Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi

Name: Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi
Yield: 5 orang
Ingredients: Nasi Gurih; 1 1/4 cup beras; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 1/2 bungkus santan cair sachet; Air rebusan kaldu ayam; 1 buah cabai rawit setan (kepedasan sesuai selera); Ayam Suwir Kemangi; 250 gr dada ayam; 6 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 5 buah cabai merah keriting; 5 butir kemir; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 1/2 bungkus santan cair sachet; 1 batang kemangi; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; secukupnya Kecap; Air rebusan kaldu ayam; Pembungkus; Daun pisang yang sudah dipanaskan; Tusul gigi atau staples

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara weekend kemarin batal beli nasi bakar karena yang jualan tutup. Akhirnya hari ini si kecil request ingin dibuatkan sendiri nasi bakarnya. Yuk cuss kita bereksperimen ❤️❤️❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi:

Nasi Gurih
1 1/4 cup beras
1 batang serai
2 lembar daun salam
1/2 bungkus santan cair sachet
Air rebusan kaldu ayam
1 buah cabai rawit setan (kepedasan sesuai selera)
Ayam Suwir Kemangi
250 gr dada ayam
6 butir bawang merah
4 butir bawang putih
5 buah cabai merah keriting
5 butir kemir
2 lembar daun salam
1 batang serai
1/2 bungkus santan cair sachet
1 batang kemangi
secukupnya Garam
secukupnya Gula merah
secukupnya Kecap
Air rebusan kaldu ayam
Pembungkus
Daun pisang yang sudah dipanaskan
Tusul gigi atau staples

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi

Rebus daging ayam dengan air mendidih kurang lebih 10 menit. Jangan lupa tambahkan potongan bawang putih dan sedikit garam agar gurih. Ketika sudah matang suwir ayam dan sisihkan kaldunya.

Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi - Step 1

Cuci beras sampai bersih. Masukkan daun salam, sereh, cabai rawit, santan, dan air rebusan kaldu. Aduk rata dan masak nasi dalam rice cooker.

Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi - Step 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dna cabai. Setelah lembut tumis bersama dengan daun salam dan sereh. Setelah harum masukkan gula pasir, garam, gula merah, kecap, air rebusan kaldu. Apabila rasa sudah pas masukkan ayam suwir.

Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi - Step 3

Setelah mendidih dan bumbu tercampur rata masukkan santan.

Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi - Step 4

Biarkah kuah sedikit surut. Setelah surut masukkan daun kemangi. Aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresao. Selanjutkan matikan api.

Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi - Step 5

Ambil nasi gurih dan cetak di atas daun pisang dengan susunan nasi, ayam, dan nasi. Gulung dan padatkan nasi kemudian tusuk dikedua ujungnya menggunakan lidi/ tusuk gigi.

Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi - Step 6

Panaskan pemanggang dan panggang nasi yang sudah dibungkus. Jangan lupa dibolak balik ya supaya matangnya merata.

Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi - Step 7

Selamat mencoba. Semoga suka dengan resepnya 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Potato Bites

Ikutan berkreasi untuk buku Budget Minimalis, Rasa Fantastis dengan tema Olahan Kentang, siapa tahu resep ini bisa terpilih ^_^ Saya recook dari resep ci Frielingga https://cookpad.com/id/resep/2119128-baked-potato-bites?token=KQ3vEFWqy9wb79ppWqsfWrxw #MurahMeriah #SiapRamadan

351. Chicken Rice Mentai by Uliz Kirei

Alhamdulilah setelah penasaran dengan jajanan kekinian akhirnya resep terbaruKu ini dapat terrealisasi yaitu "Chicken Rice Mentai by Uliz Kirei" 😇😍👍 Untuk langkah pembuatannya sangat mudah tidak terlalu sulit juga 😉 Resep yang Aq buat ini dengan citarasa Indonesia karena semua bahannya ada sedikit modifikasi juga ya mengunakan "Chicken Teriyaki by Uliz Kirei" & saos mentainya dengan bahan baku sbb : Saos sambal, saos mayonaise & bubuk cabe untuk tingkat kepedasannya dapat disesuaikan dengan selera Kita ya 😉 Yukzzz cobain resep terbaruKu dirumah ya 😍 Jangan lupa follow profile "Mama Uliz Kirei" juga 😍👍 Happy for cooking always 😘

2 orang

45 menit

Ayam Bakar Teflon

kalo mau selesai sampai di step ungkep juga bisa. Jadi ayam bacem dehh

Wotie Ayam Udang dan Ampas Kacang Merah

Memanfaatkan ampas sari kacang merah yuk. Mari disimak resepnya...ini enak banget lho...favorit saya wotie versi panggang...so yummy 😋😋😋...sesuai dengan kerempongan pembuatannya 🤭. #Wotie #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

33 pcs

2 jam

Barbeque Chicken Wings

Cara memasak yg mudah & bisa disambi2. Cocok buat yg sibuk #PejuangGoldenApron3

Pepes Ayam Betutu Kemangi

Harum semerbak pepes bakar dikala hujan bikin ingin segera ambil nasi 🤭...Sayangnya tidak terlalu pedas karena cabenya tidak ikut dihaluskan dan ditumis..Cabenya diletakkan pas bungkus dan dibiarin utuh biar pedasnya mengikuti selera masing2...

6 bungkus

Simple Baked Fettuccine

Turkish Bread 1x proofing (isi ayam keju)

💫Lagi demam Turki kah ya???😂 🔸gegara pak suami ngajakin ke Turki mulu tapi ketakutan pandemi begitu mendera🤣 🔸Yowes mari kita bebikinan aneka penganan ala Turki aja ya 🔸Recipe : Youtube channel Enfes yemek tarifleri Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook #TurkishBread #Roti

8 Orang

1 jam 30 menit

Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi

Ada kelebihan daun pisang kemaren, jadinya pakai untuk pepes ayam dan tahu. Pepes ini tanpa kemangi (saya ga terlalu suka kemangi untuk pepes). Sebagai gantinya saya pakai jamur shitake untuk aroma.

Chicken Wings ala Pizza H*t

hallo.. assalamu'alaikum.. ikut meramaikan event #PekanRayaAyam sebenernya sih saya team Netral yaa.. olahan ayam mau yg berkuah atau ga berkuah tetep suka🐔🐓 tp belakangan ini lagi seneng panggang-panggangan jadi saya suport team #AyamBerjemur 🍗🎉 yeeey.. semoga menang🏆 Resep di bawah ini hasil recook dari resep nya mba @ayunabillarumaropen dengan sedikiiit modifikasi dan takaran nya saya buat 2x lipat dari resep aslinya😊 enak bangeet.. berasa lagi jajan chicken wings ala-ala Pizz* H*t gitu deh.. untuk inspirasi resep ayam lain nya langsung aja klik #dapurnongindy_olahanayam lengkap.. mau yg berkuah, yg di goreng, yg di bakar, yg bersantan ada semua semoga menginspirasi.. 🙏 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #dapurnongindy_olahanayam

Ayam Napinadar Tanpa Darah

5 orang

2,5 Jam

Ayam bumbu taliwang

Memasak Penuh Cinta Untuk suami dan anak², juga berbagi resep untuk para wanita yg ingin belajar memasak🥰

4 orang

30 menit

Sayap ayam bakar saos tomat

Ni bisa dibuat pedes dan bs jg tdk pedes sesuai selera saja ya mak 😊 Kalau saya buat nya ga pedes #PejuangGoldenApron3

Shirataki Chicken Mentai Rice

2 porsi

30 menit

“Xtra Chicken Wing Sauce”

Hari Ibu 22 Desember , hari yg tidak pernah kami lewatkan untuk dikenang , karena bertepatan dengan Hari lahir ibuku juga.... Ibu...... Kemana aku akan mencari dan menemui sosok sepertimu lagi , karena bagiku kau takkan tergantikan. Meskipun ibu telah tiada lagi di sisiku. “SELAMAT HARI IBU” Peluk hangatku untuk para ibu di dunia ini, tetaplah menjadi ibu yang tangguh. Resep sederhana dan enak ini kupersembahkan untuk para Ibu di dunia dan untuk mengenang Ibuku tercinta 🙏🙏💐💐❤️❤️

45 menit

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Alhamdulillah beberapa hari lalu mertua dikasih 2 ekor ayam putih sm tetangga yg kebetulan ternak ayam potong. Suami request pengen ayam bakar. Jadilah ayam bakar spesial ala aku 🤭

4-6 porsi

1 jam

Bakakak ayam bakar madu

Udah lama ingin nyoba bikin bakakak ayam, anak2 nantangin mommy bikin ayam utuh. Tapi dapetnya ayam negri yang gede, dan oven mommy yang kecil ga muat di roasted jadi ga muter. By the way, ini bakakak enak banget bumbunya juga nyerep ke dalem, karena mommy kurang yakin mateng sampai dalem, mommy oven nya 2x 50 menit (hahaha) karena lama, jadi bumbunya makin nyerep ke dalem deh

4-5 orang

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak