Mangut panggang kapala manyung

Dipos pada January 18, 2022

Mangut panggang kapala manyung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut panggang kapala manyung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut panggang kapala manyung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut panggang kapala manyung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut panggang kapala manyung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut panggang kapala manyung adalah serumah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut panggang kapala manyung diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut panggang kapala manyung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut panggang kapala manyung memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung di rumah mama di juwana kita masak mangut kepala manyung makanan yang susah di dapat kalau di malangπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut panggang kapala manyung:

  1. 1 kepala manyung asap (belah dua)
  2. 5 iris daging manyung asap
  3. 1 buah kelapa parut
  4. Bumbu halus:
  5. 40 bj cabe rawit hijau(stok rawit setan nggak ada)
  6. 15 bawang merah
  7. 6 bawang putih
  8. 6 bj kemiri
  9. 1 sdt bubuk ketumbar
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1 ruas kencur
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 6 lmbr daun jeruk
  15. Bumbu cemplung:
  16. 3 iris tipis lengkuas
  17. 2 daun salaM
  18. 2 sere geprek
  19. 10 cabe hijau kriting(potong2 agak panjang)
  20. bumbu perasa:
  21. Garam,gula merah,kaldu ayam
  22. Minyak untuk menumis
  23. 2 sdm bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mangut panggang kapala manyung

1
Siapkan smua bahan2nya...peras santan pisahkan santan kental dan santan beningnya sisihkan
Mangut panggang kapala manyung - Step 1
Mangut panggang kapala manyung - Step 1
2
Blender bumbu halus lalu tumis masukkan sere salam lengkuas aduk2 sampai harum
Mangut panggang kapala manyung - Step 2
Mangut panggang kapala manyung - Step 2
3
Setelah harum bumbu mateng masukkan santan beningnya masukkan daging ikan asap dan kepala manyungnya masukan cabe hijaunya aduk2 tambahkan garam gula jawa kaldu ayam lalu tutup sampai ikan meresep sempurna
Mangut panggang kapala manyung - Step 3
Mangut panggang kapala manyung - Step 3
Mangut panggang kapala manyung - Step 3
4
Terakhir tambahkan santan kental aduk2 sampai mendidih cek rasa siap di hidangkan taburi bawang merah goreng
Mangut panggang kapala manyung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodho ayam panggang

Lodho ayam panggang

3-4 porsi
1 jam
Ayam panggang with creamy mushroom sauce

Ayam panggang with creamy mushroom sauce

Begitu info tantangan share di wa, lsg liat tema nya yaitu ttg sauce..buru-buru cek kulkas..alhamdulillah bhn2 sedia..tinggal execuseeeh...

Chicken baked rice

Chicken baked rice

Bismillah... Problematika mamak2 yg tiap hari masak, sering bingung "masak apa hari ini" sebelum tidur siang mikir apa yg bs sekalian utk sarapan plus bekal, dan tercetuslah masakan ini, udah lengkap ada sayur juga meski cuma secuprit πŸ˜‚

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

biasanya sy gak pernah masak lauk pauk..cm hobinya bikin kueee aja..secara drmh yg biasany masak adik sy..hehehe..nahh akhirnya suami komplain jg knp sih gak pernah coba masak..akhirnya searching2 dan sy bikin lahh ayam panggang madu untuk pertama kalinya..taraaa...alhasil pak suami sukaaaa bgt ayamnya..katanya tuhh kan masakan km enak..hehehe..akhirnyaaπŸ˜ŠπŸ˜„

Ayam Panggang Saus Tiram

Ayam Panggang Saus Tiram

Rasanya manis, gurih. Dengan kulit luar yang renyah. Memasaknya tidak sulit.

4 porsi
120 menit
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Pengen kasih kejutan buat suami, kl bisa masak menu lain yg ga cm digoreng atau ditumis aja.(makluum, penganten baru hehe) Alhasil, suami suka bangeeed. Alhamdulillah

3-4 porsi
Enaknya Seblak Panggang ala Rianti Kitchen

Enaknya Seblak Panggang ala Rianti Kitchen

Udah pada taukan seblak, makanan ini pernah viral rasanya enak dengan aroma kencur, nah kali ini saya pingin makan seblak versi panggang.. yuk ahhh langsung ke dapur aja

rame2 porsi
ga lama kok
Resep Spaghetti Brulee Panggang Bisa Buat Ide Jualan

Resep Spaghetti Brulee Panggang Bisa Buat Ide Jualan

Sekarang banyak sekali orang jualan spaghetti brulee,cara bikinnya gampang banget,cuma spaghetti terus di kasih saus keju putih terus di panggang.Biasanya spaghetti brulee di jual lumayan mahal,buat ibu ibu bisa di coba di rumah,lumayan irit kalo kita bikin sendiri.Bisa juga buat teman teman yang mau coba buat jualan. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Ayam betutu panggang (teflon)

Ayam betutu panggang (teflon)

Ayamnya saya panggang karena suami lebih suka jika dipanggang ;)

Ayam Panggang ala Taichan

Ayam Panggang ala Taichan

Dipanggang pake teflon dan bumbunya pakai bumbu taichan tapi bukan disate..nah loh πŸ˜‚

3 porsi
45 menit
Ayam Panggang Manis (teflon) ala wong solo

Ayam Panggang Manis (teflon) ala wong solo

Anak-anak sukanya makan ayam. Seringnya fried chicken ala K** ato spicy wings gitu. Tp kok bikin yg dua itu bosen yaa. Pengin makan pakai sambal tomat terasi soalnya. Akhirnya bikin aja sayap ayam bakar (panggang) di teflon. Yang gampang aja bahannya.

6 porsi
40 menit
Panggang Kentang

Panggang Kentang

Kentang yg dihaluskan akan memudahkan utk baby mengkonsumsinya, ditambah dengan wortel, ayam, dsb akan menambah asupan gizi yg lengkap. Yuk dicoba, karena resep ini simpel dan enak, dijamin disukai oleh baby, anak2 bahkan orang dewasaπŸ˜‹ #PERMISI #PejuangMPASI

1 loyang
Ayam panggang kecap simple

Ayam panggang kecap simple

Ini pertama kalinya buat ayam panggang, ini mah saya pake jurus the power of nekad sja krna kan puasa jd tdk bsa mencicipi bgaimana rasanya dan bumbunya pun simple krna buat bumer yg kena hipertensi jd mencoba buat seadanya sja tp syukurnya pas buka puasa rasanya tdk mengecewakan.. πŸ˜„

Tahu Pepes Panggang Tanpa Daun

Tahu Pepes Panggang Tanpa Daun

Sebenarnya karna lupa beli daun, daripada gak dibikin mending banting stir aja πŸ˜… Ide justru dibisikin sama ayah nya anakΒ², klo pake cetakan ya dipanggang aja kan sensasinya beda πŸ™‰ klo dikukus udah biasa, begitu kata ayahnya anak-anak 😚 oke deehh lanjootttt... Setoran kedua arisan cooksnap untuk mbak @tita_ #ArisanKopiJos_Tita Note : Bahan menyesuaikan, resep asli pakai kemiri dan jamur. Saya skip keduanya πŸ€— tetap nikmat dengan sensasi lebih kering tidak berair khasnya tahu. Jika ingin lebih kering waktu pemanggangan bisa ditambah, sesuaikan selera saja #ArisanKopiJos_Tita #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

9 cup
Schotel Macaroni Panggang

Schotel Macaroni Panggang

#PejuangGoldenApron3