Ayam Panggang Areh Khas Klaten

Dipos pada January 13, 2022

Ayam Panggang Areh Khas Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Areh Khas Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Areh Khas Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Areh Khas Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Areh Khas Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Areh Khas Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Areh Khas Klaten memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jalan2 lg yuk, kali ini ke Jawa Tengah, Alm dan Almh ortu asli Jawa Tengah juga tp bkn di Klatennya sih, tp gpp ya yg pemting msh seputaran Jawa Tengah 😍 Kali ini nyobain ayam panggang areh khas Klaten Jawa Tengah, ayamnya enak bgt bumbunya meresap sampai ke dalam2nya, dimasak sampai santan bnr2 menyusut dan menjadi areh atau mengental dan ayamnya tuh empuk bgt πŸ‘Œ Demi apa coba jln2nya sampai ke Jawa Tengah, demi eventnya combo dgn tema makanan khas Jawa Tengah 😍😍 sekaligus meramaikan give away yg disponsori oleh Bu Ketu Hanny (Mama Albiyan), Masya Alloh Tabarakalloh semoga hansay dipanjangkan umurnya, disehatkan badannya dan dimurahkan rejekinya, berkah dunia akhirat, dan combo semakin solid dan kompak selalu Aamiin Allahuma Aamiin 😘😘 ²⁸¹¹²⁰ Source : Farhah #minggu26 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_KhasJateng #ayampanggangareh #bydapurdien

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Areh Khas Klaten:

  1. 1 ekor ayam utuh, belah dadanya
  2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya (tambahan saya)
  3. 1 bungkus santan instan
  4. 800 ml air
  5. 130 gram gula merah sisir halus
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 ruas jahe geprek
  9. 1 jempol lengkuas geprek
  10. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  11. Bumbu halus :
  12. 9 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 4 butir kemiri matang
  15. 5 buah cabe merah kriting
  16. 1 kelingking kunyit
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 1 sdt merica
  19. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Areh Khas Klaten

1
Cuci bersih ayam kucuri dgn air perasan jeruk nipis sampai merata, diamkan 15 menit lalu cuci bersih lg
Ayam Panggang Areh Khas Klaten - Step 1
2
Panggang ayam terlebih dahulu (sy pakai grill pan), panggang sambil di bolak balik sampai tercium aroma khas bakaran
Ayam Panggang Areh Khas Klaten - Step 2
Ayam Panggang Areh Khas Klaten - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan juga daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas aduk rata, setelah bumbu matang masukan gula merah, garam, gula pasir, kaldu jamur dan santan aduk rata masak sampai gula larut
Ayam Panggang Areh Khas Klaten - Step 3
Ayam Panggang Areh Khas Klaten - Step 3
Ayam Panggang Areh Khas Klaten - Step 3
4
Masukan air masak sampai mendidih, lalu masukan ayamnya, jgn lupa dibolak balik ya supaya matangnya merata dan icip rasa
Ayam Panggang Areh Khas Klaten - Step 4
Ayam Panggang Areh Khas Klaten - Step 4
Ayam Panggang Areh Khas Klaten - Step 4
5
Masak sampai santan menjadi areh atau mengental dan menyusut, lalu bakar lagi ayamnya pakai grill pan atau bakaran lainnya sambil diolesi sisa bumbu, bakar bolak balik ya, sisi satunya lupa kefoto πŸ™
Ayam Panggang Areh Khas Klaten - Step 5
Ayam Panggang Areh Khas Klaten - Step 5
6
Angkat dan siap disajikan, selamat mencoba ya πŸ‘ŒπŸ˜
Ayam Panggang Areh Khas Klaten - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Ebi

Ayam Panggang Ebi

Ceritanya mau bikin Ayam Hoisin. Sudah disiapin semua bahannya, ehh saos tiramnya abis ternyata. Trus mikir, pengganti saos tiram apa yang cocok. Yang sama-sama berbau laut. Adanya ebi dan petis. Tapi lebih pilih ebi yang sepertinya lebih cocok. Jadi dieksekusilah segera, dengan bahan saos Hoisin (gagal)πŸ˜‚. Tapi setelah jadi, rasanya enak pisan. Next bisa dicoba bikin lagi. #CABEKU #AyamInLopeWitYu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember #CookpadCommunity_Surabaya #Juni2020 #minggu1

Kabsah basmati dan ayam panggang arab

Kabsah basmati dan ayam panggang arab

Ayam panggang dan Nasi Kabsah basmati

4 porsi
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Resep menarik mudah di buat ayam panggang buatan sendiri lebih menarik. cara manggang bisa kasih time waktu jadi bisa nyambi ngerjaiin tugas lain tau tau oven berbunyi bertanda sudah mateng . Tugas kerjaan selesai ayam panggang pun mateng kini cara paling simple .

4 porsi
1 jam
Ayam Bacem bisa untuk Di panggang, bakar, grill dan goreng

Ayam Bacem bisa untuk Di panggang, bakar, grill dan goreng

Video tutorial bisa Cek di Tik Tok : Rosyaaswadi Setelah menyusut dan bumbu meresap bunda bisa mengolah ayam tersebut menjadi : β€’ Ayam panggang oven β€’ Ayam bakar arang β€’ Ayam grill pan β€’ Ayam goreng

2-4 orang
30 menit
Ayam panggang bumbu opor,simpel 🀀

Ayam panggang bumbu opor,simpel 🀀

Mencoba modif resep opor ayam yg aku buat versi ayam panggang ..simpel dan rasanya guriih banget, kalau mau manis bisa ditambahkan penggunaan gula merah ..untuk penggunaan santan aku lebih suka diungkep sekalian, jadi ndak perlu penambahan santan kental seperti saat memasak opor,so kalau kalian bikin opor ayam bisa juga kok ayam nya dipanggang rasanya dijamin ueenaak,sajikan dengan nasi putih ,sambal dan lalapan hmmmm so yummi🀀🀀 resep asli milik dapur Sukma opor ayam putih ,so cekidot teman..masak yuk #RecookAfter3rdPotLuck #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Ayam Panggang Napinadar

Ayam Panggang Napinadar

Horass Inang, Amang, Namboru, Tulang, edakk, semuaaaa. Ini masakan khas suku Batak .. "Ayam Gota/masak darah/napinadar" πŸ“πŸ”

Ayam lengkuas dg sayuran dan kentang panggang

Ayam lengkuas dg sayuran dan kentang panggang

#kangenkampungindonesia Saya saat ini tinggal di Swiss. Resep2 yg saya kasih tagar #kangenkampungindonesia ini isinya resep2 masakan2 indonesia tp pakai bahan2 yg disini susah dicari atau bahkan ga ada sama sekali. Misalnya kemiri. Atau jahe (yg sbnrnya disini ada tp mahal, ga tega mau belinya). Atau ebi (disini adanya udang segar, itupun mahal banget). Atau mie telur (disini ada sih yg bernama "mie telur", tp beda rasanya. Dan spageti lbh murah). Jadi masakannya ga otentik yah. Tapi rasanya ya diusahakan semirip mungkin dg masakan yg pake bumbu2 yg benar. Tapi bukan berarti teman2 yg di Indonesia ga bs make resep ini loh ya. Kl yg pengen praktis atau krn wabah corona jd ga pengen keseringan ke warung/supermarket nyari bumbu2 spesifik bs banget make resep ini ya. Semoga bermanfaat.

Ayam Kampung Betina Panggang

Ayam Kampung Betina Panggang

Olahan ayam Kampung utuh. #AhlinyaAyam Smoga bisa masuk buku resepnya cookpad, Aaminn

Ayam pejantan panggang

Ayam pejantan panggang

Awalnya sih bingung mau di olah apa si pejantan ini πŸ˜ŠπŸ˜† ide muncul dah bikin ayam panggang ajah Langsung ajah ya bund.... Maaf bund fotonya agak gelap soalnya masaknya malem efek suami pulang mlm2.ntr tinggal d panasin sebentar biar anget2...😁

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

2 0rang
1 jam
017. Baked Chicken Potato / Kentang Ayam Panggang (MPASI 1y+*)

017. Baked Chicken Potato / Kentang Ayam Panggang (MPASI 1y+*)

Source : Adam's Mommy Kentang salah satu sumber karbohidrat, dan ini bisa jadi pengganti nasi. Yang pasti ini favorit anak lanang πŸ‘Œ. Mau dimasak apa aja in syaa Allah selalu lahap πŸ˜…πŸ™Š. Aslinya maah kentangnya di slice gitu terus diselipkan isian, berhubung bebikin sambil dirempongi anak lanang, akhirnya tuuh kentang di mashed aja biar aman, aduk aduk jadi satu deehπŸ˜‚πŸ˜‚. Enaknya nampol banget deeh, yummy ummamiiii πŸ˜˜πŸ‘Œ. *ssstt, ini bebikinnya udah pas mau ramadan kemarin,πŸ™ŠπŸ˜Š. β€’ β€’ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_malang #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove β€’ πŸ’ž Malang, 14 Dzulhijjah 1440 H/ 15 Agustus 2019 πŸ’ž

4 pcs
-/+ 50 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

#authorsbandunghebring #cocomba #menyambuttahunbaru2020 #cookpadcommunity_bandung Biar ga bosen ayam di goreng aja, aku bikin yang versi bakar, tinggal tambahin aja gula merah di bumbu halus biar bumbu yang meresap ke ayam ada manis"nya. Karena kemaren malam tahun barunya hujan, ayam bakarnya ga jadi dibakar di atas arang jadinya dipanggang aja diatas teflon 🀭

Ayam kampung panggang

Ayam kampung panggang

sajian spesial utk berbuka puasa bersama keluarga tercinta...

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Recook dari resep nya mba Susan Mellyani. Saya bikin setengah resep sesuai stok ayam yg saya punya. Alhamdulillah enak bgt πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Dapat pesen cinta dr Mamah Cookpad utk ikut challenge #CABEKU dgn tema olahan ayam, kebetulan punya stok resep ayam panggang.. ini resep dr mamaku enakk, resep nya simple tapi enakkk & punya aroma khas nya 😊 #CocomtangPost_WarnaMerah #CookpadComunity_Tangerang #CocomtangPost #AyamInLopWitYu #olahanayam #ayampanggang

Ayam panggang briyani pedasss

Ayam panggang briyani pedasss

#PejuangGoldenApron3 #Resep22 #26Oktsd01Nov #cookpadcommunity_kalsel Bismillah Adalah tantangan tersendiri saat kita punya anak bujang jaman now yang mudah menikmati kemajuan teknologi. Suka banget browsing surfing. Efeknya: pagi pagi si emak dapat forward-an link IG TV. Pas dibuka, tutorial membuat Nasi dan Ayam Panggang Briyani Pedas dari mb @nrfadlh . Baiklah nak. Bersyukurlah mak mu ini suka masak. Seperti biasa, setelah dpt orderan VVIP, terkadang karena kesibukan , pesenannya agak lambat terealisasi. Dan si bujang suka nagih. Alhamdulillah, akhirnya done juga. πŸ˜‚