliwang bikin ngeces.... Akirnya aku coba bikin sendiri, ternyata ndak susah dan enak sekali😍

3 porsi
-/+ 30 menit
Roti Panggang isi abon ayam pedas

Roti Panggang isi abon ayam pedas

#DiRumahAja jadi ikut aja #WeekendChallenge Suasananya mendukung untuk ngemil. So, buka2 kulkas dan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas🤣🤣🤣 irit dan dijamin sehat dunk kalau bikin sendiri☺

20 roti bakar
Ayam Panggang Garing

Ayam Panggang Garing

Menu ini cocok utk pelengkap nasi hainam

Ayam Panggang (bisa untuk isian Kebab)

Ayam Panggang (bisa untuk isian Kebab)

Bismillah Ayam di iris2 dipadukan dgn sayur2an dan saos tartar kemudian dibungkus roti pita/roti. Atau bisa juga dijadikan lauk nasi ditambah saos sambal. Mudah dan praktis terutama bila tidak ada asisten di rumah. 14/2/21

Dada ayam panggang

Dada ayam panggang

Iseng2 masak buat bekel ngantor biar lebih hemat dan tetep konsisten rajin makan protein 😆

1 porsi
30 menit
Ayam Panggang a la Ibu

Ayam Panggang a la Ibu

Assalamualaikum, mohon maaf lahir batin ya teman-teman semua, pengikut dan pembaca halaman Cookpad saya. Maaf kalau selama menggunakan Cookpad ada salah saya dalam perkataan, penulisan dll. Semoga setelah ini saya bisa menulis resep dengan lebih baik lagi. Aamiin. Ini ayam panggang yang enak banget. Sebetulnya Ibu saya yang buat untuk buka terakhir Ramadan kemarin, tapi resepnya saya simpan disini supaya bisa kalian semua coba. Bumbunya simpel tapi jadinya enak banget, rasa ayamnya betul-betul keluar. Kulitnya garing dan ayamnya empuk banget, pas dimakan lepas sendiri dari tulangnya. Enak enak! Jangan khawatir sayuran dalamnya nggak matang, semuanya matang lho! Bawang bombaynya jadinya manis, bawang putihnya juga. Wajib coba! Kuncinya biar lebih enak lagi, ayamnya harus segar! Baru lebih enak! Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung

6 porsi
2 jam
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Dapat chat dari suami mnt bikinin ayam panggang, emak iya iya aj tp pas cek kulkas daun salam nya udah layu, trus nungguin pman sayur tp gk lewat2, yaa udah bikin seadanya aja 😂😂 Bismillah 🤗🤗 #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalangan #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
40 menit
MPASI 10m Roti panggang isi ayam tahu

MPASI 10m Roti panggang isi ayam tahu

Ini hasil recook, tapi lupa dr bunda siapa.. 🙏🏻🙏🏻 krn bocils lagi bosen nasi kayaknya, suka dilepeh2 kalo makan nasi, mamak ubek2 cookpad dan nemu resep ini. Thengkyu bunda..

Roti Panggang Ayam Sehat

Roti Panggang Ayam Sehat

Bikin masakan ini karena ngiler saat nontom acara masak di korea. Klo di korea pake udang, nah ini pake ayam karena di keluarga ada yang alergi udang. Dan kenapa di panggang, karena saat mencoba di goreng, minyaknya terlalu banyak yang meyerap di roti.

5 porsi
2 jam 30 menit
Honey Sesame Chicken Wings (Sayap Panggang Madu Wijen)

Honey Sesame Chicken Wings (Sayap Panggang Madu Wijen)

Pasukan #ayamberjemur yang tertinggal, belum diposting karena lupa. 🤭 Saat recook ini pun ternyata juga kelupaan nggak ada jahe serta saus BBQ andalan. Jadi dimodifikasi dengan kunyit dan lada hitam yang digerus. Tetep enak dan suka, walau terbayang aroma dan rasa jahe. 🤭 O iya, karena ayam direbus dahulu bersama semua bumbu, jadi nggak khawatir saat memanggang, karena pasti matang. Recook dari Dapur Ade dengan penyesuaian di atas. https://cookpad.com/id/resep/14360932-honey-sesame-chicken-wing?invite_token=s9WgoiQH4rAMmxSu4YGJLKcP&shared_at=1615176383 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Dengan memanfaatkan sisa bahan di dapur, kebetulan masih ada ayam untuk di masak #masaksetiapbagian#olahanhewan#memanfaatkansisabahandidapur

1 porsi
1 jam 20 menit
Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Bismillah .. Setoran mepet buat #GodaanGA_bujend .. Saya buat ayam panggang bumbu bacem dengan sedikit modifikasi, air kelapa saya ganti dengan air biasa .. tapi rasa tetep enak dong .. disini saya hanya buat setengah resep ya, tapi saya tulis sesuai resep aslinya .. Semoga berkenan ya bujend .. Souce : @opibun #GoDa_Paders #KomunitasPaders

Dada ayam panggang

Dada ayam panggang

Ahad, 7 Februari 2021 #PejuangGoldenApron3 #week36 Source: Safira.atjil

Ayam panggang merah

Ayam panggang merah

Menu kesukaan keluarga ku... Bikin nya praktis ngak ribet Bumbu nya jg sangat sederhana.. Rasanya gurih ,asam ,manis... Bisa jd solusi buat ibu ibu yg baru belajar masak....ayo coba bunda...

1 porsi
30 menit
Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken 🍋 (Ayam Panggang Bumbu Lemon)

Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken 🍋 (Ayam Panggang Bumbu Lemon)

#WeekendChallenge #Citrus Menu favourite keluarga on the weekend. Saya sudah memakai resep ini selama 10thn, jadi udah benar2 teruji ya Bun 😘 Daging ayamnya empuk banget, rasanya yg lemony, little bit “kick” from the mustard & harum dari daun rosemary. Perfect banget dgn salad, roasted or steam veggies 😋🥰