🌮 Chicken Swarma 🐔

Name: 🌮 Chicken Swarma 🐔
Yield: 8 porsi
Ingredients: Spice Mix :; 2 sdm jinten; 1/2 buah pala; 4 siung bawang putih; 4 cm kayu manis; 1 sdt cengkeh; 1 sdt merica hitam; 1 sdm lemon zest (pengganti sumac yg blm datang2😁); 4 sdm bubuk Paprika; 2 sdt bubuk jahe; 4 sdm Paprika bubuk; ===============; Chicken shawarma:; 8 potong fillet paha ayam; 3 sdm minyak zaitun; 3 sdm Yoghurt; 3 sdm spice mix (ingredients ada diatas); 1 siung bawang bombay dicincang; 1 sdt garam; ===============; Yoghurt saus:; 2 buah timun (dapat ukuran kecil soalnya); 225 ml plain Yoghurt; 2 sdm mayonnaise; 1 sdt garam halus; Secukupnya parsley cincang; 1 sdt garam; ===============; Bahan roti naan:; 225 g terigu serba guna

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 🌮 Chicken Swarma 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌮 Chicken Swarma 🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌮 Chicken Swarma 🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌮 Chicken Swarma 🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🌮 Chicken Swarma 🐔 adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 🌮 Chicken Swarma 🐔 diperkirakan sekitar lama7 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌮 Chicken Swarma 🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌮 Chicken Swarma 🐔 memakai 38 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Adelia Izza Hadiah cooking class berikutnya untuk #PejuangGoldenApron3 dan GA_ the next level adalah bikin Chicken Swarma.. aduuh belum2 kebayang ribetnya kan😅.. jujur iya.. 😂 Tapi setelah dikerjakan asik juga lho.. beneran, apalagi kemaren juga sudah ditantang untuk segera bikin sama mbak Tania Helena, guru masakan India di kelas #Coboy sebelumnya 😅😅😅 Hayuk ahh.. bikin moms.. masakan ini dan basic soft bun mau umi bawa keluar kota bareng ABG2 umi.. jadi asik aja deh🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Surabaya #ChickenSwarma #RecookAdeliaIzza #MasakanIndia #Naan 25092020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌮 Chicken Swarma 🐔:

Spice Mix :
2 sdm jinten
1/2 buah pala
4 siung bawang putih
4 cm kayu manis
1 sdt cengkeh
1 sdt merica hitam
1 sdm lemon zest (pengganti sumac yg blm datang2😁)
4 sdm bubuk Paprika
2 sdt bubuk jahe
4 sdm Paprika bubuk
===============
Chicken shawarma:
8 potong fillet paha ayam
3 sdm minyak zaitun
3 sdm Yoghurt
3 sdm spice mix (ingredients ada diatas)
1 siung bawang bombay dicincang
1 sdt garam
===============
Yoghurt saus:
2 buah timun (dapat ukuran kecil soalnya)
225 ml plain Yoghurt
2 sdm mayonnaise
1 sdt garam halus
Secukupnya parsley cincang
1 sdt garam
===============
Bahan roti naan:
225 g terigu serba guna
1 sdt gula
120 ml air hangat (umi suhu ruang)
1 sdt ragi instan
1/2 sdt garam
1 sdm olive oil
100 g plain Yoghurt
Butter cair untuk olesan
1 siung bawang putih (optional)

Langkah-langkah untuk membuat 🌮 Chicken Swarma 🐔

Buat mix spice untuk marinasinya.. karena beberapa bahan ngga punya yg bubuk, umi ganti dengan yg utuhnya, disangrai sekejap, hingga ada harum bumbu yg keluar, lalu dinginkan dan di blender halus. Kemudian dicampur dengan bahan bubuk yang ada dan bahan mix spice lainnya.. #Note: sebagian bumbu ini umi kombinasi dengan caranya teh Tania Helena, yaitu bikin dari rempah utuh yg di blender.. (matur nuwun ya teh🙏😘)

Campurkan fillet paha ayam (umi pesan di pak ayam langganan untuk filletnya), dengan seluruh bumbu marinasi hingga tercampur rata, tutup dan diamkan selama minimal 2 jam.

Buat roti naan: campur semua bahan kecuali zaitun, setelah setengah kalis baru dituang zaitunnya, setelah itu tutup plastik wrap dan diamkan kurang lebih 1 jam hingga naik 2x lipat.

Setelah 2 jam panggang ayamnya di rak dalam oven yang sudah dipanaskan 230C-250C. Masak hingga ayam kecokelatan, sekitar 20 menit,

Kemudian istirahatkan 10 menit sebelum dipotong-potong. Setelah dipotong2, supaya ada aroma bakar2an, umi letakkan arang briket yang sudah dinyalakan, lalu dituang minyak goreng, tutup rapat supaya asapnya ngga keluar banyak. Tunggu hingga asapnya hilang baru dibuka kembali. Daaann... aroma ayamnya beneran bedaaa.. laziiizz🤤🤤💗

Buat naan: kempeskan adonan yang sudah naik 2x lipat.. bagi 8, masing2 dibulatkan, diamkan semua 5 menit, kemudian digilas tipis. Jika adonan lemas ngga apa2, taburi (taburi yaa.. bukan tambahakan) tepung, lalu digilas perlahan bolak balik sambil telapak tangan, roti dan talenan ditaburi tepung tipis2.

Siapkan skillet atau frypan, panaskan, kemudian panggang roti naan satu persatu hingga kedua sisi matang kecoklatan. Lihat, senengnya saat rotinya menggelembung seperti bantal.😅🥰

Buat saus: parut timun (buang isinya) kemudian bubuhi garam, biarkan sebentar lalu diperas hingga kering. Campurkan dengan bahan saus lainnya.

Setelah semua diatas selesai dibuat, susun dari mulai naan, salad, ayam, dan saus. Tutup dan hidangkan.🤗🥰

Masukkan kedalam snack box, dan letakkan di fridge sebelum dibawa bepergian.💞👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Yakitori (sate ayam jepang)

Black pepper chicken wings

Nah ini mah resep sayap lada hitam, resepnya sama dengan yg tadi tapi ini versi lada hitamnya. Rasanya ada pedes²nya gitu 😁

45 menit

266. Ayam Pok Pok

Hello mommies gimana kabar hari ini? Lagi ujan ato panas cuaca hari ini? Efek kebanyakan nonton #drakor, jadi pengen ngemil ayam crispy bertabur bumbu dan saus pedaas😅😅😅.. Alhamdulillah eksekusi berhasil yummy tenaaan, nonton drakornya tambah lebih semangat ditemeni #AyamPokPok 😄😄😄 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂🙂 #AyamPokPok #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #OktoberBahagia

2 orang

25 menit

Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Sebenarnya mau bikin ayam bakar Taliwang, cari-cari resep deh, tapi bingung mau pakai yg mana... Ya sudahlah, ambil bumbu-bumbu yang ada di dapur, cemplungin aja...😂😂 Eh, rasanya enak loh, beneran deh.. Apalagi dimakan dengan nasi putih hangat dan plecing kangkung biar seperti ayam bakar Taliwang 😀😀😀 Inilah sayap ayam bakar bumbu merah ala saya... Maaf ya, fotonya sesederhana itu..😉 #kedapuraja saat #dirumahaja #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Chicken Shawarma Platter

Spesial untuk live cooking #goldenapron edisi makanan timur tengah ✨

6 orang

1 jam 30 menit

Mentai Rice chicken katsu

Kakak ketagihan minta di buatin mentai rice lagi..kali ini saya coba buat pakai chicken katsu kebetulan masih ada stock yang saya buat minggu lalu😁😁yuk cekidot resepnya....

3 orang

Chicken wings ala pizza hut

Sukaa banget sama menu ini, kalau beli yang frozen food harganya juga lumayan jadilah coba search resepnya.. dan begitu cobaa enakkk mirip di pizza h*t.. Source : Dewi Ratna #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

10 potong

4 jam

Ayam bakar

Ini makanan faforit anak dan suamiku, bahan dan bikinnya pun mudah #PejuangGoldenApron2 #mingguke45

Pizza Ayam Lada Hitam Sambal Bawang

#PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CiptakanSuasanaDariMasakan

Yakitori Kulit Ayam

Source : Fensi Safan Yakitori tu sate ala jepang, udah lama pengen bikin n nyimpen resep Ce Fensi ini. Tiap beli kulit ayam malah dibikin yang lain2 mulu, tapi kali ini di niatin harus jadi yakitori. Lumayan sekali dayung 2 pulang terlewati, alias bikin sate ini dapet juga minyak ayamnya bisa buat stok goreng nasi atau mie #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Ayam Bakar Taliwang

Gara-gara liat temen pamer ayam bakar, langsung deh ngencezzz, bosen makan roasted chicken, ya udah, tancapppp, nyuruh Pak Mister anter ke supermarket beli ayam utuh, sayang disini gak ada ayam kampung, adanya ayam mlembung😆😆😆, habis ayamnya gedhe gedhe sihhh🤭. Btw: otu yang motong Pak Mister loh😁. Itu gosongnya ndak kelihatan yaa, karena aku lumuri bumbu lagi atasnya #PekanPosbarAyam #JelajahResep #AyamBakar #AyamBakarTaliwang

2 orang

2 jam

Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato

Musim #dirumahsaja membuat nafse bereksperimen di dapur memuncak. . Itulah asal mula terpikir saving semua resep-resep yg dicoba di cookpad. Sebagai tugu peringatan pandemi ini.. hihi. . Apalagi yg disebelah suka curcol nyebut makanan-makanan yg pengen dimakan. 😁 Salah satunya bapakke bilang ada "steak ayam yg kentangnya dihancurin itu ya" 😂 . Iseng-iseng. . Dapat inbox pula dr mamah cookpad soal #TiketMasukGoldenApron3 Semoga konsisten catet-catet dan berbagi resep eksperimen yaaa.. 😉😉

Ayam Singgang

Resep : DapoerPuput Kali ini agen rahasia dapat tugas untuk merecook masakan dari cookpaders di Sumatera. Akhirnya saya berencana membuat ayam singgang. Masakan ini khas dari Sumatera Barat, perpaduan rempah dan santannya mampu menggugah selera makan 😊 Saya itu paling penasaran dan suka masak masakan nusantara karena banyak bumbu rempahnya, ada kebanggaan tersendiri jika berhasil memasaknya 😄 Di resepnya mbak Puput, ayamnya hanya diungkep, tapi saya memutuskan untuk dibakar saja biar lebih mantap makannya hihi... Yang pasti, masakan ini rekomen untuk dicoba 🙌 Note : di resep asli, bawang merah dan cabai dipisah, di resep saya haluskan. Dan ada penambahan daun kunyit pada masakan. Jika ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabainya saat menghaluskan bumbu. #Minggu8 #Wacana_Surabaya #AgenRahasiaKeSumatra #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

5-6 orang

75 menit

Ayam Bakar Bumbu Padang

Keluarga

Sate Ayam #14

Sate ayam yg dibuat dirumah dengan sambal sehat ..rasanya lbh wangi saat dipanggang dan enak sekali disantap bersama keluarga. sy gunakan bumbu marinasi yg membuat rasanya berbeda dgn sate ayam yg dijual dgn bumbu kecap dan saus kacang.coba deh bakal ketagihan loh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

10 tusuk

30 menit

Ayam Bakar

Masaknya mudah; blender - tumis tumis - cemplung cemplung - aduk aduk - bakar - selesai 🤗 Tanpa dibakar juga enak udah bisa dimakan Bisa juga ganti ayam dengan ikan 👌

Shirataki chicken mentai bechamel saus

Bismillah, #recook ini baru sy posting krn kelupaan padahal sudah beberapa hari lalu membuatnya, sy adop dari resep ummu #dapur olive hanya dimodif sedikit sesuai stock yg ada di dapur, seperti salmon sy ganti ayam, dan ada sisa bechamel saus dari membuat spaghetti brulee kemarin sy gunakan jg, hasilnya luar biasa lezaattt 😍😋 jazaakillahu khair umm resepnya🙏 #BanggaKirimRecook

5 porsi