Dimsum ayam saos mentai

Name: Dimsum ayam saos mentai
Yield: 35 porsi
Ingredients: 500 gram paha ayam+ kulitnya; 100 gram udang cincang kasar; 8 sdm tepung tapioka; 2 butir putih telur; 1 buah wortel uk besar diparut ya; 1 batang daun bawang diris tipis; 3/4 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam; 3 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyam wijen; 2 sdm gula pasir; 3/4 sdt merica bubuk; 5 siung bawang putih; Bahan saos mentai; 100 gram mayones; 6 sdm saos tomat; 2 sdm saos cabai; Nori untuk taburan

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam saos mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam saos mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam saos mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam saos mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam saos mentai adalah 35 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum ayam saos mentai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam saos mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam saos mentai memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau memulai bisnis kuliner kecil2an dengan sistem PO yaitu bikin dimsum so for resep ini yang paling mantul boleh lho ide dan resepnya dicontek bunda. Semoga bermafaat ya. Satu resep ini jadinya 35 biji tapi ya tergantung juga bunda mau ukuranya kyk gmn jadi bisa lebih atau kurang dari 35. Kulit pangsit saya beli jadi ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam saos mentai:

500 gram paha ayam+ kulitnya
100 gram udang cincang kasar
8 sdm tepung tapioka
2 butir putih telur
1 buah wortel uk besar diparut ya
1 batang daun bawang diris tipis
3/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam
3 sdm saos tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyam wijen
2 sdm gula pasir
3/4 sdt merica bubuk
5 siung bawang putih
Bahan saos mentai
100 gram mayones
6 sdm saos tomat
2 sdm saos cabai
Nori untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam saos mentai

Haluskan semua paha ayam plus kulitnya bersama bawang putih. Setelah halus masukkan tepung, telur,dan all bumbu dan blend lagi hingga semua tercampur rata.

Keluarkan pisau blender dan masukkan daun bawang, wortel,serta udang cincang aduk pakai spatula hingga rata.

Jika masih ragu boleh di tes ya rasanya dengan menggoreng sedikit adonan. Jika rasa sudah ok langsung deh di bungkus dengan kulit pangsit.

Sebelumnua panaskan kukusan ya. Jadi ketika dimsum masuk keadaan kukusan dalam kondisi panas dan air mendidih.

Masak dimsum hingga matang me 30 menit supaya tanak.

Cara buat saos mentai all bahan dicampur menjadi satu.

Jika dimsum sudah matang matikan kompor dan biarkan dalam kondisi masih tertutup ya selama 10 menitan. Setelah itu keluarkan dan letakkan saos mentai diatas dimsum. Jika bunda punya blow torch boleh di bakar ya supaya warnanya keluar cantik dan ada aroma smooke nya tapi kalau tidak boleh dioven selama 10 menit.

Setelah dioven atau di bakar dengan blow torch berikan nori sebagai topping.

Ready to eat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo

Coba buat ayam bakar solo untuk menu makan siang keluarga. Cocok disantap dengan nasi uduk, sambal terasi matang dan lalapan sayuran. Sekalian melengkapi koleksi resep edisi spesial #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa Resep ayam bakar solo, ayamnya harus diungkep dulu dengan bumbu halus dan air kelapa agar lebih gurih. Terinspirasi dari resepnya ce @xanderskitchen endulita barbados 🤩😋

27. Nasi bakar ayam suwir

Terinspirasi resep Dr devina hermawan YG Nasi bakar tempe tapi Saya modifikasi lagi sesuai kebutuhan, maka Sy pun bergegas cari bahan2 YG siap dieksekusi. Pas bertepatan Saya sedang vegan, akhirnya sy nyari Bahan YG bisa skalian buat vegan dan buat keluarga non vegan. Cm wkt bikin bungkusan vegan Saya hanya pake telor Aja. Ayam suir untuk non vegan (Saya pisahkan cabenya utk telor balado kemudian baru campuran ayam suir sehingga YG ayam suwir Saya tdk B's icip lagi) , tapi suami blg enak banget Dan gurih. Next mgkn sy Akan recook lagi YG non vegan (dgn tambahan terasi) . Pasti muantapppp....

9-10 porsi

2 jam

Chicken Teriyaki

Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

lidah lagi pengen jalan2 ke asia selatan atau middle east....kepikiran tandoori chicken, eh yang dibikin shawarma chicken... sebuah bukti tidak sinkronnya pikiran dan perbuatan 🙈 makan pake nasi plus spicy tahini sauce, atau kreasikan sebagai isian kebab recipe by chef Salim Moh Syamlan, sumber kompas.com link resep asli: https://www.google.com/amp/s/amp.kompas.com/food/read/2021/05/04/020300075/resep-chicken-shawarma-untuk-sahur-kebab-ayam-khas-timur-tengah

1 - 2 orang

Chicken Noodle Casserole

Seneng deh, masakan yang satu ini jadi kesukaan baru orang2 rumah. Pak Misua sampai bilang, ' Tuh kan, lebih baik dibuat seperti ini daripada mie goreng terus'. Wkwkwkwk, iya juga sih😄 Biasanya mie kalau gak diolah jadi mie goreng atau mie godog aja, walaupun orang rumah suka juga. Tapi kalau gitu2 aja bakalan bosan juga😆. Casserole ini teksturnya gak padat seperti schotel ya, jadi masih agak sedikit cair walaupun ada sedikit padatnya juga. Lapisan toppingnya crispy, perpaduan keju parut & tepung roti yang dicampur mentega cair. Untuk isian sayurannya boleh bebas sesuai selera, bisa ditambah kacang polong, wortel, jagung pipil atau buncis. Pastikan sayurannya sudah dimasak dulu sebelum dicampurkan ke bagan lain ya. Resep ini udah saya modifikasi dari beberapa website luar negeri, disesuaikan dengan stok yang tersedia di rumah. Tapi alhamdulillah rasa gak mengecewakan😍😍 TIPS : • Kalau mau lebih terasa creamy, bisa ditambahkan cream cair (seperti whipping cream/sour cream/susu). #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_NgolahEmih

Sate ayam madura teflon

Yay bebikinan sate ayam tuh emang anti gagal, mau taichan mau madura semuanya pasti enak yg namanya ayam dibikin apapun asal garemnya pas mesti enakk 🥰 Cooksnap: @ois_993

17 tusuk

Baked Potato with Cheese

Late post, ini saya buat untuk mengikuti give away di IG. Tapi saking banyaknya resep yang menarik, ya Alhamdulillah saya disuruh terus belajar masak. Yang penting masakan saya banyak yang suka, itu sudah Alhamdulillah banget hehehe... #berburucelemekemas #resolusi2019

Chicken steak teriyaki

Olahan ayam untuk variasi bekal yg dimasak cepat dan sederhana

1orang

15menit

Teriyaki Chicken Rice Bowl

Prep dan masaknya gampang, ga pake ribet, Makasih mba @AnaButterfly21, resepnya bener2 menginspirasi. #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor

4 - 5 orang

30 menit

Ayam bakar taliwang

Bismillah hari ini mau masak menu ayam, intip resep mba kiki ayam bakar taliwang, kebetulan tema recook ariasan minggu ini recook resep mba kiki jadi langsung deh eksekusi aromanya masyallah bikin laper 🤭 https://cookpad.com/id/resep/13995873-ayam-bakar-taliwang-khas-lombok?invite_token=YJH2tnEwYGu91qH6R6ttmzED&shared_at=1610424268 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam Bakar Merah

Anakku kuliah di UGM pas kesana aku diajak makan sate merah, dan kusuka sekalii.. jadi aku coba bikin tapi bukan dalam bentuk sate ya, ayam utuh aja biar g repot😂

4 orang

1 jam

Nasi Mandhi Ayam

Masih punya beras basmati d rumah , cari2 resep d koleksi majalah lama saya akhirnya bikin nasi mandhi dari Yaman . Source resep majalah femina

Ayam Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning (untuk Persediaan)

Cooksnap resep dari mbak @tikaratnas untuk persediaan lauk sewaktu-waktu 🤤 mayan menghemat waktu dan sat set 😅 #cha_ayam

banyak

Honey Soy Chicken (Ayam Madu Kecap) ala Jepang

Karena harus masak setelah menikah 😂 jadi senang mencari-cari resep yang simpel, praktis, tapi tetap enak. Seringnya ketemu yang simpel, praktis, dan enak itu masakan Jepang! Resep ini aku ambil dari justonecookbook hehe.

2 orang

1 jam 45 menit

Crispy Chicken with Garlic Cream Sauce

Ini resepnya enak banget 😋😋 tapi pas panggang ayam nya minyaknya kemana2 😅 bisa ditutup sih, cuma waktu itu ga saya tutup 😅 Menurut saya worth it resepnya, suami saya juga suka banget 😋