Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe : Susan Mellyani #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. Bahan :
  2. 1 kg ayam potong
  3. 65 ml santan instan+air300 ml air
  4. 3 lembat daun jeruk
  5. 2 batang serai, geprek
  6. 1/2 keping gula merah
  7. Secukupnya garam
  8. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 10 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 5 butir kemiri sangrai
  13. 2 cm kencur
  14. 3 buah cabe merah besar, buang biji
  15. 1 sachet terasi abc
  16. Pelengkap:
  17. Tomat
  18. Timun
  19. Daun kemangi
  20. Sambal trasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daun jeruk, serai, gula merah garam, aduk rata
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Tuang santan, aduk rata, lalu masukkan ayam dan ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Ambil sisa bumbu dan bisa ditambahkan kecap secukupnya untuk olesan ketika dibakar, bakar ayam di teflon yang sudah dipanaskan, sambil sesekali dioles bumbunya, lakukan sampai ayam matang
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Letakkan ayam panggang di piring dengan bahan pelengkap lainnya untuk disajikan
Ayam Bakar Taliwang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar bumbu Ungkep

Ayam Bakar bumbu Ungkep

Assalamuโ€™alaikum,, Source : imelda (dapur momji) Eid al-Adha Mubarak Selamat Idul Adha 1441 H. โ€œSetiap helai rambut kurban adalah satu kebaikanโ€ (HR. Ahmad dan Ibn. Majah) ikutan #JagoRecookAkuRapopo_Yogya Sekalian #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapetin #OnlineClass #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 porsi
30 menit
107. Crispy Chicken Udon (Japan)

107. Crispy Chicken Udon (Japan)

Karena nemu kuah ramen di Coles, akhirnya aku bikin udon (lho) setelah beberapa minggu ngidam udon ala Indo ๐Ÿ˜‚ Seperti biasa, masak pakai bahan-bahan yg ada.

1 porsi
Chicken sandwich

Chicken sandwich

2 orang
15 menit
Chicken Sesame (Saos Mayo)

Chicken Sesame (Saos Mayo)

Chicken sesame ini biasa disebut dengan ayam wijen yang terdapat di restoran Cina di seluruh Amerika Serikat. Banyak manfaat yang terkandung dalam daging ayam apabila kita mengkonsumsinya,antara lain : 1.Membantu pembentukan otot,karena dahing ayam memiliki kandungan protein yang tinggi 2.Mengatur kadar kolesterol,daging ayam memiliki kandungan niacin yang berfungsi menurunkan kolesterol jahat 3.Meminimalisir resiko kanker 4.Mencegah dan mengatasi anemia Dengan merecook masakan teman-teman cookpad saya bisa belajar memasak lebih baik lagi serta berbagai macam varian masakan. Apalagi saya pengen bisa buat sate padang,bika ambon,pempek yang khas banget..semoga bisa belajar lagi. Source : Neti Yuliasari #PejuangGoldenApron2 #AgenRahasiaKeSumatra #Cookpadcommunity_Surabaya #standart_SNI #tidaksekedarmemasak

Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Duh ini enakkkk bangettt. Bumbunya meresap sekali, bener-bener finger lickin' good deh pokoknya. Yang punya Nuel aja meskipun ga pake cabe tuh sama enaknya ๐Ÿคญ Source : Dee Devina

Kung pao sticky grill chicken

Kung pao sticky grill chicken

Kung pao itu sama seperti pao biasa..cmn bentuk sprt burger di capit isian..lagi week end..stay Home stay health..

13porsi
2.5jam
Grilled Chicken Salad

Grilled Chicken Salad

Ngerasa terlalu sering makan junk food akhir-akhir ini, jadi memutuskan untuk bikin green salad yang super simple ini. Tapii extra grilled chicken untuk proteinnya.

4-5 porsi
Chicken shawarma

Chicken shawarma

Selasa siang ikutan belajar masakan Timur Tengah bareng mba Adelia Izza. Sebenarnya dari pagi sudah mau eksekusi tapi berhubung ada tamu jadi siang diproses dan sore baru bisa ngoven deh. Alhasil buat makan malam, belum keburu bikin roti naamnya. O iya utk spice mix karena tdk ada stok bumbu2 bubuk, saya memakai bumbu biryani instan yg ada saja, karena diliat komposisinya hampir sama. Ayamnya creamy, gurih sampai ke dalam. Anak2 malah makan ayam tanpa nasi. Mudah2n lain waktu bisa buat lagi lengkap dg saus yogurt dan roti naamnya #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu17

Chicken Moussaka Arabian Style

Chicken Moussaka Arabian Style

Menu favorit si bungsu sekalian buat #BancakanOnlineBarengCookpad , kalau sudah masak ini bisa jam makan jadi berkali2, memang enak rasanya jd g heran kalau anak2 suka, berharap dapat #eBook untuk nambah ilmu๐Ÿค— Source: Noof's Kitchen #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #masakalatimurtengah #moussakaarabianstyle

Nasi bakar teri ayam suwir sederhana #homemadebylita

Nasi bakar teri ayam suwir sederhana #homemadebylita

Request paksu ud dr kapan, cuss coba ubek2 kulkas dan bebikinan ๐Ÿ™ˆ

6 Porsi bungkus
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Jujur saya suka banget makan ayam bakar taliwang,biasa cuma pesen/order di luar,nah sekarang saya coba buat sendiri,dulu yang kebayang buatnya ribet,tapi setelah di praktekan ternyata mudah yaa buk...๐Ÿ˜hasil copy resep tapi sedikit di modifikasi rasanya sesuai dengan selera saya ya๐Ÿ˜‹ Source:@Mimi 4a cookery

1 Porsi
Ayam Bakar Teflon ๐Ÿฅ

Ayam Bakar Teflon ๐Ÿฅ

Saking mau ayam bakar tapi ga punya alatnya, dirumah ada teflon jadilah dibakar diteflon aja,, ga ada alat buat bakar ayam teflon pun jadi, dan ga kalah enaknya sama ayam bakar diluar sana ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ Resep ini juga lanjutan dari resep semur ayam sebelumnya, setelah jadi semur ayam tinggal dibakar deh di teflon ๐Ÿ˜„ #week9 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_majalengka #HappyCooking ๐Ÿ˜

Steak Ayam Krispy Hot Plate

Steak Ayam Krispy Hot Plate

Porsinya bisa disesuaikan ya Bun, yang di gambar porsi kecil maklum karena yg masak imut2 ga bisa makan banyak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜…

1. Ayam Bakar Madu, YummY

1. Ayam Bakar Madu, YummY

Alhamdulillah nemu resep yang enak dan pas. Bumbunya bisa meresap dan manisnya pas. Recook dari resep bunda Ayu Permatasari. Resepnya aku tulis ulang dr resep bunda ayu ga diubah dari aslinya yah, karena buat note aku pribadi kalo bikin lagi bisa ngira2 takaran. Biasa aku masak ga plek bgt takarannya dg di resep.

Ayam Bakar Wingko

Ayam Bakar Wingko

Pingin ayam bakar yang di panggang diwingko/wajan dari tanah liat. Biar ada bau2 bakaran karena malas bakar pake arang.. ๐Ÿ˜ Wingko ini dulu(kalo ditempat saya) dipake buat manggang ayam utuh, sanggrai kopi ataupun kacang. Sekarang sudah banyak yang punya happycal atau panggangan listrik jadi agak tidak berfungsi lagi nih wingko. Atau bahkan sekarang banyak yang menggunakan teflon buat manggangnya. ๐Ÿ˜ Rasanya gak kalah kok dari panggang arang.. ๐Ÿ˜ Simple but tasty.. ๐Ÿ‘ Semoga menginspirasi ๐Ÿ˜Š ๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity #menuseharihari #menukampung #masakitusaya #resep38

๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ”

๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ”

Source: Adelia Izza Hadiah cooking class berikutnya untuk #PejuangGoldenApron3 dan GA_ the next level adalah bikin Chicken Swarma.. aduuh belum2 kebayang ribetnya kan๐Ÿ˜….. jujur iya.. ๐Ÿ˜‚ Tapi setelah dikerjakan asik juga lho.. beneran, apalagi kemaren juga sudah ditantang untuk segera bikin sama mbak Tania Helena, guru masakan India di kelas #Coboy sebelumnya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Hayuk ahh.. bikin moms.. masakan ini dan basic soft bun mau umi bawa keluar kota bareng ABG2 umi.. jadi asik aja deh๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Surabaya #ChickenSwarma #RecookAdeliaIzza #MasakanIndia #Naan 25092020

8 porsi
lama7 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Cihuuuy liburan #dirumahaja ala aku. Memanjakan lidah buat kuliner ke Pulau Lombok. Yup masakan khas Ini ada sedikit variasi karna bumbu masih banyak jadinya kutambahin tahu dan tempe buat di bakar. Eh enak banget. Bumbu meresap sempurna.