Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut panggang kapala manyung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut panggang kapala manyung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut panggang kapala manyung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut panggang kapala manyung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut panggang kapala manyung adalah serumah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut panggang kapala manyung diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut panggang kapala manyung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut panggang kapala manyung memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung di rumah mama di juwana kita masak mangut kepala manyung makanan yang susah di dapat kalau di malangπππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut panggang kapala manyung:
- 1 kepala manyung asap (belah dua)
- 5 iris daging manyung asap
- 1 buah kelapa parut
- Bumbu halus:
- 40 bj cabe rawit hijau(stok rawit setan nggak ada)
- 15 bawang merah
- 6 bawang putih
- 6 bj kemiri
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 6 lmbr daun jeruk
- Bumbu cemplung:
- 3 iris tipis lengkuas
- 2 daun salaM
- 2 sere geprek
- 10 cabe hijau kriting(potong2 agak panjang)
- bumbu perasa:
- Garam,gula merah,kaldu ayam
- Minyak untuk menumis
- 2 sdm bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Mangut panggang kapala manyung







