Ayam suwir pedas

Dipos pada March 8, 2022

Ayam suwir pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir pedas memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

punya stock ayam kampung panggang kriiman dari ibu dikampung,sayang banget kalau dianggurin saja,mau dibikin yang berbeda akhirnya bikin deh ayam suwir ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir pedas:

  1. ayam kampung panggang yang diiris2 tipis atau disuwir kira2 satu mangkok besar hasil suwiramnya (atau ayam goreng biasa juga bisa)
  2. bumbu halus
  3. 5 buah bawang merah
  4. 4 buah bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 17 cabe rawit merah
  8. 4 buah cabe keriting merah
  9. secukupnya santan
  10. garam,gula pasir dan sedikit kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir pedas

1
Pisahkan daging ayam dari tulangnya iris tipis atau suwir suwir
2
Siapkan bumbu halusnya,busa dublender atau diulek
3
Panaskan minyak,masukkna bumbu dan tumis sampai benar2 matang dan baunya harum
4
Kalau sudah matang masukkan santan aduk2,lalu masukkan daun jeruk,garam,gula pasir,dan sedikit kecap manis aduk2 sampai mendidih
5
Setelah mendidih lalu masukkan ayam yamg sudah disuwir2 tadi.masukkan sampai semua ayam terendam dalam kuah bumbu santan
6
Masak dg api sedang biar bumbu mereseap,tunggu sampai air santan menyusut
7
Setelah menyusut dan meresap ke masakan lalu matikan api(air santannya benar2 habis dan hanya sisa sangat sedikit ya).ayamm suwir pedas siapp dinikmatii

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Ayam khas Banyuwangi

Pecel Ayam khas Banyuwangi

Ibu yang buat

4 orang
2 jam
Grill bola-bola ayam isi telur puyuh saus steak

Grill bola-bola ayam isi telur puyuh saus steak

Saus steaknya yang biasa nya pakai tepung terigu ini saya ganti pakai tepung beras ya ,biar tetep gluten free πŸ™‚

Baked Potato

Baked Potato

bikin makanan tanpa MSG

6 porsi
60 menit
Sate ayam taichan sedap

Sate ayam taichan sedap

Cuma Gini Aja #PejuangGoldenApron3 #KRYSTAL

3 porsi
60 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Ini bumbunya sisa banyak cuma dipisah ga difoto hehe Resep by chef @martinpraja

Oriental Chicken Wings

Oriental Chicken Wings

Mumpung Pasar Cookpad buka lagi, belanja dulu ah buat makan malam sekalian posbar #GenkGadoGado. Dan pilihan jatuh pada resep milik mbak @Moona'sKitchen yaitu #OrientalChickenWings. Dari namanya sudah pasti terasa seperti masakan Asia yaitu China. Layak nih direcook, udah bahannya gampang didapat, masaknya cepat, rasanya pun nikmat. Source : @Moona's Kitchen #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunitySurabaya #PasarCookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #OrientalChickenWings #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Moona'sKitchen #Carolina

Ayam Filet Geprek Mozarela ala Keto

Ayam Filet Geprek Mozarela ala Keto

Rencana awal mau bikin CHIZZA... itu lho... yg ayam di goreng tepung, trus kasi pasta tomat, mozarela, daging, bawang bombay, dll πŸ˜† tapi males... gara2 liat sambel masih banyak πŸ˜… jadi banting setir bikin ayam geprek mozarela

Sate Ayam teflon

Sate Ayam teflon

Udah lama banget ga bikin sate. Akhirnya kemarin kesampean juga. Pake resepnya teh Ani K Sari. Karna saus kacangnya ga pedes jadi aku tambahin sambel bawang. Enak banget xD

16. Spicy Chicken Wing ala Pizza Hut

16. Spicy Chicken Wing ala Pizza Hut

Sekali masak 2 challenge diikutin hehehe..masak menyesuaikan dengan apa yg ada di kulkas inih.. πŸ˜€ Ngubek nyari resep cookpaders..akhirnya berlabuh di resepnya ci Devina Hermawan, makasih resepnya ci.. Tips : alasi loyang dg tatakan atau baking sheet atau aluminium foil yg diremas, biar enggak gosong kayak punyakuu.. πŸ˜‚ Tapi tetep enak kok meski gosong dikit hehehe... (Menghibur diri 😁) Yuuk cobain..happy trying..let's cooking..! #JagoRecookAkuiso_Solo #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week5 #cookpadcommunity_solo

Ayam bakar gurih pedas

Ayam bakar gurih pedas

Source:Saji. Posbar bersama genk gado2 lagi tanggal 070520 semoga lewat resep tetap menjalin silaturrahmi dan kompak selalu.Cerita dikit ini tabungan resep saya sebenarnya,pas sahur pertama kali kami sekeluarga sahur dengan lauk ayam bakar walau masaknya pas sore dan pas sahur tinggal bakar aja jadi praktis dehπŸ˜ŠπŸ˜€. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalistapimenyehatkan #GenkGadoGado #MasakAsyik #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

,
Korean Style Spicy Chiken Wing

Korean Style Spicy Chiken Wing

Kali ini saya recook resepnya Teh Nani Yusuf di Cileungsi πŸ™ Haturnuhun teh....anak2 saya suka ,sedikit saya modif resepnyaπŸ€— #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #Cookpadcomunity_Yogyakarta

Makaroni schotel sosis ayam

Makaroni schotel sosis ayam

Suami minta buatin makaroni schotel tp gada daging sapi/kornet. Jadilah diganti bahan yg ada di kulkas.

Ayam bakar bacem

Ayam bakar bacem

Karena stok dada ayam masih banyak di kulkas, pengen lah berkreasi...bosen kalau hanya dibuat ayam goreng soalnya 😁

3 porsi
Chicken Biryani

Chicken Biryani

Hmmm....laziiizzzz...πŸ’•πŸ’•πŸ’•

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Alhamdulillah....terimakasih kepada Amanda Garden To Table yang sudah menginspirasi saya. Sungguh ini enak banget hasilnya yahudd...11 12 sama ayam taliwang yang pernah saya beli dr orang Bali. Yuk lah cobainn.... #PejuangGoldenApron3 #ayamtaliwang

6 porsi