"SATE AYAM SAMBAL KACANG"

Dipos pada February 27, 2022

"SATE AYAM SAMBAL KACANG"

Anda sedang mencari inspirasi resep "SATE AYAM SAMBAL KACANG" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "SATE AYAM SAMBAL KACANG" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "SATE AYAM SAMBAL KACANG", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "SATE AYAM SAMBAL KACANG" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "SATE AYAM SAMBAL KACANG" adalah 22 tusuk jumbo. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "SATE AYAM SAMBAL KACANG" diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "SATE AYAM SAMBAL KACANG" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "SATE AYAM SAMBAL KACANG" memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakku suka banget dengan sate, lanjut sate ayam saja. Yang jelas siramannya sambal kacang. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "SATE AYAM SAMBAL KACANG":

  1. 750 gr ayam potong, ambil dagingnya
  2. 1 jeruk nipis/lemon
  3. Tusuk sate
  4. Bumbu halus mirip sate daging :
  5. 5 siung bawang putih
  6. 6 buah bawang merah
  7. 1 sm gula aren
  8. 1,5 s m asam Jawa
  9. 3 lbr daun jeruk purut
  10. 2 s m minyak goreng untuk tumis
  11. Bumbu marinasi kacang goreng :
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1/2 s t ketumbar
  14. 1/2 s t garam
  15. 400 gr kacang tanah tanpa kulit
  16. Bumbu tambahan :
  17. 1/4 royco rasa ayam
  18. 1 st minyak wijen
  19. 4 s m kecap manis
  20. 3 sm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat "SATE AYAM SAMBAL KACANG"

1
Bersihkan ayam, kucuri dengan air lemon, diamkan 10 menit, lalu bersihkan. Potong dadu daging ayam, tusuk dengan tusuk sate, sisihkan. Goreng kacang tanah setelah direndam dalam bumbu marinasi.
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 1
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 1
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 1
2
Siapkan kacang yg sudah dihaluskan dan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan 2 s m minyak goreng dalam wajan panas.
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 2
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 2
3
Ambil sedikit tumisan bumbu untuk olesan sate, taruh di piring. Kemudian tambahkan semua kacang yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, aduk rata dengan tumisan bumbu, beri sedikit air, aduk rata sampai tercampur dan matang. Angkat, Sisihkan.
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 3
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 3
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 3
4
Tumisan bumbu yang ada di piring, tambahi dengan kecap manis, saus tiram, royco,dan minyak wijen, aduk rata. Masukkan sate, lumuri ayam sampai rata. Kemudian panggang di atas api sedang, bolak balik, sampai habis terpanggang semua.
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 4
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 4
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 4
5
Jika semua sate sudah terpanggang semua, angkat dan matikan kompor. Bumbu kacang dicampur dengan sedikit air matang, aduk rata, tambah dengan kecap manis. Sate sambal kacang siap dihidangkan. Jika ingin pedas, uleg/ haluskan lombok rawit.
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 5
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 5
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 5
6
Hidangkan dengan nasi panas. Hmmm cepet banget keluargaku maemnya...
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 6
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 6
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Rica Rica

Ayam Bakar Rica Rica

8/10 porsi
45menit
Chicken Red Bean Salad

Chicken Red Bean Salad

Lengkapi asupan gizi kamu dengan kacang merah dan dada ayam yang tinggi protein, juga sayuran yang kaya akan serat. Mudah & cepat.

1 orang
30 menit
Chicken rice cheese mentai

Chicken rice cheese mentai

Coba2 bikin chicken rice mentai dgn bahan yg ada dirumah. Lumayan juga hasilnya...meski tidak ada sentuchan torch utk bagian atasnya.

3 cup
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Hehehe... saya fotonya menu versi komplit.... kalo kata orang sunda mah biar "ngabibita" 🀭, belum komplit super sih soalnya sambal juga lalab dan peuteuynya ga ada πŸ˜† Tapi gini aja juga sudah "ngoonaaah" da kangkungnya pueedeessπŸ˜‹

Ayam Bakar ala Rumah Makan

Ayam Bakar ala Rumah Makan

Endes.... 😍

Mentai Rice Chiken

Mentai Rice Chiken

Sebenernya saya dan pak su kurang doyan sama makanan model begini πŸ˜‡πŸ˜ƒ.. Tapi anakanak koq suka banget ya , jadinya ikutan bikin juga yang lagi viral ini yang penting anakanak suka πŸ‘πŸ˜πŸ€—. Ini ngintip resepnya mbak Ayyin , dan saya tidak pakai bon cabe, hanya bon nori karena tidak pedas. Source: Ayyin #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #BayarResep #MasakItuSaya #BanggaKirimRecook

Sate Ayam

Sate Ayam

Bikin sate pake teflon lumayan lah rasanya haha gak kalah sama sate mamang2😁

1-2 Orang
30 Menit
Ayam Goreng Kriuk Asam Manis

Ayam Goreng Kriuk Asam Manis

Ayam Goreng Kriuk Asam Manis ini spesial buat acara #BancakanOnlineBarengCookpad. Kenapa spesial? Karena selain untuk acara yang spesial bareng teman cookpaders, saos tomatnya pun spesial saya buat sendiri. Ini sebenernya karena edisi kehabisan saos tomat 😁. Mau ke warung depan, masih belum buka pasca Idul Adha kemarin. Jadilah mencoba bereksperimen bikin sendiri dengan stok bahan yang ada. Hikmahnya malah lebih sehat yaa πŸ˜‡. Untuk resep Ayam Goreng Kriuknya bisa klik di referensi yaa... Habis kenyang bancakan bareng, semoga saya berpeluang dapetin #eBook biar makin bisa bikin makanan sehat untuk keluarga tercintaah β™₯️ #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #ResepAyam

3 porsi
45 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillah Coba lagi resep baru ayam bakar, ini pertama kalinya saya buat. Sengaja saya buat sedikit pedas karena di rumah memang suka juga dengan yang pedas-pedas. Disini sisa bumbu ayam bakarnya yang buat olesan, saya jadikan cocolan juga lho, habis enak sih hehe... Sumber resep : Susan Mellyani #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week9

60 menit
Char Siu Ayam

Char Siu Ayam

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Chicken Cream Soup

Chicken Cream Soup

enak dan bergizi..dan gampang bikinnya.., yuks 😁

5 porsi
30 menit
Pepes Ayam

Pepes Ayam

Assalamualaikum. Buat pepes ayam pakai daging ayam giling, dalam rangka meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga bisa dapat #eBook. Enaknya setelah pepes di kukus itu di bakar atau di panggang. Tapi bisa juga pakai cara lain pengganti panggang dan bakar yaitu dengan menggunakan teflon atau wajan datar dan panci kukusan. Ukuran wajan datar harus lebih besar dari panci kukusan. Misalnya wajan datar ukuran 32, panci kukus ukuran 28. Masak dengan cara ini juga harus di tutup dan jangan di buka- buka ya. Nanti kalau sudah matang, seperti daging asap, di makan seperti makan daging ayam bakar hehehe Ayam giling boleh di ganti dengan ayam potong sesuai selera. Sajikan pepes ayam giling selagi hangat, dan di nikmati dengan nasi hangat. Selamat hari Raya Idul Adha #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Setelah Gagal masuk ke kualifikasi #PejuangGoldenApron3 gara2 lupa upload sempet males2an lg buka2 cookpad. Tp balik lg sih fungsi cookpad buatku adalah simpan resep yg oneday akan aku butuh lagi deh😊 Source resep by IG

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

|GATheNextLevel-Week 9| Siapa yang tak kenal dengan makanan ini, jenis sate yang terkenal dari Bali "Sate Lilit". Salah satu ciri khas sate lilit adalah tusukan yang berbentuk lebar dan datar. Terkadang tusuk sate bisa diganti juga dengan batang serai. Istilah lilit sendiri dalam bahasa Bali berarti "membungkus", yang sesuai dengan cara pembuatanΒ ini. Sate lilit banyak dibuat ketika ada upacara hari besar keagamaan dan upacara pernikahan. Biasanya akan disandingkan dengan jenis sate lain yang akan dihidangkan untuk dimakan bersama. Umumnya sate lilit dibuat dari daging babi yang dicincang, bisa juga diganti dengan daging sapi ataupun daging ayam. Kali ini saya buat versi sate lilit ayam untuk menu lauk bancakan. Bila ada kesempatan, salah satu masakan Bali yang ingin saya pelajari lagi adalah membuat ayam betutu. Masakan bali sangat kaya akan rempah, begitupun sate lilit ini. Mungkin terlihat sedikit rumit ketika membayangkan proses pembuatannya. Tapi percayalah, hasilnya tidak mengecewakan. Rasanya juaraaa πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Cocok bila dijadikan lauk bancakan dilengkapi dengan sambal matah dan plecing kangkung, hmmm yummy πŸ€— Source : CP @Bian's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #MacanKabur #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya

Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon)

Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon)

Gegara baca cerita dibalik resepnya jadi penasaran buat nyobain......cusss langsung recook deh. Pas banget dimakan pake atau tanpa nasi πŸ‘. Source : CookingAndy #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

3 orang
Canape Ayam Jagung Mayo

Canape Ayam Jagung Mayo

Ketika dapat surat cintah dari MamahCookpad langsung kepikiran sama Cilok, Cireng, Cimol pokoknya segala macam camilan aci favorit, hahahaha...... Syusyah eeuuy kalo selera udah begitu πŸ˜†πŸ˜†. Tapi abis itu mikir, pasti yang bikin ini mah bakal segambreng dan peluang mendapatkan mysteri box semakin menyempit πŸ€ͺπŸ€ͺ. Yasud, semangat deh liatin yutub (emang selalu semangat sik πŸ˜‚) dan nemu deh resep Canape dari Yt orang India. Langsung searching tentang Canape dan modif sendiri sesuai persediaan bahan-bahan di dapur. Isian canape terinspirasi sama pizza tuna melt kesukaan Nyokap cuma tunanya diganti ayam suwir yang ada stocknya di kulkas. Canape adalah snack pembuka dalam pesta-pesta yang menggunakan roti atau biskuit (crackers) dengan ukuran one bite size sebagai bahan utamanya. Toppingnya bisa macam-macam baik aneka sayur, daging-dagingan, seafood atau buah-buahan. Canape juga bisa dibuat begitu saja tanpa perlu ada proses pemasakan lagi sehingga rasanya segar. Nah, kali ini saya bikin canape ayam jagung mayo yang dipanggang dengan keju mozarella atau quickmelt dan ditaburi parsley kering. Mantabsss rasanya ❀❀❀❀. #WeekendChallenge #AdaApaCi

32 pcs
Sate ayam/kambing

Sate ayam/kambing

#pejuanggoldenapron3

4 orang
45 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Dulu saat perjalanan dari Sumatera ke Jawa bisnya berhenti di Solo. Tiba2 tercium aroma harum ayam bakar. Pas bilang ke bapak langsung dibeliin. Ternyata ayam bakar solo. Dan waktu bikin ini langsung tercium aroma nostalgiaπŸ˜‡πŸ˜‡πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ‘ΊπŸ—πŸ—πŸ— #PejuangGoldenApron3 #Minggu8 #SelasaCeria

4-5 orang
1 jam