Ayam panggang oven

Dipos pada January 5, 2022

Ayam panggang oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang oven memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh...,bikin ayam panggang oven ini harus sabar, karena waktunya lumayan lama, yang terpenting ayam nya matang sampai ke dalam dan enak juga lembut dagingya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang oven:

  1. 1 ekor ayam belah dibagian dada
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 sereh geprek
  4. 2 sdm kecap manis
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Kaldu jamur
  7. 1 sdt Gula merah
  8. Bumbu yang dihaluskan ;
  9. 10 siung bawang merah
  10. 10 buah cabe merah besar
  11. 5 siung bawang putih
  12. 3 buah kemiri yang disangrai
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang oven

1
Cuci bersih ayam,sisihkan
2
Blender bumbu halus,lalu tumis hingga harum, masukan daun salam,sereh,tumis hingga bumbu matang.
Ayam panggang oven - Step 2
3
Setelah matang kecilkan api, beri garam, kaldu jamur, gula merah,tumis sebentar sampai larut, gunakan api kecil agar tidak gosong.Sisihkan bumbu
Ayam panggang oven - Step 3
4
Tusuk - tusuk ayam dengan garpu,tujuanya agar nanti bumbu lebih meresap.Balurkan bumbu matang pada permukaan ayam, sisakan 1 sdm bumbu untuk campuran kecap manis pada pemanggangan terakhir nanti
5
Setelah semua bumbu dibalurkan ke ayam, diamkan minimal 2 jam agar bumbu lebih meresap (suhu ruang ya)
Ayam panggang oven - Step 5
6
Setelah 2 jam,letakan ayam diatas loyang ya g sudah dioles margarin, masukan dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan. Oven selama 1 jam 40 menit atau sampai matang, menggunakan api atas bawah dengan temperatur 200°C
7
Saat proses oven, sekitar 20 menitan,minyak akan banyak turun,segera pindah dirak besi agar tetesan minyak turun, lanjutkan meng oven sampai minyak tidak lagi menetes, biasanya ayam sudah matang,selama proses pemanggangan, sesekali oles ayam dengan minyak ayam yang keluar, agar kulit ayam tidak terlalu kering.
Ayam panggang oven - Step 7
8
Setelah matang,keluarkan dari oven,oles permukaan ayam dengan campuran bumbu matang 1 sdm dan 2 sdm kecap, oles hingga merata
Ayam panggang oven - Step 8
9
Lalu oven lagi hingga terlihat bumbu agak mengering,5-10 menit.Video bisa dilihat diyoutube Channel BUNDA KIANA KHANSA
10
Angkat ayam dari oven dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

Bismillah Happy 5 tahun paders. Makin kompak, makin semangat, makin ceria, makin kreatif, makin kece, makin keren, makin majuuuuu, maju terusss, suksessss. ° Goda kali ini edisi recook dari akun adminsay. Enak2 dan pasti bingung mau yg mana duluan di masak 🤭. ° Ayam panggang saus gochujang dari cookpad bujend @opibun ini, saya tebak dan saya kira ini salah satu kesukaan nya tehmins @wildawily . Ntah kenapa dari judulnya aja udah kebayang ini favoritnya tehwil. Ada surat yang menyiratkan bahwasanya tehwil ini hampir tiap bulan bikin menu ayam ala korea yg pakai gochujang. Daaaaan tehwil ini pun sampe punya resep gochujang halal homemade di akun nya 😌😌. Dan ini makin membuat saya yakin dengan seyakin yakinnya 🤪. ° Resep gochujang nya ini pun saya recook dari Cookpadnya tehwil @wildawily . Makasih yaaa inspirasi nya. Ini link resep nya ya... https://cookpad.com/id/resep/5290262-gochujang-halal?invite_token=fEtjsS3ijh7EihbLfvxWYs1m&shared_at=1638324006 #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Ayam ungkep panggang

Ayam ungkep panggang

Resep buru2. Beli ayam ungkep bumbu kuning. Bosen sama rasanya. Coba dipanggang 😁😁 enak juga

Dada ayam panggang teflon cocok untuk diet

Dada ayam panggang teflon cocok untuk diet

Ceritanya lagi coba diet. Pengen banyakin protein biar olahraga nya berhasil ngebentuk otot 🤭Wish Me Luck 😁 Ayam panggang ini minim bumbu dan minim minyak ya.

2 orang
20 menit
Ayam Panggang Bumbu Putih

Ayam Panggang Bumbu Putih

Bismillaah, Lagi seneng recook resep Youtube Channelnya Om Rudy. Kali ini saya recook resep ini karna terlihat mudah, ternyata lumayan lama ugak masaknya. Tp sebanding sama hasilnya. Rasanya mirip opor, tapi buka opor. Cobain aja sendiri deh, hihihi. Oiya, di resep aslinya, lengkuasnya diparut terpisah, bukan diblender seperti yg saya tuliskan ya. Maklum, saya pilih yang praktis aja hehhee.

💢Ayam Panggang Limau💢

💢Ayam Panggang Limau💢

2020:03:15 *R30* #WeekendChallenge Kata Mamah Cookpad yang super penyayang 😘 Sebagai seorang ibu yang juga ratu dapur serta garda terdepan dalam menjaga kesehatan keluarga, pasti rasanya makin hari makin khawatir deh dengan ramainya berita tentang isu kesehatan yang melanda negara kita dan beberapa negara lain. Dan tanpa kita sadari juga, akibat dari isu kesehatan ini, bikin banyak orang langsung beralih untuk membuat dan memasak menu-menu sehat. Dan menu sehatku kali ini cukup sederhana dengan bahan yang sangat sederhana pula tidak mahal dan tidak ribet untuk Limau pun cukup petik di Pot .

Ayam Panggang Acar Mayo (Menu Diet Ringan)

Ayam Panggang Acar Mayo (Menu Diet Ringan)

Mau diet tp gamau ribet. Bisa dicoba menunya. Enak, kenyang, gak bikin nambah berat badan 😋 Kuy masak!

2 orang
15 menit
Ayam Panggang Airfryer

Ayam Panggang Airfryer

Ini masakan yg biasa sy buat krn praktis dan bisa ditinggal-tinggal..

1 porsi
1 jam
Dada ayam panggang

Dada ayam panggang

Ahad, 7 Februari 2021 #PejuangGoldenApron3 #week36 Source: Safira.atjil

Ayam Panggang Bumbu Pedas “Bilis Kitchen”

Ayam Panggang Bumbu Pedas “Bilis Kitchen”

Ayam panggang bumbu pedas tadinya terbatas kesukaan keluarga. Lalu saya coba jadikan menu Bilis Kitchen , ternyata dlm situasi semua #DiRumahAja, ayam panggang ini malahan jadi menu yg sering dipesan temen2 ...😁😁 mau coba resep nya ...?

4 porsi
Rice bowl Paha Ayam Panggang

Rice bowl Paha Ayam Panggang

Ola sobat cookpad ini rice bowl ala saya ,sayurnya jg gampang banget masaknya

6 - 7 org
15 menit
Sayap ayam panggang

Sayap ayam panggang

Orang rumah kurang suka olahan ayam yg bnyak dagingnya, misalnya bagian dada, lebih suka bagian yg ada tulangnya, karena aku liat sayap ayam dipasar, kepikiran deh untuk bikin sayap ayam panggang, sekali duduk, hap. Langsung habis 😄 #pekanrayaayam #ayamberjemur

3 orang
Ayam panggang cabe

Ayam panggang cabe

Ayam panggang ini praktis dan mudah bahan-bahannya, namun rasa nya tetap luar biasa. Bisa jadi referensi ayam panggang yang berbeda dengan yang lainnya. Maknyus lah...simple, praktis, dan nikmat. #cookpadcommunity_jakartabarat

4 porsi
50 mnt
Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Bismillah .. Setoran mepet buat #GodaanGA_bujend .. Saya buat ayam panggang bumbu bacem dengan sedikit modifikasi, air kelapa saya ganti dengan air biasa .. tapi rasa tetep enak dong .. disini saya hanya buat setengah resep ya, tapi saya tulis sesuai resep aslinya .. Semoga berkenan ya bujend .. Souce : @opibun #GoDa_Paders #KomunitasPaders

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Salah satu menu kesukaan dari cucu pertama saya. Resepnya terinspirasi dari resep bunda cantik @ Devi Irwantari. Makasih ya mbak Devi, resepnya juara.....👍

Nasi Panggang Keju Ayam Leftover

Nasi Panggang Keju Ayam Leftover

Terima kasih mbak @Carol090917 sudah menginspirasi menu ini Berawal dari keinginan untuk memanfaatkan stok ayam goreng lalapan yang masih tersisa saya modifikasi resep asli yang berjudul Salmon Mentai Cheesy menjadi varian menu Nasi Panggang Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/7408556-salmon-mentai-cheesy?invite_token=rdF54PcUc8P2YE5yZvM5apeH&shared_at=1627834290 #ArisanCooksnap3C_Carolina #Cookpadcommunity_bali #SalamKompakSelalu #DibuangSayang #PosbarIdaman

2 pax
Ayam panggang bumbu kecap♥️

Ayam panggang bumbu kecap♥️

Ayam masak kesukaan bapak. Yaaa byar jauh dikapung, masak ini untuk mengobati rasa rindu. Biasanya sama bapak langsung kokoh/makan diwajannya, karena emg bumbu nyisa banyak diwajan. #dirumahaja #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Source channel YouTube Yuda Busthara #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id