Sate Ayam Sambal Kecap

Dipos pada March 9, 2022

Sate Ayam Sambal Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Sambal Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Sambal Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Sambal Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Sambal Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Sambal Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Sambal Kecap memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teeee sateeeee Sate .... Sateeeee.... πŸ˜πŸ˜πŸ˜„ Sate merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Banyak macam sate dengan keunikan rasanya. Yang paling banyak di jumpai sate bumbu kacang dan sate bumbu kecap. Sate emang makanan yg banyak digemari, termasuk orang luar negri jg bnyak yg suka makanan ini. Karna stock fillet dada ayan masih bnyak, jdnya dibuat sate aja deh. Cara buatnya gampang dan rasanya endolitaaaa 😍😍😍😘😘😘 yg suka sateeee angkat tangan ☝☝ 😊😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #CookpadIndonesia #Cookpadacommunity_jakarta #Sateayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Sambal Kecap:

  1. 1/2 Kg Dada Ayam (Iris Memanjang)
  2. 1/2 Buah Jeruk Nipis
  3. Tusuk Sate
  4. 1 Buah Jeruk Limau
  5. Bumbu Marinasi
  6. 8 Siung Bawang Merah
  7. 5 Siung Bawang Putih
  8. 1 Sdm Ketumbar (Sangrai)
  9. 3 Buah Kemiri (Sangrai)
  10. 1 Ruas Lengkuas
  11. 2 Sdm Gula Merah
  12. 3 Sdm Gula Pasir
  13. 5 Sdm Kecap Manis
  14. Bahan Oles
  15. 2 Sdm Blueband
  16. 6 Sdm Kecap Manis
  17. Bahan Sambal Kecap
  18. 4 Siung Bawang Merah (Iris)
  19. 1/2 Buah Tomat (Buang Bijinya potong dadu)
  20. 10 Buah Cabe Rawit (Potong potong)
  21. secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Sambal Kecap

1
Iris memanjang dada ayam, kemudian cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 3 menit kemudian bilas sampai bersih dan tiriskan.
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 1
2
Haluskan bumbu marinasi, kemmudian masukkan kedalam ayam yg sudah dicuci. Tambahkan kecap + gula merah + gula pasir. Aduk agar ayam terlumuri dengan merata.
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 2
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 2
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 2
3
Diamkan ayam selama 3 jam masukkan dalam kulkas agar makin meresap. (Kalau saya simpan semalaman jdnya makin meresap dan enak.
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 3
4
Siapkan tusuk sate, pastikan sudah dicuci terlebih dahulu, kemudian tusuk ayam dan ratakan
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 4
5
Siapkan bahan oles, panaskan panggangan kemudian panggang satenya sambil sesekali di bolak balik dan di olesi dengan bahan olesan
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 5
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 5
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 5
6
Jika sudah matang (berubah warna coklat tua) angkat dan taruh di wadah
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 6
7
Siapkan bahan sambak kecap, rajang bawang merah + cabe rawit hijau + tomat, tambahkan kecap aduk rata
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 7
8
Sajikan sate dengan sambal kecap dan jeruk limau Selesaiii. Asliiii enaaaaaak banget manis pedas
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 8
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar padang teflon

Ayam bakar padang teflon

Kembali ke menu ala bapaknya tingaw yang asli dari minangkabau,, bumbunya simpel dan rasanya yahuuud.. tapi jangan disamaain rasanya kaya yang pakai panggangan arang ya, karna pakai arang adalah cara masak ayam bakar padang yang sebenarnya.. resep ini bisa dipakai buat di masak di teflon, arang atau pun oven.. selamat mencoba 😚

Sate ayam

Sate ayam

Sate ayam praktis dan enak

Ayam bakar ungkep bumbu santan

Ayam bakar ungkep bumbu santan

Ceritanya tuh lagi pengen makan ayam bakar yang kayak direstoran yang rasanya legit,tapi karena lagi ga boleh kemana mana karena ada virus corona,buka deh resep resep dicookpad dan dikombinasi jadi satu,Alhamdulillah hasilnya enak banget...mudahan calon mama muda dan mama muda suka ya,😊😊

Muffin Jagung Manis Keju isi Ayam

Muffin Jagung Manis Keju isi Ayam

Beberapa orang ada yang gak biasa sarapan nasi,termasuk saya. Yang penting ada kue plus kopi,beres... Nah,kalau biasanya kue cenderung manis,muffin kali ini yang versi gurih ya. Siapa tau ada yang bosan sama yang manis2. Sebelumnya saya pernah bikin tanpa isi. Untuk menambah nilai proteinnya,saya tambahkan ayam untuk isiannya. Muffinnya sendiri teksturnya padat,ditambah daging ayam,kenyaang deh... #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

22 buah
Ayam Bakar

Ayam Bakar

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Ayam bakar ini ala keluarga saya karna sengaja ga pake cabe. Anak batita ikutan makan soalnya. Kalo mau pedas boleh bgt tambahin cabe di bumbu halusnya.

4 orang
Sate ayam

Sate ayam

Abis gajian perlu belanja dua mingguan nih, kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad aja ya... Anak saya pengen sate, kita ambil ayam fillet dan lemon ya. Semoga bisa dapat #SarungTanganCookpad buat tambah - tambah semangat masak di dapur. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

15 - 20 tusuk
Ayam Bakar (Teflon) Simpel

Ayam Bakar (Teflon) Simpel

Selera saya sedang tidak jelas akhir-akhir ini, so reviewnya dari para peminat masakan saya. Yaitu, suami dan anak-anak, he... Meskipun menurut saya aroma bakarnya kurang dapat, tapi secara tampilan dan rasa katanya enak. Buat saya sih masaknya cepat jadi recomended lah. Mungkin next biar lebih wangi bisa ditambah serai atau lengkuas. Tapi, tidak juga gapapa sih. Sila dicoba ya! Source: Yummy Bunny #GA_TheNextLevel

Ayam tumis daun pre

Ayam tumis daun pre

punya ayam banyak di kulkas..bosen kalo hanya di goreng aja.mikir lah keras gimana ya masak ayam ini biar lain dari pada yang lain hehehhe jadilah ada ide ini..masak ayam tumis daun pre.wangii nya buangettt

Ayam barbeque

Ayam barbeque

Ceritanya ud beli saus pasta trus mikir mau dibikin apaan

Rolade ayam sosis

Rolade ayam sosis

Daging ayam emang selalu jadi favorite ya,, di olah apa z pasti nikmat.. kali ini bikin rolade, yg praktis di sajikan kapan pun.. mau buat sarapan ok, cemilan ok,, teman lauk buat makan juga ok banget.. mumpung lagi masak ayam, mau ikut #seruseruanbarengcookpad #CABEKU #olahanayam #ayaminlopwityu

Crispy Chicken Mozarella

Crispy Chicken Mozarella

Keju adalah makanan yang bergizi untuk anak2. Karna masih punya stok keju mozarella, saya gunakan untuk toping crispy chicken. Resep crispy chicken ini juga bisa dijadikan crispy chiken sambal matah, dll. Cus resepnya... #PejuangGoldenApron3

Chiken Wings ala Pizza Hut

Chiken Wings ala Pizza Hut

Kalau ada kakak balek rumah selalu pingin masakin yg bs buat semangat kakak makanπŸ˜‚πŸ˜€meski bisa aja kalap lupa diri habis berapa potong.kl tdk dihentikanπŸ˜‚πŸ˜€..bs jadi enak rasanya kali yahπŸ˜€πŸ˜€memang ayam gurih, pedas,asin dan manis, rasanya jadi nano nano..enak bangetπŸ˜πŸ’ž Resep source dari diek #LaraKhodijah #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
3 jam
Creamy chicken muchroom gampang cepet

Creamy chicken muchroom gampang cepet

Kalo lg males buat ini paling gampang bun. Ala2 restauran bule nih. Cekidottt

4 porsi
1jam
Pollo in Salsa Rossa (Ayam Masak Saus Merah)

Pollo in Salsa Rossa (Ayam Masak Saus Merah)

Masak ayam yang cepet buat makan malam, ketemu resep ini. Inspirasinya pas ke supermarket ada yang jual udah paketan, tinggal dipanggang aja, kupikir kenapa ga buat sendiri secara yang dijual cuma sayap ayam. Kalau kita bikin kan bisa diganti bagian ayam yang lain, dan tentunya lebih puas hehe... bahannya simpel lagi.. yuk ah bikin... Sori fotonya buru-buru soalnya udah telat jam makan hihi... #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #AyamInLopWitYu #PolloallaSalsaRosa #AyamMasakSausMerah #CookpadIndonesia #CookpadaItalia #Carolina

2 porsi
Chicken pandan shawarma platter

Chicken pandan shawarma platter

(N.18) Setor recook hasil online class masakan Timur Tengah, terima kasih mbk adelia Izza untuk ilmunya, akhirnya aku bisa bikin sendiri shawarma dirumah, sebelumnya aku pernah bikin Original Naan bread juga di cookopad ku hampir sama, jadi kali ini aku bikin yang berbeda dgn menambahkan air daun pandan dan sedikit essen untuk aroma dan warna sehingga ada sentuhan cita rasa Indonesianya πŸ˜‹πŸ€­, karna memakai air pandan caranyapun juga sedikit beda aku disini campur aja adonan jadi satu tanpa proses melihat keaktifan ragi ( air hangat+ragi+gula) karna aku pastikan ragi aku masih benar2 baru dan baru buka hehe.. untuk isian aku tambahkan french fries dan nori sesuai permintaan anak2 jadi Shawarna ini ala Timur Tengah, Indonesia dan Jepang hehehe... anak2pun lahap banget makannya #GA_TheNextLevel

Pepes Ayam KemangiπŸ‘©β€πŸ³

Pepes Ayam KemangiπŸ‘©β€πŸ³

1.6.20.Bismillah...hari ini mulai ikutan challenge#PejuangGoldenApron3 sekalian untuk makan siang keluarga tercinta yang sudah bosan dengan masakan berkuah😍

5 porsi
60 menit
Chicken Steak

Chicken Steak

Makan Malam ini, Dengan olahan Steak Ayam utk setoran Resep Ke-7 event #PejuangGoldenApron3 Satu bagian yang paling enak utk sajian ini adalah paha ayam utuh tanpa tulang. Yang pernah makan di sebuah Resto ternama HokBen dengan Rasa pedasnya itu, saya ambil idenya utk dituangkan dalam sajian malam ini. Utk membuat minyak bawang bisa dilihat di sini ya https://youtu.be/oBi2bbZr04o

5 porsi
1 jam 30 menit