Ayam bbq Korea ala-ala

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bbq Korea ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bbq Korea ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bbq Korea ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bbq Korea ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bbq Korea ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bbq Korea ala-ala memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya belum pernah coba ayam bbq Korea sih. Di rumah ada bumbu jadi marinasi BBQ Korea (Korean Kalbi BBQ), tetapi ketika itu saja yg digunakan rasanya kok kurang cocok di lidah saya. Jadi saya tambahkan beberapa bahan lainnya dan dimasak saat malam tahun baru semalam #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bbq Korea ala-ala:

250 g filet dada ayam
5 SDM saos BBQ Korea (saya pakai Korean Kalbi BBQ)
3 SDM kecap manis (bisa ditambahkan bila suka manis)
1 SDM saos tiram
1 SDM bawang putih bubuk
1/2 SDT ketumbar bubuk
1/2 SDM jeruk nipis
1/2 bawang bombay (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bbq Korea ala-ala

Siapkan bahan-bahan

Potong filet dada ayam sesuai selera. Kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar dan cuci bersih

Campurkan semua bahan saos marinasi: saos BBQ Korea, kecap manis, saos tiram, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk. Masukkan potongan filet ayam ke dalam saos marinasi lalu aduk rata. Diamkan di kulkas minimal 30 menit. Bisa tambahkan bawang bombay untuk nanti dipanggang bersama ayam

Panggang di teflon dengan sedikit minyak atau margarin (bila menggunakan margarin rasanya lebih gurih). Masak sampai kecoklatan, lalu siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(Seri Pasta) 🍝🍝 Baked Mac and Cheese

Malam² sibungsuku minta makan. Yg paling dia suka ya menu pasta. Jadi segera saja kubuatkan macaroni panggang yg super duper lezat. Mantab 😋

Ayam Bakar Bumbu Rujak

source: dapur citarasa

Simple Chicken Wrap

Ide awalnya krn pandemi mau jajan kebab tapi mau yang homemade jadi coba buat sendiri

2-3 org

45 menit

Ayam Besengek

Kemaren di Semangcook rame ngegosipin si kukuruyuk.. eh, Ayam maksudnya.. 😬 Kemudian dibikinlah event Posbar Ayam Masakan Khas Jawa Tengah dengan resep rekomennya si Ayam Besengek. Sebenarnya banyak banget kalo bicara masakan khas Jawa Tengah dengan bahan utama Ayam. Tp penasaran juga seperti apakah si Ayam Besengek ini. Ayam Besengek ini berasal dari Jepara, Jawa Tengah. Katanya sih ini menjadi salah satu masakan favoritnya sang Pahlawan Emansipasi Wanita, Raden Ajeng Kartini. Namun, setelah bolak balik tanya mbah gugel, buka buku2 resep masakan khas Indonesia, gak nemu standar baku untuk masakan Ayam Besengek ini. Ada yg dibakar dulu baru diungkep, ada yg diungkep dulu baru dibakar, ada juga yg bukannya dibakar tapi digoreng. Ada yg pake kelapa parut, tp ada juga yg nggak pakai. Karena saya bukan orang asli Jepara, bahkan bukan orang Jawa, ini agak membingungkan. Jadi saya ambil saja salah satu cara masak Ayam Besengek yang lebih banyak digunakan, yaitu dibakar dulu baru diungkep, dan pakai kelapa parut. Kelapa parut yg digunakan bisa menggunakan ampas setelah diambil santannya. Tp krn saya males meras2 kelapa utk santannya, jd santan saya pakai yg instan, kelapa parutnya utuh utk campuran bumbunya. Sebenarnya taste nya resep ini mirip gulai atau kalio ayam, tp ini cenderung lebih manis krn cabenya dikit dan ada gula jawanya. #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #MasakanKhasJawaTengah Inspired by : EndeusTV

Pastel oven ala ala enake

terinspirasi resepnya bunda rahma esty mk buatlah pastelku, thanks ya bunda maaf lho bun ,isinya aku ganti

12 bj

45mnt

Ayam Taliwang

Pertama kali makan ayam bakar taliwang saat salah satu rekan kerja ada acara syukuran. Bumbunya yang khas membuat saya ingin membuat sendiri, supaya bisa irit juga😁. Saya cooksnap resep dr. Tan Shot Yen di IG nya. Dalam IG dr. Tan Shot Yen, menu ini menjadi salah satu pilihan menu untuk anak balita. Tapi menurutku ini jadi menu keluarga karena enak dan ga pedas. Warna merah dari tomat merah dan paprika merah. #CookpadCommunity_Bekasi

Sweet and Spicy chicken

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

🌺 Bismillah,...... Ayam bakar bumbu kemiri ini rasanya cenderung gurih legit. Bumbunya yg minimalis bikin tidak neg saat menyantapnya 😋 #CookpadCommunity_Bali

Ayam Taliwang khas Lombok

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen 🥰

5-6 porsi

Ayam Bakar Madu

Source : Mbak Lusy Siswaty Enak ini....

Sempol ayam

Ayam Piri Piri (Nandos) Air Fryer

Saya pertama kali makan ayam piri piri ini di salah satu restoran di Delft namanya Charcoal. Rasanya enaak banget ada pedas, guri, dan asam. Ternyata ini juga salah satu menu dari restoran Nandos (diceritakan teman). Lalu, teman saya share resep ayam ini di instagramnya @kuali.anninai dan ternyata mudah dan simple banget bisa pakai airfryer.

4 orang

1 jam

Ayam Madu Pedas Manis

Sudah pasti ready bahan baku utama pastinya ayam sebab bakulan sendiri😀. Arisan recook kali ini yang mendapatkannya mba Putri Sutoto saya pilih resep ayam madu pedas manis, sebab terlihat sedap. Apa lagi semua bahannya ada di dapurku. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecookMenyadik_PutriSutoto #RecookMenyadikKalBar Source with modifikasi: Putri Sutoto

12 potong

45 menit

Chicken peri-peri

Suka ayam panggang yuk cobain resep peri peri..endes bgt deh!

1 porsi

1 jam 30 menit

Tengkleng Leher Ayam (Olahan sisa leher ayam)

Sebenarnya leher ayam ini saya pakai untuk mendapatkan kaldu ayam buat kuah mie. Karena lehernya gak ikut dipake, jadilah bahan sisa. Mo dibuang, sayang. Akhirnya nyari2 resep leher ayam. Ketemu ni resep. Cuma caranya otomatis berubah karena leher ayam saya udah direbus duluan. Tapi saya sisipkan juga caranya yang dari resep asli. Walaupun cara masaknya gak sesuai aslinya, leher ayamnya tetap nyummy disantap dengan nasi putih panas. Enak juga koq... Memanfaatkan bahan sisa. Biar bisa ikutan #PosbarIDAMAN dengan tema #DiBuangSayang yang diadain cookpad minggu ini. Sumber : Binti Sae

97. Ayam Bakar Bumbu Rujak (by Bumi Mita)

Setelah jadi ayam bakar ini, aroma rumah serasa kaya di rumah makan padang. Rasa mirip ayam bakar di rumah makan padang.Hehe.. Tadinya pengen ngabisin areng dengan bakar ayam. Tapi kan males ya bakar ayam cuma sepotong cape nyalain arengnya doang. Jadilah beli ayam utuhan 1 ekor di pasar. Nah, pas mau eksekusi ternyata ujan dong dari pagi sampe sore, kemungkinan areng nyala juga semakin tipis.. hehe.. jadi lah dipanggang di grill pan. Rasanya juara! yang jadi chefnya suami, bunda asistenin aja sama bantu kondusifkan Den Bagus. #PejuangGoldenApron3 #Cookpad #CookpadCommunity_Tangerang

8 porsi

1 jam 40 menit

Ayam Bakar Taliwang

Anak-anak di rumah seneng banget sama olahan ayam. Biar ga bosen ayamnya digoreng terus, mari kita coba dibikin ayam bakar taliwang. Sekalian nostalgia waktu liburan ke Lombok. Berhubung pandemi, jadi sebagai obat rindu liburan ke Lomboknya, kita santap Ayam Bakar Taliwang aja yaaa 😆 Resepnya saya recook dari Bunda Vie Vie. Simpel dan enak, cocok di lidah saya 😊

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar madu simple

Ayam bakar kesukaan anak... yg bikinnya gak pake ribet

3 - 4 porsi

+-1 jam

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak