Sate Lilit Ayam Endul

Name: Sate Lilit Ayam Endul
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 300 gr daging ayam giling; 100 gr kelapa parut (usahakan yang masih muda); 30 batang sere atau tusuk sate juga bisa; 3 sdm gula; 2 sdm garam; 2 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt penyedap; Bumbu Inti; 2 buah cabe merah; 2 buah cabe keriting; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri sangrai; 1/2 ruas kencur; 1/2 ruas Lengkuas; 1/2 ruas jahe; 1 ruas kunyit bakar; 1 ruas jari telunjuk sere, rajang; 1/2 bungkus terasi sachet kecil; 2 buah daun jeruk

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ayam Endul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ayam Endul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam Endul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam Endul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Ayam Endul adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam Endul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam Endul memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

jadi ceritanya kemarin malam itu liat youtube terus liat channel orang bule lagi makan sate lilit khas bali , gak tau kenapa lidah ini langsung teringat enaknya sate ini karena lagi gak boleh kemana-mana akhirnya bikin sendiri, walaupun pakai bahan ayam rasanya bener-bener enak mengingatkan indahnya liburan ke bali sebelum adanya corona.. yuk ah langsung aja dicoba resepnya.. #menuharian #masakapahariini #masaksederhana #masakannusantara #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam Endul:

300 gr daging ayam giling
100 gr kelapa parut (usahakan yang masih muda)
30 batang sere atau tusuk sate juga bisa
3 sdm gula
2 sdm garam
2 sdm ketumbar bubuk
1 sdt penyedap
Bumbu Inti
2 buah cabe merah
2 buah cabe keriting
3 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
1/2 ruas kencur
1/2 ruas Lengkuas
1/2 ruas jahe
1 ruas kunyit bakar
1 ruas jari telunjuk sere, rajang
1/2 bungkus terasi sachet kecil
2 buah daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ayam Endul

Blender semua bahan inti hingga halus, kemudian tumis bumbu yang sudah halus hingga matang dan harum

Siapkan wadah, lalu campurkan ayam giling, kelapa parut, bumbu inti dan tambahkan garam, gula, ketumbar, penyedap, aduk semua hingga tercampur rata

Bentuk adonan yang sudah tercampur dan dililit ke batang sere atau tusuk sate

Kemudian panggang/ bakar sate hingga masak dan sajikan selagi hangat lebih nikmat dan benar-benar terasa rempahnya. Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu rujak

Burger Chicken Patty

Biasanya pakai patty daging sapi coba yang ayam ah! Enak juga ternyata; kayak nugget tapi lebih padat. Ini edisi kehabisan keju slice, jadi saya pakai keju cheddar yang diiris-iris. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

2 porsi

10 menit

Sate ayam

Chicken mozarella

Anak2 suka bangeutt sm chicken mozarella. Padahal rasanya dibanding yg di solaria ya lebih enak solaria pastinya...🤭#CABEKU#ayaminlopwityu

3 porsi

10 menit

37.Ayam Bakar Madu

Kangen pengen makan ayam bakar tapi salam masa pandemi ini nggak boleh makan diluar akhirnya kita bikin sendiri dirumah, pagi2 dibelakang rumah sambil santai sambil Bakar ayam 😁 # PejuangGoldenApron3

Ayam charsiu

Ayam Bakar Halibiu

Resep lama dari majalah Femina #cookpadcommunity_Jayapura

Chicken Salad Shawarma

Hasil belajar di cooking class online bersama mbak Adelia Izza, bikin masakan Timur Tengah - Chicken Shawarma Platter. Lengkap banget, dalam 1 masakan ada roti naan, ayam panggang, salad dan sausnya. For many reasons, saya buat ayam dan saladnya saja. 😁🙏 Silakan cek link di bawah ini untuk versi lengkapnya : https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=CvPTvmoiSehWo9qoRttBg58q&shared_at=1601382843 Oh iya, ayam shawarma ini empuuk, juicy & spicy, cocok banget sama salad dan dressing yang segeeer. #Cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu18 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik

Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam)

Ini gambarnya versi gak diaduk dan versi diaduk yah biar adil 😂 Ini mirip banget sama thai beef salad cuma ini pake noodle, trus gulanya bukan gula aren tapi gula putih aja. Salad versi Thai or vietnam sama plek kuncinya manis dari gula bisa gula pasir atau aren, kecap ikan, asem dari jeruk nipis suegeer. Topping Juga bisa diganti beef, salmon, telur rebus, bebas aja. Sayuran juga bebas mau diganti apa aja aku yang ada di kulkas, trus topping kali ini aku pakai topping ayam trus aku marinated pakai madu sedikit biar ada efek burn karamel nya 😁 Bahan chicken steak : (Aku pake 3 buah fillet paha ayam steak Masih ada kulitnya) Marinated dengan : 2sdm madu 2sdm saus teriyaki Sejumput merica dan kaldu jamur (Aduk bahan saua, lumuri ke ayam diamkan beberapa saat) Sayur salad : 1/2 bh red onion/Bombay merah 100 gr daun ketumbar cacah Aneka daun selada potong kecil Daun aragula Bahan saus : 2 buah air jeruk lemon lokal (boleh nipis, lemon import) 2 sdm gula pasir 6 sdm kecap ikan 3 bh cabai merah 3 bh cabai rawit medianya cacah kasar 3 bh baput cacah kasar Aduk semua cicip rasa (Ada yang menambahkan cuka di saus ini aku Juga dah siapin cuma ternyata gak pake udah enduls sekali) 150 gr bihun (aku pake bihun jagung) Rebus tiriskan airnya Aduk sayur salad Tata bihun di mangkok Panggang steak sampai tingkat kematangan sesuai selera, iris tipis. Tambahkan ke salad, sirami saus. #resepbundaulie #reseprumahan #resepsalad Step my step on my cookpad. #resepbundaulie

6 porsi

30 menit

Cara bikin kekian ayam udang

Mentai Rice Chicken

Ngeliat temen awalnya bikin mentai Salmon, trus temen kerja juga pamer² beli mentai, berhubung belinya jauh trus cari Salmon di desa susah pakek Ayam dehhh 🤭 #PejuangGoldenApron3

1jam

Taliwang Rotisserie Chicken

Ayam panggang pakai bumbu taliwang; khas bumbu kuliner Nusantara yang dimasak ala Western. Bagi keluarga kami kuliner Indonesia memang selalu is the best. JAYA INDONESIAKU ✊🏻 #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

5-6 orang

2 jam

Ayam bakar bumbu kencur

4 orang

30 menit

Ayam Rica-rica

Cuma punya stok ayam di freezer gegara tukang sayur langganan lagi mudik dan belum balik lagi. Ya sudah masak seadanya di freezer aja 😁 Ini walaupun masakn simpel, tapi rasanya enak! Cuss ke resep yaa..

4-5 porsi

Ayam teriyaki

Revook dari @nidarudi di balikpapan kaltim, Makasih bundsay resepnya 😁 Maafkan bundsay saya pkel bahan yg ready aja dirumah😁😁😁 Jawabanya dari games sebelumnya : MAKANAN APAKAH AKU ?? " RENDANG " Knp si pengen belajar masakan khas dari kalimantan. Dan masakan apa yang pengen dicoba ? Pengen belajar membuat HEKENG dan tertarik utk mencoba dgn adonan utamanya yg berbeda. Kebanyakan hekeng dari kalimantan dari bahan utamanya PORK ua. Saya pengen coba dri ayam dan saya belom pernah mengolah kulit tahu/kembang tahu. Dan saya juga belum pernah liat secara fisiknya itu gimana 😂 Mungkin ada yg sama ? Atao gada yg kyk aku ? 😂🤣 Iya krna saya baru dari 2016an baru belajar masak ya masaknya sih cuma itu2 aja dan pengen mengeksplor semua rencananya 😁 tergantung niat , mood dan bahan terutama kondisi dan situasi 😁 #pejuanggoldenapron3 #audisidutarecook #dutarecookmalang #cookpadcommunity_malang #malangkotadingin #agenrahasiakekalimantan

2 org

45 menit

Ayam Bumbu Lengkuas

🍗🍗 Membumbui ayam dengan lengkuas menjadi lebih tidak berbau "AyAm". Suka sekali aroma dan rasanya. Bumbu ungkep ayam y recommended 🥰 Terimakasih ibu #ibukRizky, kami me_recooked Ayam goreng Laos, dengan variasi kami ya 'bu 🙏🤗 #ungkepayam #ayam #herbsandchicken

8 orang

50 menit

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak