Sate ayam

Dipos pada February 19, 2022

Sate ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate...sate..😁😁hebohnya anak2 ikut nyiapin arang untuk manggang sate...resep dari @Dapur Vy..ini enak Gak perlu disiram bumbu kacang/ kecap..udah mantap...mksh resepnya mbak #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 1.5 kg daging ayam (khusus sate) saya beli di pasar
  2. 10 siung bawang putih
  3. 7 siung bawang merah
  4. 2 batang sereh..potong2
  5. 1 ruas lengkuas..iris
  6. 7 cabe merah
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 sdm gula merah
  10. 1 . sdm air jeruk nipis
  11. 2 sdm kecap
  12. Garam dan penyedap
  13. 5 sdm minyak goreng
  14. Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

1
Siaapkan bumbu dan haluskan jadi satu..kecuali.gula merah,minyak dan air jeruk..lalu tumis bumbu sampai harum..masukan gula merah garam dan penyedap...angkat dan dinginkan..lalu masukan air jeruk dan kecap..koreksi rasa
Sate ayam - Step 1
Sate ayam - Step 1
Sate ayam - Step 1
2
Siapkan ayam yg sdh dipotong kotak2 kecil..ambil tusuk sate yg sdh dicuci..tusuk beberapa potong ayam..lalu baluri dengan bumbu yg sudah disiapkan
Sate ayam - Step 2
Sate ayam - Step 2
Sate ayam - Step 2
3
Simpan dikulkas beberapa waktu (saya dari pagi sampe sore) keluarkan saat akan di panggang..lalu panggang sampai matang..anak2 lebih suka yg polos...cuma disiram kecap aja udah ok katanya😁😁
Sate ayam - Step 3
Sate ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar rempah madu

Ayam bakar rempah madu

Paling sering masak ini apalagi pas kumpul keluarga,,menu andalan tahun baru & hari raya di rumah.. Stttt 😚 ini tuuh masakan penggaet pak suami dulu sampai yakin mau menikahiku... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ karena katanya menu paling enak & ga biasa di sajiin sama pacar... Masak ini di jamin deh di kira juagoo masak sama Pak gebetan atau pak suamik πŸ˜†

4 - 5 orang
1 jam
Sate Ayam Pariaman

Sate Ayam Pariaman

Sate khas Sumatra Baratnya sy pilih pariaman punya yang warnanya kemerahan karena penambahan cabai. Sekalian mengobati kangen, karena baru sekali makan yang Pariaman. Kalau yang kuning, udah sering banget, berhubung 2 penjual sate Padang dekat rumah bumbunya kuning semua. Pertama kenalan dengan sate Pariaman itu duluuu banget. Pernah rame-rame ditraktir teman dekat rumahnya, sekaligus dikasih tau, kalau asal daerah di Sumatra Baratnya yg menentukan sate padang menjadi kuning atau merah. Sate Ayam Pariaman yang menggunakan resep Dapua Uni Heni (Sate Ayam Pariaman) adalah resep #comboanjangsana_tambociyek punya #cookpadcommunity_bogor yang menjelajah resep masakan khas Sumatra Barat di minggu ini. Bumbu sate padang, yang kunimg atau yang merah sama enaknya. Sama-sama wangi dan hangat yang sedap dari rempahnya, bedanya ini agak pedas. Dua-duanya sy suka...🀀 Seperti yang pernah diajarin teman sy dulu saat makan sate pariaman, kali ini selain didampingi lontong, keripik singkong balado ikutan nimbrung buat dicolek-colek sama bumbunya.. Nyam..🀀🀭

2 porsi
Baked rice 🍚 simple enakkkkk bangettt πŸ‘

Baked rice 🍚 simple enakkkkk bangettt πŸ‘

Nyobain menu baru biar anak2 ga bosan Yuk mom #resolusi2019 #berburucelemekemas

Kebab daging ayam home made

Kebab daging ayam home made

8 orang
45 menit
Ayam Suwir Asem Pedas

Ayam Suwir Asem Pedas

Bismillah….. Masak olahan ayam yang simple dan disukai oleh keluarga 😍 Oh ya mom…di resep ini cabenya saya pakai sedikit , karena saya tidak suka terlalu pedas , kalau suka lebih pedas lagi boleh ditambah (disesuaikan selera masing-masing). Semoga berkenan πŸ™πŸ˜ #ayamsuwirasempedas #olahanayam #masakanrumahan #masakbuatkeluarga #cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang
40 mnt
Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Solusi kalo yang ga punya halaman kaya saya untuk bakar-bakaran, jadi pake teflon. Juga untuk mengobati kangen Lombok, semoga bisa liburan dengan leluasa lagi. Kalau dulu saya makan di Lombok ayamnya dominan pedas dan gurih santan, sedikit manisnya. Tapi kalau suka agak manis bisa tambahkan kecap manis. Saya pakai kecap bangka karena ga terlalu manis dan juga agak asin. Saya ungkep 2 potong ayam cuma yg saya bakar 1 aja yg mau dimakan sekarang. Enak lagi kalau disajikan bersama kangkung.

2 orang
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep dari eyang Rob

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

29.08.21 Bismillah, ayam bakar yang bumbunya sederhana tapi hasil menggugah selera. 🌼 @RiatyArfiany #CookpadCommunity_Tangerang

8-10 pcs
50 menit
Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Posbar recook maja kawal untuk Cookpaders Kalimantan Tengah minggu ini adalah recook resep Mba Suzanmomdour. Saya recook resep Ayam Bakar Bacem, sekalian untuk meramaikan challenge #PekanRayaAyam dari Mamah Cookpad 😊 Untuk rasanya enak loh... anak-anak dan suami saya suka, Terima kasih inspirasi resepnya mba Suzan... πŸ€—πŸ˜˜ Oiya.. saat panggang ayam, gunakan api kecil ya.. dan sering dibolak-balik sambil sesekali di oles sisa kuah bacemnya ya bunda. Klo ada kuas olesnya pake kuas ya Bun, karena saya tidak punya kuas saya oles pake sendok makan 😁 #GA_TheNextLevel #Maja_Suzan #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_38

Curry Chicken Puff Pastry

Curry Chicken Puff Pastry

Berawal dari pesenan kue bolen Ada salah satu Customer yg nyeletuk bilang : mba bikin Pastry ayam donkk..kapan nehh ready... HMmm akhirnya demi mewujudkan impian salah satu pelanggan..ya udah aku bikin nih pastry ayam kari.. kebetulan ada stok jamur kaleng..ya udah langsung aja di tambahin..hehhehe Untuk bumbu kari nya...aku pakai bumbu instan Ind****d Krn lagi malas bikin. Rasa kari nya enak kok..ga kalah sama kalau bikin sendiri...kalo teman2 mau bikin bumbu kari sendiri juga gpp..Krn aku lagi magerr maka cari cara cepat..hehehe Kulitnya bisa bikin sendiri ataupun kalian bisa beli jadi yaahh..ada di toko bahan kue. Yukk lsg aja yaa

24 pcs
1 jam 30 menit
Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Bismillah... Udh ketemu hari rabu tanggal tua nii..saatnya #GoDa_Paders nya ngeteam.. kali ini mimi di taarufin ama NengTin yg aduhayy.. Dijodoin, japri dan sepakat.. cuss order bahan ke tuksay lgsg bebikinan deh.. Temanya kali ini masakan dipanggang teflon/bara api...no oven2 ya.. Kami dr STEAMBOAT ( kolaboraSi chrisTinE Ama Mimi Bikin gOyang dApur isTimewa ) siap menggoyang dapur... Resep mba Sukmawati_rs @komunitaspaders #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDaTC_STEAMBOAT #GoDaTC_mimi #GA_TheNextLevel #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

12 pcs
45menit
Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

Recook resepnya mba frielingga sit.. Tapi ga sama sii ya, ada yg d skip bumbunya.. Pake seadanya d rumah aja.. Ini empuk banget emang, aku prnah bikin jg pake resep lain, empuk jg, 2-2nya sama2 pake susu uht.. #PejuangGoldenApron3

Blackpepper Chicken Wings

Blackpepper Chicken Wings

#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam rempah

Ayam rempah

Menu simple tapi kaya rasa Tinggal cemplang cemplung lalu tinggal dioven, voilaaa enaknyaa ❀️

4 orang
1 jam
Panggangan Tengiri Rica-rica

Panggangan Tengiri Rica-rica

Biasanya panggangan tengiri ini aq masak kotok'an atau dipenyet pake sambel yg pedeees..tapi kali ini pengin dimasak rica-rica pedas cuma beda aja, aq gak pake ayam, bebek atau ikan segar tapi pake panggangan... Ueeenak juga koq rasanya, pake bangeeet malah...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Yg pentiiing...Suamiku sukaaa, secara dia milih2 banget kalo makan...

6 porsi
30 menit
Chicken Marinade

Chicken Marinade

Udah akhir bulan, kelupaan setor #GoDaTC_SedapDipanggang Berasa bulan ini pendek sekali😁. Maafkan mbak afni, sebagai afgan saya telat. 😘😘 Tetap semangat yuk.. #GoDaTc_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_AFGANGODAAYAM #GoDaTC_GaliaSalfitri #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam

Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

lidah lagi pengen jalan2 ke asia selatan atau middle east....kepikiran tandoori chicken, eh yang dibikin shawarma chicken... sebuah bukti tidak sinkronnya pikiran dan perbuatan πŸ™ˆ makan pake nasi plus spicy tahini sauce, atau kreasikan sebagai isian kebab recipe by chef Salim Moh Syamlan, sumber kompas.com link resep asli: https://www.google.com/amp/s/amp.kompas.com/food/read/2021/05/04/020300075/resep-chicken-shawarma-untuk-sahur-kebab-ayam-khas-timur-tengah

1 - 2 orang
Sate Ayam Saus Kecap

Sate Ayam Saus Kecap

Daripada masak ayam opor lagi opor lagi, saus kecap lagi saus kecap lagi. Kali ini mencoba bereksperimen membuat sate ayam. Salah satu kelemahan membuat dengan wajan ialah sering kali bagian dalam tidak matang. Tipsnya gunakan api kecil dan masak tiap sisi hingga garing dan keemasan. Kemudian tutup dengan panci untuk menginduksi panas ke dalam daging. Unruk resep ini saya menggunakan wajan khusus untuk Korean BBQ. thanks @olivia #TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit