Ayam panggang bumbu rujak

Dipos pada January 21, 2022

Ayam panggang bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen kasih kejutan buat suami, kl bisa masak menu lain yg ga cm digoreng atau ditumis aja.(makluum, penganten baru hehe) Alhasil, suami suka bangeeed. Alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak:

  1. 1/2 kg ayam, cuci bersih
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 2 lbr daun salam
  4. 4 lbr daun jeruk (sy skip krn kebetulan ga punya)
  5. 1 buah gula merah (di iris2)
  6. 1 sdm asem jawa (larutkan)
  7. 1 buah santan instan (aku pakai KARA)
  8. Air secukupnya (dikira2 aja yaa, jgn banyak dan jgn sedikit)
  9. Garam dan gula
  10. Blue band dan kecap (untuk memanggang)
  11. Bumbu halus
  12. 7 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 10 biji cabe keriting
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak

1
Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum
2
Masukkan ayam, aduk2 hingga ayam berubah warna
3
Tambahkan santan, gula merah, larutan asam jawa, air secukupnya, garam dan gula. Aduk rata
4
Masak hingga ayam matang dan air santan menyusut. Angkat sisihkan
5
Siapkan blue band di wadah, beri kecap sedikit, aduk2 lalu oles ke ayam yg sudah matang. Setelah itu panggang di atas teflon. Sajikan dengan nasi panas dan sambal nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ayam panggang ga pake cape

ayam panggang ga pake cape

ceritanya lagi bosen sama ayam goreng kuning.. Sulap dikit jadi ayam panggang.. Mudah ga pake ribet...

5 porsi
60 menit
Ayam panggang lemak manis/ala ayam bakar mas mono,/ ayam bakar happycall

Ayam panggang lemak manis/ala ayam bakar mas mono,/ ayam bakar happycall

Manis2 gurih gituh , masih dalam rangka bumbu Dasar πŸ˜‚ β€œresep bumbu Dasar saya dah masukin yak β€œ, ni kalo mau pedes tambah cabe yak

Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Salah satu menu ayam panggang kesukaan, rasanya pedas berpadu dg sensasi manis legit. Dipadukan dg sambal terasi dan lalapan, bakalan lupa udh nambah berapa piring ^.^

4 porsi
90 menit
Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon

Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon

Berseliweran yg posting ayam bakar....jadi pengin bikin juga..(penginan..πŸ™ˆπŸ˜ƒ). Pake resep kecap Bango, gak pake di marinasi (silahkan jg kalo mau di marinasi), gak pake air kelapa (krn sy gak punya) tapi langsung di ungkep sampe bumbu meresap dannn percayalah beneran ini enyakk..πŸ‘ŒπŸ˜‹. Harga ayam lagi naik sampe2 ayam yg di jual msh ABG termasuk paha ayam panggang sy ini juga...😊. Sbnrnya lebih ok kalo pake ayam kampung ya...tapi ini juga enakkk...pedas manis.

3 porsi
Ayam panggang saos tiram

Ayam panggang saos tiram

Ini ayam panggang nya baru pertama bikin .gampang dan praktis.pakai oven,bukan microwave

6 porsi
2jam30menit
Ayam panggang bumbu meresap

Ayam panggang bumbu meresap

seneng banget bisa buka bersama lagi bareng sodara, apalagi kalau semua masakan diserbu habiss,, duhh senengnya dua kali lipat😊😊. Pas saia share resep ini, ayam panggangnya uda habiss tiada sisa,, dan tinggal potonya doangπŸ˜…πŸ˜… hahaa,,, sukkaa banget sama ayam ini, simple dan rasanya bener2 mantappπŸ‘, mantapnya double karena makannya rame2πŸ˜„πŸ˜„ #senangpakebanget

Ayam Panggang

Ayam Panggang

salah satu menu di nasi tumpeng yg banyak di rikues 😁😁😁

Ayam Panggang Simple

Ayam Panggang Simple

Suami minta dimasakin ayam panggang buat temen makan sayur asem, karena malas bikin bumbu yg di ulek2, jadinya pake bumbu asal cemplang cemplung seadanya + yg guampil hohoho,,, tapi enak juga & jadilah resep ini πŸ˜ƒ

#GMdietDay6 ayam panggang teflon + sayuran πŸ—πŸ—πŸ—

#GMdietDay6 ayam panggang teflon + sayuran πŸ—πŸ—πŸ—

#GMdietDay6 Alhamdulillaah sampai juga di hari ke 6,, menu di day6 kita bisa makan daging/ayam/tempe tahu + sayur sepuasnya tanpa batasan. πŸ™ŒπŸ™ŒπŸ™Œ puas2in di day6, karena besok menu-nya tanpa daging2 an 😝😝😝 Oiya,,minum 10 gelas air putih jangan lupa πŸ˜‰

Macaroni Schotel Panggang Teflon

Macaroni Schotel Panggang Teflon

Ada sisa macaroni bekas bikin seblak, tetiba pengen bikin macaroni schotel. Ternyata gampang banget bikinnya cuma pake teflon gak perlu pake oven.

5 orang
60 menit
Ayam Panggang Madu Teflon

Ayam Panggang Madu Teflon

ada sisa 7 potong ayam di kulkas dan lagi kepingin ngemil ayam bakar. karna ndak punya alatnya jadi di panggang teflon deh. ini potongan ayamnya kecil kecil bun. ndak gede. dan terjadilah ayam panggang madu ini. fresh banget... karna seslai ungkep bisa di simpen trus sebelum makan aku panggang dulu. jadi fresh from the pan banget... 😍

Honey Soy Roasted Chicken with Garlic Green Beans

Honey Soy Roasted Chicken with Garlic Green Beans

Masak ala2 resto yuk… Masih agak takut kalo makan diluar apalagi rame… mending masak sendiri di rumah ajaa. Nggak kalah laaa rasanya ama yg di resto πŸ˜‹

Ayam Panggang SUPER GAMPANG

Ayam Panggang SUPER GAMPANG

2 tahun lalu beli oven dan cm nangkring di dus. Akhirnya uji coba bikin ayam panggang. Hihi... Dan Alhamdulillah sukes πŸ˜† besok2 mau baking aahh 😍 Ini resepnya SUPER GAMPAAANG. Pakai bumbu jadi semua. Hahahaha... Secara aku IRT merangkap ART. Jd smbil masak, nunggu cucian, ngejemur, urus baby Aya. Jd yg gampang2 aja hoho..

3 porsi
30 menit
Ayam panggang merah

Ayam panggang merah

Hari itu adek pulang dari pondok,sudah jadi tradisi siapa yang pulang dari menuntut ilmu harus dapat makanan dengan istimewa,dulu aku juga diperlakukan begitu sama ibukku,sekarang giliran adekku, ayam panggang ini ternyata membuatnya makan nambah terus

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

4 porsi
20-30 menit
Ayam Panggang Wijen

Ayam Panggang Wijen

11 Oktober 2016 Uda lama bgt nyimpen capturean resep dari fb (masak apa ya), baru bikin hari ini. Kebetulan (lah kok kebetulan πŸ˜‚πŸ˜‚)mood masak lagi mendung semendung cuaca setiap harinya #halahhalah lebay ✌ Berhubung muuualess ngulek sambel, uda sore juga. Bikin yg simpel aja. Mau dipoto juga bikin lemes, pas ud mateng cantik eh ujan #jlebbbgubrakk#jadinya gk ad matahari (gimana mau ada matahari selesai masak teng jam 5sore kok πŸ˜…πŸ˜…)

Ayam panggang happy call ala bujang

Ayam panggang happy call ala bujang

Pengen banged bikin ayam panggang semenjak ada iklan happy call pertama kali #masalalu berhubung sudah bisa beliπŸ˜‚ #alhamdulillah, praktek keetah tapi yg sedehana aja dulu resepnyah

Ayam Panggang Areh

Ayam Panggang Areh

Ayam panggang favorit nih. Mbumbuuuu.. suka deh sama yang mbumbu mbumbu gini