Ayam Panggang Taliwang

Dipos pada January 9, 2022

Ayam Panggang Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Taliwang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Taliwang diperkirakan sekitar -/+ 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kepengen makan ayam bakar taliwang, habis liat food vloger review ayam bakar taliwang bikin ngeces.... Akirnya aku coba bikin sendiri, ternyata ndak susah dan enak sekali😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Taliwang:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 jeruk nipis
  3. Daun jeruk
  4. Bumbu halus:
  5. 10 cabai merah keriting
  6. 2 tomat besar
  7. 3 kemiri
  8. 2 cm terasi
  9. 5 bawang putih
  10. 4 bawang merah
  11. Bumbu perasa:
  12. 1/2 sdm garam
  13. 2 butir gula jawa kecil
  14. Kalau ayam bubuk *sesuai selera*
  15. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Taliwang

1
Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Aku pakai sayap dan dada. Siapkan bahan lainnya.
Ayam Panggang Taliwang - Step 1
2
Rebus tomat dan cabai merah keriting, kalau suka pedas bisa tambahkan cabai rawit merah. Jangan terlalu matang, angkat dan tiriskan.
Ayam Panggang Taliwang - Step 2
3
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, cabai dan tomat yang telah direbus, hingga halus. *Bisa diblender kalau mau cepet*
Ayam Panggang Taliwang - Step 3
Ayam Panggang Taliwang - Step 3
4
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk hingga harum dan kecoklatan. Tambahkan sedikit air, lalu beri garam, gula jawa, dan kaldu ayam bubuk *sesuai selera*
Ayam Panggang Taliwang - Step 4
5
Masukan ayam yang telah bersih, lalu tambahkan sedikit air dan kecap manis. Aduk hingga tercampur, masukan perasan jeruk nipis / ayam bisa diberi jeruk nipis dulu sebelum dimasukan kedalam bumbu.
Ayam Panggang Taliwang - Step 5
Ayam Panggang Taliwang - Step 5
6
Masak -/+ 15 menit hingga bumbu mengental. Matikan api dan tiriskan.
Ayam Panggang Taliwang - Step 6
7
Siapkan pemanggang kompor, lalu panaskan. Setelah panas masukan ayam yang telah dibumbu panggang hingga kecoklatan / bisa dibakar mengunakan bakaran saten.
Ayam Panggang Taliwang - Step 7
8
Ayam panggang bumbu taliwang siap disajikan... Nyam nyam😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Rempah

Ayam Panggang Rempah

Suka banget masakan daging yang dipanggang. Karena lebih enak dan spicy, juga lebih sehat. Dibelain agak ribet karena prosesnya pakai bungkus aluminium foil. Kali ini pakai bumbu rempah yang rasa dan aromanya sedep... 😘 Menu baru dalam rangka #TiketGoldenBatikApron

5 potong
40 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

nemu resep di tiktoknya neng ayi dan setelah recook enak bangeet

4 orang
90 menit
Ayam panggang teflon bumbu kari(makan malam)

Ayam panggang teflon bumbu kari(makan malam)

#Diet day:4 Menu makan malam hanya dengan ayam panggang teflon bumbu kari aja,dan sayuran kaya kyuri juga tomat,ini udah bikin kenyang banget ya.

Ayam panggang saus gochujang

Ayam panggang saus gochujang

Tak terasa sudah mau ulang tahun Paders yang kelima dan sudah hampir setahun lebih aku bergabung di wag nya. Tantangan di ulang tahun kali ini agak beda dan bikin bingung karena harus menebak masakan favorit mincan ya mana. Untuk membuat ayam gochujang ini aku sampe order sausnya pakai gojek, duh spesial deh abang gojek cuma nganterin satu botol doang, xixixi. Kalo ayam gochujang ini insyaalloh pasti favorit teh @wildawily soalnya satu fansnya drakor, dua sampe bikin saus gochujang homemade di resepnya, malah belum sempet dibuat masakan korea udah abis buat makan mie. Semoga tebakan aku bener ya, Amiin. Selamat ulang tahun Paders, jaya selalu, kompak terus dan menginspirasi cookpaders untuk selalu memasak dan menulis resep di cookpad. Sumber : @opibun #Paders_HiFive #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Cara masak ayam panggang ini sedikit berbeda dengan yg diluar sana, karena dirmh tidak ada arang, jadinya saya rebus dulu ayam ini sampai matang lalu celup berjam jam ke dalam saus ala taliwang. Rasa tetap meresap dan maknyos. Utk penggemar pedas, boleh tambahkan cabe ya. Karena anak anak saya juga ikut makan, jd saya hanya menggunakan sedikit cabe. Silahkan dicoba moms!!

Dada ayam panggang

Dada ayam panggang

Ahad, 7 Februari 2021 #PejuangGoldenApron3 #week36 Source: Safira.atjil

Ayam Panggang Ngohiong

Ayam Panggang Ngohiong

Ayam panggang ini hasil nya legit dan sangat oriental rasanya oia penggunaan madu nya sesuai selera nya kalo punya saya kebanyakan jadi agak hitam hasilnya karena kembali ke selera masing masing

4 porsi
30 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Penasaran sama ayam yang dipanggang di oven,kira kira hasilnya gimana ya,sekalinya hasilnya baguss lebih enak dripada pake bara api,biasanya bau asap😄

3orang
Ayam Kampung Panggang Madu

Ayam Kampung Panggang Madu

Punya sisa ayam kampung tinggal setengah, kali ini pengin dipanggang biar ovennya kerja ga dianggurin mulu. Biar ga dibawelin terus sama pak suami yang udah beliin hihi Ayam panggangnya manis gurih, kalau mau ada pedes-pedesnya boleh dicampur cabe rawit di bumbu halusnya. Source : Elleanoorxaviera . #PejuangGoldenApron3

5 bh
1 jam
Ayam panggang Oven

Ayam panggang Oven

Kali ini pengen makan ayam Bakar yg pedas2,, mumpung oven lagi nyala, bakarnya sekalian d oven🤣,,nebeng ngoven pesanan kue muffin rak tengah, ayam rak bawah😜, Source : Tya's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #PekanRayaAyam

Ayam Panggang alaKala

Ayam Panggang alaKala

Beli ayam panggang di tetangga, ternyata anakku doyan, akhirnya nanya resep nya dan coba bikin sendiri di rumah biar lebih hemat. Alhamdulillah anakku suka juga ❤️

3-4 orang dewasa
1 jam
Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu

Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu

Recook kali ini, jalan-jalan ke pulau Borneo atau Kalimantan, lihat resep-resep Cookpad Community Borneo. Cari resep-resep masakan khas Kalimantan. Langsung pengen recook masakan ayam panggang Banjar. Bumbu marinasinya dengan kecap dan saos tomat, kesukaan anak-anak. Oya, ayam panggang khas Banjar ini, saya padu dengan sambal dabu-dabu yang pedas dan segar dari Sulawesi. Jadi deh rasanya rasa Nusantara 😍 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Borneo Sumber: https://cookpad.com/id/resep/12389067-ayam-panggang-banjar

5 orang
1 1/2 jam
Ayam Panggang Bumbu Santan

Ayam Panggang Bumbu Santan

3 porsi
1 jam 15 menit
Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Ayam woku panggang

Ayam woku panggang

Sebenernya sih ini resep ayam woku biasa.. tp tiba² saya pengen aja dipanggang 😂

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ikut meramaikan combo Ngabibita dan posbar dari mamah Cookpad, Dengan team ayam. Kali ini saya bikin ayam Panggang Bumbu kacang. Bahannya simple enak dan mudah. Penasaran langsung aja yak #PekanPosbarAyam #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor

Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan)

Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan)

Kangen masakan jawa yg terkenal di pandaan surabaya. Boleh dicoba resep ini sangat mirip dengan aslinya.

4 orang
1 jam
Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Karena di ovennya hampir 2 jam, jadi matang merata sampai ke dalamnya ya dan dagingnya super empuk banget😋😋 mungkin kalau di tambah madu rasanya akan semakin yummy, tapi tadi gak pakai karena baru ingat saat ayamnya sudah masuk oven😅 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Gong Xi Fa Cai. Masih dalam rangka Imlek. Lihat resepnya Mbak Devia Hermawan #CookpadCommunity_Jakarta Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/11453212-ayam-panggang-madu-praktis-dengan-teflon?

Ayam Panggang Afrika 😅😂

Ayam Panggang Afrika 😅😂

Knapa afrika?! karna org afrika biasanya kulitnya hitam2, kaya warna ayamnya,,jd aku namain ini😂 Berhubung gada air asam jawa,,jd aku ganti sm air biasa. Mungkin buibu bs ganti sm air perasan jeruk klo mau ada seger2nya. Tapi aku pake air biasa aja uda enak.. Btw itu bukan gosong buibuk..tp itu kecap yg aku oles berkali2 ,,hehehe..biar mantep Rasa enak pake banget!!!! Mungkin bs ditambahin sambal terasi,,biar makin endul #ahlinyaayam Selamat mencoba..

4-5 orang