Opor ayam bakar ingkung

Dipos pada February 26, 2022

Opor ayam bakar ingkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam bakar ingkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam bakar ingkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam bakar ingkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam bakar ingkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam bakar ingkung adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam bakar ingkung diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam bakar ingkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bakar ingkung memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk meramaikan nastag #AyamBerendam olahan dengan bumbu rempah rempahan cara masih mengikuti adat orang jawa yaitu semua bumbu di ulek sambil mehafalkan bumbunya komplit menjadi aroma sedap untuk #pekanPosbarAyam dan #PekanRayaAyam hidangan lezat di santap opor ayam bakar ingkung . Resep ini pewaris dari orang tua kami hanya mengikutinya . #OporAyamBakarIngkung #oporayambakar #oporayambakarsiramsantankental

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam bakar ingkung:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 batang sere geprek
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 potong lengkuas geprek
  6. 200 ml santan instan
  7. 1300 ml air untuk merebus
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 8 siung bawang putih
  11. 4 butir kemiri
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1 sdt merica
  14. 2 potong jahe
  15. 1 potong kunir
  16. 1 sdt jintan bubuk
  17. 1 potong kepala (kepolo)
  18. 1 sdm garam
  19. 2 gempil gula merah
  20. 1 sdt ajinomoto

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam bakar ingkung

1
Siapkan semua bumbu cuci ayam belah dadanya, peraskan air lemon sambil remas remas tunggu 3 menit bilas air.
Opor ayam bakar ingkung - Step 1
2
Ulek semua bumbu geprek sere dan lengkuas.
Opor ayam bakar ingkung - Step 2
3
Masukan setengah bumbu ulek ke dalam perut ayam lalu jait bagian bawah pake lidi dan oles bumbu seluruh ayam dan ikat pake tali biar bumbu meresap ke daging ayam dan tidah ambyar waktu direbus.
Opor ayam bakar ingkung - Step 3
4
Didihkan santan masukan salam, sere, lengkuas dan bumbu ulek lalu masukan ayam rebus 45 menit atau sampe matang.
Opor ayam bakar ingkung - Step 4
5
Rebus sampe mateng lalu angkat ayamnya dan santanya rebus lagi pake api kecil biar kan sampe santan mengental ayam bisa di masukan rebus lagi biar lebih matang.
Opor ayam bakar ingkung - Step 5
Opor ayam bakar ingkung - Step 5
6
Setelah matang rebus ayam biarkan dingin dulu lalu di bakar, bisa bakar pake teflon, bisa di bakar oven.
Opor ayam bakar ingkung - Step 6
7
Opor ayam bakar sudah mateng aroma sedap, lalu siram pake santan kental dan di hidangkan tabur bawang merah goreng pelengkap cabe hijau. Selamat mencoba 😋😋
Opor ayam bakar ingkung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang

Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang

Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak! Source: Moucup Patisserie https://cookpad.com/id/resep/10988079-homemade-ayam-bakar-bumbu-rujak

Tongseng ayam tumis minyak kelapa

Tongseng ayam tumis minyak kelapa

Pengen makan tongseng dari kapan yaa akhirnya buat deh Tapi ga pake santan ini hanya tumis pake Minyak kelapa Biar berasa wangi aja gitu rasa kelapa😅 Ini makan sahur Hari pertama 😊 Alhamdulillah enak bgd cuma emang kurang pedes Karena khawatir dede M ga mau menyusui Hehe. Terimakasih resepnya mba Caesilia Sumber : mba Caesilia

Ayam bakar taliwang endul

Ayam bakar taliwang endul

Jaman ngantor dulu suka banget sama ayam bakar ini... Pengen si coba. Tp selalu mager... X ini baru terlaksana... Dan ini asli.. Lebih enak dr yg aku suka makan... Srius.. Coba yok...

Baked Macaroni Schotel

Baked Macaroni Schotel

6 porsi
1 jam
Sate kulit ayam Angkringan

Sate kulit ayam Angkringan

Bismillahirrahmaanirrahiim, ini salah satu makanan angkringan yang bikin kangen. Sate bacem kulit & usus ayam. Sekalian meramaikan #PekanPosbarAyam dengan tema #AyamBerjemur. Berhubung di negara ini tidak ada yang jual usus ayam, jadinya bikin sate kulit ayam aja. Itupun setelah dikumpulkan sendiri beberapa lama, barulah kemaren terkumpul hampir 1 kg kulit ayam. Langsung eksekusi!💪😂 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PekanRayaAyam

Ayam Bakar Garang Asem

Ayam Bakar Garang Asem

Seneng coba aneka rasa ayam bakar. Cek resepnya yuk, really worth to try 👌😘 Source : Siekfenkitchen https://cookpad.com/id/resep/15118853-ayam-bakar-garang-asem?invite_token=FGCCkeYVrdewhB9hje4pFK1x&shared_at=1626854441 #CookpadCommunity_Depok

6 ptg
50 menit
Soes Ragout Ayam

Soes Ragout Ayam

Soes rasa gurih ini termasuk cemilan klasik. Saya mengenal pertama saat ibu mengadakan acara di rumah (lupa apa tepatnya, sy masih SD 😄), pas pesen di tukang kue, saat itu pas selesai ngadon. Jadilah serasa kek test food gt...sy kebagian icip². Nikmat bener di lidah...keterusan jadi cemilan kesukaan deh sampe sekarang 😍 #CookpadCommunity_Tangerang

20 - 22 pcs
60 menit
Crispy Thai Chicken Toast

Crispy Thai Chicken Toast

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

source; kikynov dan nungki wijaya

Chicken Wing ala Sederhana

Chicken Wing ala Sederhana

Punya stok ayam tp cuma bagian sayapnya aja.. mau dicampurke sisa kuah santan kok kyknya bosen ya..jd agk ribet dikit bebikin ini☺️ Sumber Lala Apriani

4 porsi
20menit
Sate Ayam Madura ala Rumahan

Sate Ayam Madura ala Rumahan

Bismillah Ada yang suka sate Madura? Sama dong, ini fav keluarga. Nah, kali ini aku buat versi rumahan karena efek pendemi jadi mengurangi jajan di luar. Yuk cobain 😋😋😋 #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

40 tusuk
Chicken Wrap Ala Chef Turnip

Chicken Wrap Ala Chef Turnip

Yuk yang mau bikin chicken warp silakan di simak resep ini di jamin jos dan bikin nagih, tidak perlu membeli di restoran, anda bisa membuatnya sendiri di dapur anda. Semoga bermanfaat salam sehat dan sukses selalu. Happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #ChickenWrap

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Karna bosan digoreng akhirnya mencoba untuk dibakar Alhamdulillah enak, suami suka

2 - 3 orang
1 jam
Kebab chicken katsu

Kebab chicken katsu

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Masaknya cepat dan praktis, rasanya enak.

Chicken Steak

Chicken Steak

Bikin grilled chicken steak pakai magic rubs homemade.. 🤩 ( resepnya sudah dishare terpisah yaa ).. Yummyyy 🍽

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Resep dari @jihanm . Bikinnya gampang. Rasanya bikin hati melayang.

3 orang
1 jam
Ayam isi keju bayam

Ayam isi keju bayam

Ini cara enak dan gampang masukin sayuran ke makanan dan anak anak auto suka plus sehat, penuh keju dan sayur😍

2 fillet ayam
30 menit
Sate Taichan Ayam Giling (Diet Friendly)

Sate Taichan Ayam Giling (Diet Friendly)

Punya stock ayam giling di kulkas, dan bingung mau dibikin apa. Akhirnya coba dibikin sate taichan dan berhasil.. Ga nyangka bisa enak sih karena bumbunya ngarang semua.. ahahahaha...

1 porsi
30 menit
Chicken and cheese sandwich

Chicken and cheese sandwich

Si anak Bucu dan paksu ingin makan sandwich dan saya buatlah sandwich requestan mereka #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #sandwich