Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Areh khas Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Areh khas Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Areh khas Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Areh khas Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Areh khas Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Areh khas Klaten memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyobain masak ayam utuh, susahnya pas ngangkat aja krn berat biasa bolak balik ayam ga pake tenaga ekstra. Trus tu durasi masak lebih lama karena ayamnya ga dipotong, musti sabar karena hasilnya juga worth it banget bikin boros nasi Source : Farhah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Areh khas Klaten:
- 1 ekor Ayam, utuh
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 65 ml Santan instan
- 500 ml Air matang
- 1 sdm Gula merah
- 1/2 sdt Himalaya salt
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Seruas Jahe, geprek
- Seruas Lengkuas, geprek
- Bumbu dihaluskan :
- 5 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 3 buah Cabe merah keriting
- Seruas Kunyit
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Merica butir
- 3 buah Kemiri
- 1/4 sdt Jintan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Areh khas Klaten
