Ayam Cacciatore

Name: Ayam Cacciatore
Yield: 7 porsi
Ingredients: 6-7 pcs paha ayam (atau bagian ayam sesuai selera); 150 gram black olive; 1 sendok teh garam; 1/2 sendok teh merica bubuk; 2 sendok makan olive oil; 2 buah tomat; Bahan Saus; 1 buah bawang bombai; 2 siung bawang putih; 2 sendok makan tomato paste; 1 sendok makan tomat saus; 1 sendok makan gula pasir; 1 sendok teh oregano; 2 lembar bayleaf; 2 sendok makan olive oil; 100 ml air

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cacciatore yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cacciatore yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cacciatore, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cacciatore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Cacciatore adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Cacciatore diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cacciatore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cacciatore memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam yang di masak dengan saus tomat dan rempah lain nya ini sangat terkenal di Itali, cara masak nya cukup mudah dan simpel. Bisa di sajikan bersama nasi, kentang atau pasta. Tidak ada salah nya mencoba, untuk rasa di jamin mantab. Di sini saya gunakan bahan2 yang ada saja, sedikit menyimpang dari asli nya tapi soal rasa tidak perlu di ragukan. Penasaran seperti apa ayam pemburu ala saya, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cacciatore:

6-7 pcs paha ayam (atau bagian ayam sesuai selera)
150 gram black olive
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan olive oil
2 buah tomat
Bahan Saus
1 buah bawang bombai
2 siung bawang putih
2 sendok makan tomato paste
1 sendok makan tomat saus
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh oregano
2 lembar bayleaf
2 sendok makan olive oil
100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cacciatore

Siapkan paha ayam atau bagian ayam sesuai selera, cuci beraih lalu bumbui dengan garam dan merica bubuk, bumbui hingga rata, lalu taruh dalam loyang, kemudian tambahkan black olive dan siram dengan 2 sendok makan olive oil. Diamkan selama 15 menit, kemudian iris-iris bombai dan tomat potong kotak-kotak, bawang putih cincang kasar, lalu sisihkan.

Kemudian panggang ayam dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180, setelah ayam berubah warna kelurkan dari dalam oven. Kemudian taburin dengan potongan tomat, taruh di suhu ruang.

Kemudian panaskan panci, beri 2 sendok makan olive oil, lalu tumis bombai dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan 100 ml air, setelah mendidih masukan tomato paste, tomat saus, oregano, gula pasir, merica bubuk dan bayleaf. Kemudian aduk rata dan masak hingga saus mengental lalu matikan api.

Kemudian tuang saus kedalam loyang yang berisi ayam, ratakan hingga ayam terendam dengan saus. Kemudian panggang kembali dalam oven selama 35 menit dengan suhu 180, Setelah saus meresap keluarkan dari ayam dari dalam oven. Kemudian sajikan bersama pasta atau sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Marinade

Bismillaah Goda TC kali ini bareng mba Galia. Ga sadar ini bulan Februari. Udah ga sadar juga kalo TC nya tanggal 24 😨😨😨. Gercep kejar2an sama anak daring 😫. Wes pasrah aeee hasilnya. Mudah2an partner nya juga keburu setoran 😐. Kali ini bener2 kejer2an 😥 #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_afgangodaayam #GodaTC_afninurrochmah #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia Source: modernhoney.com

2 orang

120 menit

Chicken mentai

Mentai rice merupakan sajian makanan khas Jepang yang belakangan sedang sangat populer di Indonesia. Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura

2 porsi

1 jam

Mini Baked Potato #FF

Beberapa hari ini lagi pengen ngolah kentang tapi nggak digoreng, dan lagi sedikit ngurangin minyak ceritanya... Jadi ya gini cobain memanfaatkan bahan yang ada #FF

Pizza teflon/oven simply

Suka pizza dari SD, kenapa gak coba bikin sendiri kan. Jualan ini juga boleh yak. Jangan lupa, margarin dan garam jangan ditambahkan di awal yaa bun #JemputRejeki

Ayam Bakar Kecap

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Biasanya beli bumbu ayam bakar jadi di pasar. Sekarang nyobain bikin bumbu sendiri.

10 potong

1,5 jam

Dimsum ayam saos mentai

Mau memulai bisnis kuliner kecil2an dengan sistem PO yaitu bikin dimsum so for resep ini yang paling mantul boleh lho ide dan resepnya dicontek bunda. Semoga bermafaat ya. Satu resep ini jadinya 35 biji tapi ya tergantung juga bunda mau ukuranya kyk gmn jadi bisa lebih atau kurang dari 35. Kulit pangsit saya beli jadi ya

35 porsi

30 menit

BBQ Chicken Wings

Seharusnya ini versi dipanggang ya, namun berhubung libur lebaran, rasanya malas bikin yang ribet2. Saya manfaatkan airfryer. Hasil sama sedapnya. Tips chicken wings sedap adalah harus marinasi terlebih dulu. Saya sengaja sayat dikit sampai dekat tulang agar hasilnya matang sempurna.

Chicken Quinoa Salad

each serving: 275 kkal. Salad quinoa dengan ayam panggang dengan lemon dressing yang sehat, enak, dan mengenyangkan. Siapa bilang salad rasanya tawar? Lemon vinaigrette yang segar, asam, gurih, dan tentunya wangi dengan extra virgn olive oil membuat salad profil rasa dalam salad ini menyegarkan dan menarik. Ditambah dengan dada ayam panggang tanpa lemak yang hidangan ini lengkap denngan protein selain quinoa. Salad seperti ini dapat dimodifikasi sesuai dengan sayuran kesukaan kalian, saya miliki banyak versi salad yang tentunya akan membuat saya tidak bosan ketika memakannya. Try to make it your own! A healthy and delightful salad for you to enjoy! #salad #quinoa #sayuran #lemon #menusehat #makanansehat #menudiet #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

6 orang

1 jam

337. Cheesy Chicken Broccoli Mash Pie

Source : account Adis Sabrina https://cookpad.com/id/resep/14991705-cheesy-chicken-broccoli-mash-pie?invite_token=hJkkEi2sHSq6br8Aqkr7ZPhK&shared_at=1621990299 Masih wanna be ini karena nggak ngecek kualitas keju mozarella yang ada di kulkas, mengganti toping mozarella dengan cheddar jadinya. Tapi udah gak penasaran lagi dengan resep ini, enak banget, perpaduan mash potatoes yang direndam sup krim. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 wadah

60 menit

Chicken Wings ala Pizza Hut

Assalamu'alaikum... masih ngeramein posbar dgn tema cemilan utk sikecil. selain cookies, ice cream, puding dll. aku biasa bikin chicken wings utk cemilan anakku,, sering bgt bikin, tapi baru kali ini sempet share resepnya di cookpad. resepnya terinspirasi dari channel YT Chef Devina Hermawan, aku modif sesuai dgn seleraku. #SikecilSukaNgemil #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Cheesy mushroom baked rice (teflon baked)

Bikinnya gampang bingits.. Masaknya cepet. Waktu itu cuma menggunakan bahan yg ada di kulkas

Sup KJA (Kentang Jamur Ayam)

Si bungsu sakit gigi n susah ngunyah, jadilah sup ini buat asupan nutrisi nya. Garlic bread nya juga lumer begitu di cocol ke sup nya jadi aman buat yg sakit gigi

Taliwings (Taliwang Chicken Wings)

Senin, 27 September 2021 Kali ini "Wikul" Virtual ke Pulau Lombok, diPulau Lombok, menu yang paling populer yaitu plecing kangkung sama ayam bakar taliwang dan masih banyak menu" lainnya. Kali ini menu yang saya pilih ayam bakar taliwang, tapi pake sayap. Saya terinspirasi dengan "Taliwings" punya Teh @opibun mantap banget. Makasi Teh Opi 🙏❤ Resep yang saya tulis dengan sedikit penyesuaian. 🌺Cooksnap : Opibun #Resepalgis #Taliwings #OlahanAyamAlaAlgis #DariDaerahUntukIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan #WiKulVirtualNusaTenggaraBarat

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar ini yang paling disuka sm sumua anggota krluarga karna manisss anak2 punn ketagihan.. #resepfavoritkeluarga_wongkito #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Soto ayam #menudiet

2 orang

30 menit

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bikin ayam bumbu rujak pakek resepnya mbak Susan Melliyani, enak banget dan rasanya mantap. Ayamnya aku tusuk-tusuk pakek garpu abis itu dimarinasi pakek jeruk nipis, ehh ayamnya jadi empuk banget. Oke teknik ini akan ku pakai tiap kali ungkep ayam😋 #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Maranggi aLa Rumahan

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah bisa ikut challenge minggu ini. #AyamBerjemur biar kulit tambah eksotis😃 dan banyak dapat vitamin kalo berjemur jaman skrg ini ya☺☺☺. Pas banget ini disantap malam ky ginih kumpul bareng keluarga ❤❤ Sumber : Phie Kitchen #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Chicken steak

Steak ayamnya pakai bagian paha ya biar empuk dan juicy (boneless).... bisa ditambah telur kalau mau

10. Mentai Rice Chicken Katsu simple

yey post pertama makanan berat. pengen bikin mentai ala ala. tapi nyontek resep tiktok dan tentunya kreasi ala aku. suami ga suka mentai krn ada mayonaisnya. coba kreasi dan ternyata suami suka. #CookpadCommunity_Jakarta

1 orang/230gr

20 menit

Sate Ayam Manis

dah lama banget ga bikin sate, tetiba pengen makan sate tapi yg ada di solo karena ga mungkin mudik, akhirnya bikin sendiri aja. Kalo di solo kebanyakan sate kambing karena dirumah ga ada yg doyan kambing jadinya ganti pake ayam dan yg selalu jd khasnya itu pake irisan kol mentah di penyajiannya #CookpadCommunity_Depok

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak