Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rindu dengan ayam bakar. Tapi berhubung PPKM jadinya yah mari kita masak sendiri aja. Yuk mom's cobain #MakananKhasBali #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 3 buah cabai merah
  7. 5 buah cabai rawit (optional)
  8. 1 buah tomat uk besar
  9. 1 blok terasi
  10. 1 ruas kencur
  11. Bumbu cemplung :
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 1 batang serai, geprek
  14. Gula merah
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus selama 15 menit untuk menghilangkan semua kotorannya. Buang air lalu sisihkan.
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan 150ml air. Aduk rata.
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Masukkan ayam, masak hingga air meresap.
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Panggang ayam sambil sesekali di oles bumbu ungkepan. Panggang hingga kecoklatan.
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Sajikan.
Ayam Bakar Taliwang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fusilli Baked Saus Instan (Lasagna)

Fusilli Baked Saus Instan (Lasagna)

Kali ini saya mencoba untuk memadukan saus bolognese instan untuk membuat fusilli baked yang sangat mudah dan cepat tapi dengan rasa yang tidak kalah dengan yang ada di restaurant. Karena kebanyakan saus instan memiliki rasa yang kurang pas di lidah, jadi harus di mix agar rasanya lebih yummy

4 porsi
30 menit
Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Ayam Bekakak (Bekakak Hayam) adl salah satu kuliner tradisional yg berasal dari daerah Jawa Barat. kalo udah bicara tentang makanan tradisional ga akan ada habisnya, mengingat Indonesia ini sangat beragam suku dan budaya. masing2 daerah pasti punya makanan khas / kuliner tradisional sendiri. dan percayalah, cita rasa Indonesia tidak tertandingi πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Semarang

Pizza Ayam Lada Hitam (Praktis & Mudah)

Pizza Ayam Lada Hitam (Praktis & Mudah)

Pengen pizza nih. Pas ada pizza base frozen dikulkas, segera eksekusi. Praktis, cepat dan enak. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok

1-2 orang
40 menit
Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Source : Tintin Rayner dengan modifikasi

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Bismillah, Pengen maksi ala Chinese Food yg enak dan digemari keluarga, alhamdulillah dpt resep dari ummu #Ambar HP Hatur nuhun resepnyaπŸ™ #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
30 menit
Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Videonya sudah tayang di youtube Dapur Ade 50, sangat gampang walau judulnya sok londo πŸ˜… Bumbu2nya juga mudah didapat, cuma ditumis2 aja Jangan lupa ditonton dan dijempolin yaaa, terima kasih πŸ€—πŸ’• #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
30 menit
Sate Ayam Meranggi ala Sederhana

Sate Ayam Meranggi ala Sederhana

Di kasih tau resep ini dari almarhum Bapak. Duluuu paling demen sekeluarga besar kalo bikin ini. Awal tahun 2020 lalu pernah makan sate Meranggi di daerah Puncak. Langsung keinget sate bapak. Persis banget. Dan saya baru tauuu. 😁😁😁

2 orang
30 menit
Nasi Mandhi Ayam

Nasi Mandhi Ayam

Ini adalah Menu favorit keluarga saat Idul Adha, apalagi Anak saya yang bungsu suka banget sama Nasi Mandhi, biasa pesan dan harga nya lumayan buat saya😊. Beruntung ada Posbar IDAMAN tema menu Idul Adha saya coba membuat dengan Cooksnap mbak @DianaN_17 ,saya persimple dikit ya mbak resepnya jadi lebih simple tapi tetap enak dan anak saya suka banget, terima kasih untuk resepnya ya mbak πŸ™πŸ₯° #NasiMandhiAyam #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

4 orang
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Yuuhhuuuu...kali ini kembali dg mengolah ayam niihh...😁🀭 dan seperti biasa krn keluarga suka masakan yg serba pedasss, so lgsg terfikir utk masak ayam taliwang bakar yg super duper enak, salah satu menu ayam, kesukaan keluarga besar...πŸ˜πŸ’š tapiiii aku pakenya ayam potong biasa bukan ayam kampung soale stok di kulkas adanya ayam potong biasa.. it's oke lah yaa.. tetep yuummyyy kok (menurutku lhooo...πŸ˜…πŸ€­) #PejuangGoldenApron3 #Minggu39 #PekanPosbarAyam #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

4 orang
1,5jam
Ayam Bacem Tanpa Kecap

Ayam Bacem Tanpa Kecap

Lagi rajin eii tadi ke pasar beli 1 ekor ayam hidup kt kang ayamnya beratnya 1,5 kg tetapi tentunya setelah dibului dan dipotong sama kang ayam, terus sampe rumah langsung dibersihkan dan di celor sebentar jadinya tinggal 1kg. Dan karena lagi rajin langsung saya masak. Kebetulan saya ada gula merah jadilah saya buat Ayam Bacem tapi nggak pake kecap karena lagi nggak punya kecap. Ayam ini buat stok Kalau mau dipanggang atau digoreng tinggal panggang atau goreng sesuai selera jadi fotonya belum di panggang atau digoreng ya.

Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Shawarma lebih dikenal sebagai kebab ya di indonesia. Kali ini kita pakai yg simpel isinya, pakai ayam yang dimarinasi. Kalo bahan isiannya ada yg gapunya atau gasuka, bisa di skip. Bisa banget ya buat sajian pas lebaran, buka puasa atau ada tamu. Semoga bermanfaat dan memuaskan.

7 pcs
-/+ 1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya

Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya

Pengin bikin ayam bakar bumbu rujak, tapi yang tidak pakai santan ... Dan mengingat bumbu dapur di rumah juga nggak lengkap, maka jadilah ayam bumbu rujak ala saya. Oh iya, karena nggak punya grill maka saya panggangnya pakai oven airfryer ...

8 potong
1 jam
Baked Mantao Sosis

Baked Mantao Sosis

Pengen makan sandwich tapi nggak ada roti adanya mantao yah sudah deh

2 Porsi
15 menit
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Sebenarnya resep Ayam Bakar Bacem punya mba Suzanmomduor ini udh lama banget di cookmark tapi krn gak bisa buka kelapa untuk ngambil airnya jadi lah baru kemaren di eksekusi mumpung ada pak suami di rumah minta tolong paksu deh buka kelapa nya 😁 dan ini beneran enakkk banget 🀀 Sekalian menu ini meramaikan #Pekanposbarprotein #Barapimanjuhu #Pakasakhanjuluhelu #Ungkepinrasahatimu #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Canton

Ayam Goreng Canton

Punya pasukan rumah yg doyan masakan berempah tentunya harus kreatif mengolah masakan dengan menggunakan berbagai macam rempahΒ² yg beraneka ragam. di rumah saya yg jadi favorit adalah rempah gaya India dan Cina. pada dasarnya basic rempahnya sama hanya saja penggunaan rempah dan cara memasak untuk masakan Cina lebih simple. salah satunya resep yg satu ini. Sekali nyiapin bumbu bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Dari satu ekor ayam bisa jadi set menu untuk sekeluarga. Resepnya bakal bersambung ya, biar gak kepanjangan πŸ˜„ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Binding

Chicken Sausage Butter Rolls πŸ₯πŸ—πŸ˜

Chicken Sausage Butter Rolls πŸ₯πŸ—πŸ˜

Roti mentega yg rasanya gurih asin nagih πŸ’•πŸ₯° Biasa disajikan polos kosongan untuk appetizer steak atau teman makan sup. Kali ini sy isi sosis πŸ€­πŸ’•πŸ—πŸ˜ . . Resep asli ig@icenguik . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu36

12 pcs @47gram
straight dough
Potato n Casava bake

Potato n Casava bake

Sebenarnya mau menghabiskan bahan-bahan di kulkas saja. Apa yang ada itu yang dimasak. Loyang menyesuaikan jumlah isian.

Simple Chicken Wrap

Simple Chicken Wrap

Ide awalnya krn pandemi mau jajan kebab tapi mau yang homemade jadi coba buat sendiri

2-3 org
45 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Beberapa minggu ini saya nyaris hidup di dapur terus, karena pesanan agak padat. Sedihnya, pesanan ini rata2 untuk yang sedang menjalani isolasi mandiri :( sebagai tanda ikut simpati, selain turut mendoakan kesembuhan keluarga2 ini, saya juga memberi potongab harga. Rasanya miris saat situasi seperti ini kita malah berlomba2 mencari keuntungan diatas kesedihan. Semoga Indonesia lekas terbebas dari pandemi, dan kita bisa menghirup lagi udara bebas. Source recipe: @netiyulias #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
90 menit