Ayam Bakar

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yang paling dikangenin kala physical distancing itu ayam bakar. Biasanya bulan ramadhan suka makan di warung. Karna pandemi ini belum berakhir kita bikin sendiri. Ga boleh dulu makan diluar #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 3 potong paha ayam
  2. 2 btg sereh, memarkan
  3. 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
  4. 1 sdm gula merah
  5. 300 ml santan
  6. Bumbu halus:
  7. 8 btr bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. Seruas kencur
  10. Sejempol terasi
  11. 3 bh cabe merah
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Siapkan bahan-bahan
Ayam Bakar - Step 1
Ayam Bakar - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan santan, didihkan
Ayam Bakar - Step 2
Ayam Bakar - Step 2
3
Masukkan ayam dan gula merah, bumbui, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap
Ayam Bakar - Step 3
4
Panaskan grill pan. Panggang ayam, olesi sisa bumbu. Angkat
Ayam Bakar - Step 4
5
Sajikan dengan sambal terasi
Ayam Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Dapet daun pisang banyak dari tetangga yg abis panen pisang, langsung eksekusi aja deh buat bikin pepes. Mumpung lagi pengen

10 bungkus
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Cihuuuy liburan #dirumahaja ala aku. Memanjakan lidah buat kuliner ke Pulau Lombok. Yup masakan khas Ini ada sedikit variasi karna bumbu masih banyak jadinya kutambahin tahu dan tempe buat di bakar. Eh enak banget. Bumbu meresap sempurna.

Chicken wings garlic microgreens

Chicken wings garlic microgreens

Panen microgreen pertama ku, ini jenis microgreen kangkung. Cocok dijadikan garnish dalam menu apapun, lebih baik dimakan mentah ya krn nutrisi nya lebih oke

2 orang
Chicken steak diet #weekendchallenge

Chicken steak diet #weekendchallenge

Makan enak adalah hobiku, diet keharusan ku.. #WeekendChallenge minggu ini bikin olahan #AdaApaCi pake chicken steak aja deh Jadi begini deh.. Olahan diet dulu ya.. Selamat makan enakkk

1 orang
15 menit
Chicken Mandi Yemeni

Chicken Mandi Yemeni

Dulu kami suka ke restaurant Nasi Mandi paling nggak sebulan 2 kali, masa sekarang ini ada positifnya juga jadi lebih sering coba resep baru yah hehe ... Coba bikin Chicken Mandi simple lihat salah satu source di internet, boleh coba friends ... 😉👍🏻

4 orang
Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon)

Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon)

Konon di Singapore lagi happening -- gerai resto ayam goreng punya Col. Sanders punya menu baru ini. Belum ada di Indonesia, ini resepnya ya cuman nebak saja. Kata review di yutup ada rasa rempah kari gitu -- nah karena cuman nebak rasanya ya kalau muncul beneran di Indo trus dibandingin ngga sama jangan salahin saya ya 🙈 Disclaimer: saya nggak nimbang secara akurat semua bahan yang ditulis, jadi mungkin ngga akurat gramasinya.

2 orang
20 menit
Charsiu Chicken

Charsiu Chicken

Biasa kami makan menu ini di resto. Tapi kali ini dengan bahan yang ada di rumah bisa kita hadirkan didapur kami. Suami dan anak-anak sangat menikmati. Terima kasih Mbak Lingga untuk resepnya yang selalu menginspirasiku. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Creamy Lemon Chicken

Creamy Lemon Chicken

Recook dari cookpadnya sisterku @yoriakitchen yg lama bgt ga ketemu, ternyata sehobi cooking n baking.. mana enak2 jg masakannya 😍😍 Ini rasanya gurih seger, tp tetep light krn pake krimer nabati. Cocok bgt utk makan siang. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang

5 porsi
1 jam
Chicken Mentai Rice porsi keluarga

Chicken Mentai Rice porsi keluarga

Penasaran saya akhirnya terobati dengan nasi mentai ini... Nemu resep sederhana dari mrs.kori.. dan yang bikin cucok karena topingnya bahannya dari ayam.. jadi yaaa pas laah, pas di lidah dan pas di kantong 😅😍 Daaan, langsung cuuuzz eksekusi.. Buat menemani anak2 PJJ di rumah.. Source : @ Mrs Kori #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

BBQ Chicken Popcorn

BBQ Chicken Popcorn

suka yg simpel dan ga perlu rempong banyak bahan yg dikeluarin, dgn ini aja AlifBaTaTsaku suka dan tinggal makan sama nasi udh hap hap lahap, sesuai tema #GoDa_Paders pekan ini yang temanya "Bite Size Food" nuhun ah teh @erlinda, Alifbatatsa ku suka 👍😍 #GoDa_HapHapHore #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #Cookpad_Indonesia

Sayap Ayam Bakar Kecap

Sayap Ayam Bakar Kecap

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13934071-sayap-ayam-bakar-kecap?invite_token=C1LUin1PmNkyeMS5GLtNC559&shared_at=1604230602 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGAWeek25

Creamy Garlic Chicken 🍗🧄🍚

Creamy Garlic Chicken 🍗🧄🍚

Mudah! Enak! my comfort food all the time, cocok buat dinner atau acara spesial keluarga dirumah.

4-5 Porsi
30 menit
Ayam saos tiram

Ayam saos tiram

ini menu diet day 2 aku, bgug dengan bahan dan bumbu seadanya banget. tapi Alhamdulillah jadi dan rasanya enaaaak. selamat mencoba ya hihihihi

Sate Ayam teflon

Sate Ayam teflon

Pgn mkn sate akhirnya bikin sendiri lbh bersih pastinya #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#JelajahResepNusantara yang saya tulis kali ini berasal dari NTB. Walaupun sebenarnya saya belum pernah ke NTB, apalagi mencoba wisata kulinernya, tapi kalau dengan ayam bakarnya ini sudah familiar mendengarnya 😁. Dan sudah lama juga ingin mencoba buat sendiri ayam bakar Taliwang. Diadaptasi dari resep nya Bunda Razs, rasanya bener-bener enak 😋. Saya buat 1/2 resep dan saya sesuaikan dengan stok bumbu di rumah. Baiklah, berikut ini resepnya... #WeekendChallenge #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResep #CookpadCommunity

Baked Mac n' Cheese

Baked Mac n' Cheese

One of my favorite pasta. Buatnya gampang banget!

2 porsi
20 menit
Ayam bakar Teflon praktis

Ayam bakar Teflon praktis

Punya anak balita kl masak hrs cepet..gak ribet..Dan praktis ya mom's..x ini bikin ayam bakar Teflon Aja buat lauk...menjawab tantangan Teman baik untuk ikutan challenge #pejuanggoldenapron3 ..hahaha..mksih dear sdh selalu mensupport aku..💕😍 #TiketMasukGoldenApron3 #pejuangGoldenApron3

Macaroni schotel ayam mozarella

Macaroni schotel ayam mozarella

Pengen yg baru buat berbuka ni jadi ala2 yg tersedia

12 porsi