Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Charsiu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Charsiu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Charsiu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Charsiu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Charsiu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Charsiu memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : tintin reyner
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Charsiu:
- Bahan :
- 1 kg daging fillet dada ayam
- Bumbu Rendaman :
- 2 sdm angkak, rendam dan haluskan (saya blender)
- 2 cm jahe, parut (saya blender)
- 5 bh bawang putih, parut (saya blender)
- 1 sdt bubuk ngohiong
- 6 sdm bumbu BBQ Lee Kum Kee
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm angciu
- 4 sdm madu
- 1 sdm saos tiram (boleh skip dan saya selalu skip)
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Charsiu
