Ayam Bakar Bacem

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Bakar Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bacem memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah kali ini masak resepnya mba Susan enak bgt seneng dech tq ya mba resepnya #Maja_Suzan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit #BarapiManjuhu #Reseptrio #PekanPosbar #Kreasi_BBQ #Resep BunBun #Barampaan_SarabaBabanam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bacem:

  1. 1 kg ayam
  2. 2 ruas lengkuas (geprek)
  3. 1 btg Sereh, geprek
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 500 ml air kelapa
  7. 150 gr gula merah
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. 4 sdm kecap manis
  10. 1 sdm air asam jawa
  11. secukupnya Garam & gula
  12. Bumbu halus :
  13. 6 btr bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 3 btr kemiri (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bacem

1
Cuci bersih ayam, marinasi dg air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 15 menit cuci bersih kembali
2
Siapkan air kelapa di dlm wajan lalu masukkan semua bahan bumbu dan rebus smp air menyusut & ayam matang (jgn lupa test rasa ya jk ada yg kurang silahkan tambahkan bumbu)
3
Panggang ayam sambil terus dibolak balik, sesekali olesi dg sedikit kuah bumbu rebus + minyak goreng spy bakaran lbh mengkilap
Ayam Bakar Bacem - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Besengek

Ayam Bakar Besengek

Sebenarnya Besengek itu olahan Tempe dari Kacang Koro asal Wonogiri yang dimasak dengan bumbu gurih dan santan, rasanya mirip Sajian Opor. Tetapi didaerah lain pun ada masakan Besengek, dari Cirebon, Jepara, dan Jogja. Untuk resep hampir mirip ya disetiap daerahnya. Bumbu besengek tersebut sekarang familiar dipakai untuk membumbui ayam bakar karena rasanya yang sangat lezat. Cmiiw🙂 #cookpadcommunity_bogor #ayam #ayambakar #besengek #ayambakarbesengek #pekanposbarprotein #kampoengramadhan

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Berhubung kita lagi mengurangi makanan berminyak, jadi bikin ayam bakar aja dgn bumbu seadanya..Alhamdulillah suami suka dan bakal jd salah satu resep ayam favorit nih...😉

7 potong ayam
Sate taichan ayam Sambel pedas

Sate taichan ayam Sambel pedas

Suka bnget makan sate taichan dan coba2 untuk buat sendiri dan ternyata enakk hehe alhamdulillah,^ terus saya juga suka masak2 dirumah.

3 orang
1 jam
Sate Ayam simpel

Sate Ayam simpel

Doyan bgt sama sate ayam, pernah beli tp potongan dagingnya kuecil-kecil bgt 😂 Lbh baik bikin sendiri dah biar puas dan higienis

Nasi Ayam Medan Magic Com

Nasi Ayam Medan Magic Com

Sebagai negeri penghasil beras terbesar ke-3 di dunia, Indonesia memiliki banyak sekali olahan berbahan dasar besar eh beras. Ya, beras yang dimasak jadi nasi itu banyak dikembangbiakan menjadi berbagai olahan nasi-nasian. Nasi kuning, uduk, jinggo, cikur, liwet, jinggo, kucing, dan anggota genk lainnya kerap menghiasi periuk nasi negeri zambrud khatulistiwa ini. Nasi Ayam Medan adalah salah satu varian nasi yang berada dalam lingkup kekayaan kuliner Indonesia. Nah, kali ini #PejuangGoldenApron3 membuat nasi ayam Medan dengan lauk suka-suka seadanya. Biasanya sih nasi ayam ini bersanding dengan ayam saus tiram, sambal kentang udang, acar mentimun, dan telur rebus.

SATE AYAM KETUMBAR - Tanpa Tusuk

SATE AYAM KETUMBAR - Tanpa Tusuk

Cocok untuk yang mau masak express, bisa dibumbuin dari malam, pagi2 tinggal masukin teflon. Sambil ditinggal ngerjain yg lain, matang deh. Cocok juga buat bekal ke sekolah/kerja. Gampang makannya. Kalo sate biasanya berjodoh sama sop. Sate ketumbar ini saya suka disandingkan bareng sayur lodeh & sambal terasi matang atau sambal bawang.

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Mba Endah @Happy End #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

2 orang
20 menit
Sayap ayam saus manis pedas

Sayap ayam saus manis pedas

Jadi kemarin tu beli sayap ayam frozen yang udah dimarinasi, tapi gak begitu puas dgn rasanya, kayak plain gitu, jadinya saya olah lagi, campur tempe, dan petik beberapa buncis hasil tanam sendiri ditambah saus jadi lebih enak

Chicken Pie n Mushroom

Chicken Pie n Mushroom

Saya liat resep² chicken pie berseliweran... lumerrr ini mulut 😆 Yg keliatan paling meyakinkan punyanya Nikmatul Rosidah. Tapi ini saya ga plek semua pake resep beliau ya. Isian, kulit dan semua komposisi cuma mirip² aja. #CookpadCommunity_Semarang

1pan 18cm
1 jam
Ayam Bakar Rica-rica

Ayam Bakar Rica-rica

Trimaksih mbak @ErnySulistyowati ,, aku bikin gak patio pedes niii,, biar aini bisa ikutan maem.... 🤭 Kebetulan pas ada ayam cacah sih,,, jd kecil2 potongannya. hihihi.. #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #SemangcookArisan_ErnySulistyowati #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

.: Resep Chicken Steak with Mushroom Sauce :

.: Resep Chicken Steak with Mushroom Sauce :

Menu favorit banget ini , ditambah saus mashroom yang super creamy...

2 orang
1 Jam
Ayam Bakar ala Mak'e

Ayam Bakar ala Mak'e

Bismillah.. Mengawali tahun 2021, masih dengan nuansa bakar bakaran. Kali ini dengan Ayam Bakar menu favorit keluarga. #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Fried Chicken Teriyaki Cups (Nasi Mangkuk isi Ayam Teriyaki)

Fried Chicken Teriyaki Cups (Nasi Mangkuk isi Ayam Teriyaki)

. . . . . . . source : tasty

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pertama kali bikin ayam bakar taliwang coba pakai ayam negeri aja 😛 bisa diganti ayam kampung ya biar tambah enak 🤤🤤 #dian_baking_experiment #ayambakar #ayambakartaliwang

Ayam Bakar Merah

Ayam Bakar Merah

Bosen bikin ayam bakar yang pake bumbu kecap, cobain pake bumbu merah, ga kalah nikmat bund.

2-3 orang
1 jam
Asian chicken thighs

Asian chicken thighs

Terinspirasi dari channel youtube Taste of Asian Food.

Chicken Wings ala Paw

Chicken Wings ala Paw

jadi, laginpengen bgt makan chicken wings ala ala pixxa hut gitu kan.. terus akhirnya ngide bikin sendiri aja modal sayap ayam sekilo udah bisa bikin gini

4 orang
1jam
Makaroni kusov (kukus oven)

Makaroni kusov (kukus oven)

pinginnya takjil dengan yang asin2, krn belakangan ini takjilnya yg manis manis takut klu diabet, mk ku coba tuk buat makaroni ini, sebenarnya sich resepnya sama saja.

15 potong
45 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Kalo masak ayam bakar pasti pada lahap makannya. Sekeluarga pada doyan. Alhamdulillah #MasakSekeluarga #cookpadcommunity_surabaya

Ayam percik

Ayam percik

Ayam Percik.... Kuliner yang berasal dari Kelantan Malaysia ini ternyata memiliki banyak penggemar di Indonesia. Ada banyak cara untuk memasak Ayam Percik ini, mulai dengan digoreng, diungkep lalu panggang, kemudian disiram kuah waaaah pokonya mantaf deh ...karena itu rasa ayam dan kuahnya terasa gurih, meresap sampai ke dalam hmm yummy

9 potong
60'