Kebab Ayam Home Made

Dipos pada March 2, 2022

Kebab Ayam Home Made

Anda sedang mencari inspirasi resep Kebab Ayam Home Made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kebab Ayam Home Made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kebab Ayam Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kebab Ayam Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kebab Ayam Home Made adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kebab Ayam Home Made diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kebab Ayam Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kebab Ayam Home Made memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok kalo pas lagi malas makan Nasi. Punya Selada tinggal dikit. Langsung dah bikin kebab daripada jajan diluar.. bikin kulitnya udah dai malem aku simpan difreezer. Esok Hari baru Deh eksekusi. Nah kalo masih mau disimpan. Manggang kulitnya jangan terlalu gosong ya.. Kebab Ini biasanya identik dengan makanan cepat saji. Biasanya pake daging sapi yang dipanggang seperti satai kemudian diiris-iris ditambah dengan sayuran segar dan mayones, lalu dibalut dengan kulit tortila, berhubung aku dan suami ngga tapi suka daging jadi aku ganti ayam. Source : mayfitkitchen #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Kaltim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kebab Ayam Home Made:

  1. Bahan Kulit Kebab:
  2. 140 gr tepung terigu
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. 1 sdm susu bubuk
  6. 40 ml minyak sayur
  7. 100 ml air hangat
  8. Bahan Isian:
  9. 200 gr Dada Ayam panggang (potong kecil2)
  10. 3 buah sosis ayam
  11. secukupnya Selada
  12. 2 buah tomat
  13. 5 Iris timun
  14. Saus tomat (sesuai selera)
  15. Saus sambal(sesuai selera)
  16. Mayonnaise (skip, karena ga suka)
  17. 1 sdm Margarine

Langkah-langkah untuk membuat Kebab Ayam Home Made

1
Campur semua bahan kulit Kebab, lalu uleni sampai kalis dan tidak lengket. Tutup dengan serbet lalu diamkan selama 30 menit.
Kebab Ayam Home Made - Step 1
2
Bagi adonan kira2 40 gr pipihkan lalu gilas dengan rolling pin memutar berbentuk bulat. (Boleh dicetak dengan mangkok). Tambahkan sedikit tepung agar tidak lengket.
Kebab Ayam Home Made - Step 2
3
Panggang diatas Teflon anti lengket sampai matang, muncul gelembung2 kecoklatan. (Teflon ga perlu diolesi minyak lagi ya, Tips : Setiap selesai panggang langsung angkat kulit Kebab, lalu Tutup dengan serbet. Jangan sampai terkena udara. Usahakan tetap lembab agar tidak mengering dan Kaku. Bisa disimpan difrezeer ya..masukkan dalam wadah tertutup.
Kebab Ayam Home Made - Step 3
4
Beri isian dengan potongan ayam, tomat, timun, sosis, beri saus sambal, saus tomat, mayonise dan selada lalu Gulung rapat. (Aku pake bantuan tusuk gigi supaya gak lepas).
Kebab Ayam Home Made - Step 4
Kebab Ayam Home Made - Step 4
Kebab Ayam Home Made - Step 4
5
Olesi wajan dengan margarine lalu panggang. Bolak balik sampai matang kuning kecoklatan ya. Selamat mencobaaa mom's... (Ini seladanya aku tambahin lagi supaya lebih cantik. Soalnya sudah agak layu karena terkena teflon yang panas 😂) Happy Breakfast ❤️❤️
Kebab Ayam Home Made - Step 5
Kebab Ayam Home Made - Step 5
Kebab Ayam Home Made - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Steak With Mushroom Sauce

Chicken Steak With Mushroom Sauce

Ada dada ayam di freezer, di sulap jadi makanan ala resto buat misua 😋

Chicken kebab homemade

Chicken kebab homemade

Masih first trial.. maafkan bentuknya😚

1-3porsi
1-1.5jam-an
Steak ayam

Steak ayam

Menu buka puasa simple sehat

1 porsi
20 menit
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Berbulan bulan maju mundur ingin buat menu resep ayam kodok, pas momen nya milad saya ke 38,buat hidangan ini untuk anak2 Resep Ayko hasil recook dari mbak ade @dapur ade, liat2 juga channel youtube nya cara melepas kulit dari daging ayam, alhamdulilah percobaan pertama berjalan lancar, dan anak2 bilang enaaak....🤭 Source : Dapur Ade #PejuangGoldenApron3 #Minggu26 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
1,5 jam
Sate Ayam

Sate Ayam

Selamat Hari Raya Idul Adha. Saatnya bakar memanggang. Kebetulan untuk bakar daging sapi, sedikit riewuh dan kekurangan anggota untuk membantu mengolahnya. Jadi, pakai daging ayam saja hehe semua bahan bisa disesuaikan dengan selera yaa. Selamat Mencoba~~ #PejuangGoldenApron3

🐔 Chicken Kabsah

🐔 Chicken Kabsah

Kali ini umi berkesempatan recook resep seseorang yang sudah lama banget umi follow tapi blum sempat umi recook😅 dan ternyata setelah kami berkenalan beliau ini asalnya satu daerah dengan umi, namun sekarang telah tinggal di kota lain.. salam kenal lagi bu Firda, senang dan #BanggaKirimRecook ibu , Alhamdulillah bisa memasak dari resep ibu firda yang konon juga bisa dijual dan laku keras ini.. semoga menjadi berkah yaa.. 🙏 Source: Firda@home #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #recook edisi tgl 3-6 September 2020

3 orang
lama
Ayam Kampung Bakar

Ayam Kampung Bakar

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_ Bogor

12 orang
60 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

#PejuangGoldenApron3 Ada saudara datang berkunjung,pling suka sama menu ayam panggang,kebetulan ada stock ayam di kulkas,masak dech ayam taliwang

Nasi mandhi ayam

Nasi mandhi ayam

8 Porsi
2 jam
Chicken pie

Chicken pie

Terinspirasi dan nyontek tepatnya di resep mbak nikmatul rosidah. Resep isian ayam saya gk plek sama resepnya mb.nik ya, krn gk punya daun thyme, adanya italian herbs. Pienya juara endang bambang gulindang. Digigit kreeess, langsung mbayangin "gimana kresnya kalo pake butter, ini pake margarin aja kreeess". #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Ayam bakar bumbu kuning

Ayam bakar bumbu kuning

Ini resep dari mertuaku dan jd menu favorit juga andalan buat suami dan anakku...

Roti sosis ayam simpel praktis

Roti sosis ayam simpel praktis

16 porsi
120 menit
Chicken Steak Lada Hitam

Chicken Steak Lada Hitam

Lagi punya ayam fillet dan pengen bgt makan steak ayam~ akhirnya coba coba dan ternyata enakkkk kyk di resto" hhihhi [GA Week 22] #PejuangGoldenApron3

1 porsi
266. Ayam Pok Pok

266. Ayam Pok Pok

Hello mommies gimana kabar hari ini? Lagi ujan ato panas cuaca hari ini? Efek kebanyakan nonton #drakor, jadi pengen ngemil ayam crispy bertabur bumbu dan saus pedaas😅😅😅.. Alhamdulillah eksekusi berhasil yummy tenaaan, nonton drakornya tambah lebih semangat ditemeni #AyamPokPok 😄😄😄 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂🙂 #AyamPokPok #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #OktoberBahagia

2 orang
25 menit
Tortilla salad bowl & Jamaican chicken

Tortilla salad bowl & Jamaican chicken

Salad bergizi dan lezat. Anak2 pasti suka karena mangkuknya bisa dimakan juga. Ada tiga resep: tortilla salad bowl, avocado salsa dan Jamaican chicken. Original recipe aku lihat di acara Jamie Oliver. Resep aslinya pakai daging pork tapi aku ganti sama ayam.

6 mangkuk
1,5 jam
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Pas pingin makan ayam bakar tapi males beli,kebetulan ada ayam di kulkas,lsg deh kubikin ayam bakar👌 #cookpadcommunity_pontianak #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar #jelajahresepnusantara #cookpadcommunity_kalimantanbarat #cookpadcommunity

6 potong
1 jam
Chicken Pastry Pies

Chicken Pastry Pies

12 porsi
Corn chicken pizza

Corn chicken pizza

Sibungsu suka minta pizza, tp males bgt bikin yg mini, lg mager berattt... Akhirnya bikin yg gede aja.. resep tetap punyanya mba fitsas...simple, lembut dan pastinya enakk. Fotopun seadanya, entah knapa rasa malas ini amat sangat membahana xixi (late post pake banget ini mah) #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Jambi

Sate Padang (Ayam)

Sate Padang (Ayam)

Aku diajakin coboy jalan-jalan ke Sumatera nih dan menebak teka-teki yang udah tim kami dapat di misi recook sebelumnya.. Akhirnya pilihan kami jatuh ke sate padang (ayam) milik Dee NADHA. Sebelumnya aku belum pernah makan sate padang sih, cuma tau cerita dari keluarga yang pernah nyoba. Banyak yg bilang agak pedes ya.. sedangkan aku ini gak doyan pedes. Alhasil, cabenya aku pakai dikit banget. Hehehe. Ternyata enak loh sate padang versi ayam ini. Rempahnya kerasa tapi gak over dan suami plus adek aku juga suka (meski katanya kurang pedes) Kalau ada kesempatan belajar masak makan khas Sumatera,aku pilih belajar masak Rendang karena emang makanan itu enaknya kebangetannnn bangeettt.. #BoyoFBI #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya

16 tusuk
1 jam
Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning

Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning

Ini resep ala-ala saya. Menghabiskan stok bumbu kuning di kulkas. Intip resepnya yaa... Siapa tahu jadi tergoda, hehe😀 #PejuangGoldenApron3